今天要推薦的這道菜靈感就是來自奧爾良烤雞翅，只是主菜變成了新鮮的蝦啦！這道菜就叫紐奧良烤蝦咯！習慣了奧爾良烤雞翅，不妨換換口味試看看這道紐奧良烤蝦！相信很多人會喜歡這道菜，很好學的哦！
蝦450g、1-2茶匙料酒、1-2湯匙食用油、大蒜3瓣、1茶匙新鮮百裡香、2-3湯匙辣醬油、1/3杯雞湯、1湯匙或更多的檸檬汁（根據口味調整）、1茶匙或更多的新奧爾調味料（根據口味調整）、1/2茶匙白胡椒粉、3 - 4湯匙黃油、1-2湯匙辣椒粉、蔥2根
步驟1.新鮮的蝦去皮，去內臟，備用；蒜切碎2.在大煎鍋中用中火熱油，加入蝦，翻炒約1-2分鐘，不要過度煮蝦哦3.加入蒜、百裡香，翻炒一分鐘至香，然後加入雞湯、檸檬汁、新奧爾調味料和胡椒粉，把它煮開，然後燉大約2-3分鐘。4.加入黃油、鹽和辣椒，最後散一層蔥花即可。
這道菜的亮點就在於加入了黃油，真的特別的香！一般家裡人都不會備用黃油，其實可以買一塊，偶爾炒菜用，真的味道香出一個高度！吃一口就停不下來。