長沙網紅奶茶店「茶顏悅色」經常令消費者排隊等到懷疑人生,人氣卻持續火爆,大量排隊顧客反而吸引了更多消費者。對於很多年輕人而言,奶茶顯然已經成為一種續命神器,工作的時候點一杯奶茶提提精神,休閒逛街的時候喝一杯奶茶補充體力,幾乎每一天都離不開奶茶的陪伴,這也導致線下很多奶茶店的生意都非常火爆,有時候買一杯奶茶都要排隊1、2個小時。
2018年9月29日,四川成都。「網紅」喜茶在成都IFS廣場正式開業,早上7點不到就有市民前往排隊,IFS古蹟廣場外排起長龍。
2018年12月1日,武漢,漢街網紅店前市民正排隊等候。店內也是人滿為患。離店50米的小廣場,還有一個排隊處,也排著長隊。
近年來,我國奶茶行業可謂是高速發展,熱度持續上漲,甚至到了全民關注的地步。有分析人士認為,這種網紅店持續被追捧的情況,其受歡迎程度多少已有點「現象級」了,可是近日網上卻有人表示有近9成奶茶店不盈利。
2019年7月2日,重慶,王俊凱父母的奶茶店門前,前來消費的顧客排著長隊。
據iiMedia Research(艾媒諮詢)發布的《2018-2019中國奶茶行業品牌感知與消費群畫像分析報告》數據顯示,2018年中國現制飲品門店數已超45萬家,新中式茶飲市場規模超900億元。可持續經營超過一年的奶茶店僅為18.8%。據統計,在2017年,奶茶店的存活率不到兩成,開店數為9.6萬家,關店數卻高達7.8萬家。從事奶茶行業多年的人士對媒體表示:「奶茶市場目前大致呈現出『一九』格局,真正能盈利的店鋪不到10%,而剩下的90%都難以生存。」
2019年9月19日,杭州,在「天王mv」同款奶茶的助力下,奶茶店愈加人氣爆棚,每天都有很多粉絲拍照打卡,買一杯奶茶需要排隊數小時。
2019年9月26日,上海,周杰倫最新MV中的同款奶茶「麥吉奶茶machi machi」外灘快閃店開業,現場排隊隊伍一直延伸到金陵東路永安路附近,人數達數百人。
(綜合視覺中國等)