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蜂蜜營養價值非常高。深受很多人的喜愛，那麼有人就會疑惑蜂蜜放置一年之後到底還能不能食用呢？
很多人對蜂蜜的保質期都有一個比較模糊的時間概念。有的人說是一年有的說是兩年，其實蜂蜜的保質期長短很大程度油蜂蜜的質量成熟度來進行決定的。
大家在購買蜂蜜的時候會發現。包裝上面的保質期顯示的都是兩年。研究和實踐證明，蜂蜜是世界上唯一不會腐敗變質的食品，但是蜂蜜我們在使用的時候還是新鮮的最好，因為新鮮的蜂蜜一般色香味口感較好。保存很久的蜂蜜，只是沒有發生變質，也是可以食用的，不會對身體有害。不過久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比色香味口感較差一些但是營養價值基本上沒有區營養。變質的蜂蜜一般表現為發酵冒氣泡。味道較酸，蜜也越來越稀。如果家裡的蜂蜜出現了這樣的情況就不要再使用了。所以還是建議大家購買的時候。一定要買純天然成熟的蜂蜜。這樣的蜂蜜保質期是很長的。就算是放置一年十年都不會變質都能夠食用。
通過以上的講解大家應該知道放置一年的蜂蜜到底還能不能吃了吧？今天的妙招分享就到這裡啦！喜歡的話就點讚，加關注或者在下方留言。我們下期再見，拜拜。