今日份兒的市民卡菜譜來啦~~
10分鐘懶人菜譜！
懶人菜譜大全！
學會下面這些，
讓做菜再快一點~~~
做法：
1.豆腐切成均勻小塊；
2.坐鍋熱油，倒入青紅椒粒煸炒出香味，盛出待用；
3.留少許底油，倒入豆腐塊，加適量冷水，慢火煎制豆腐八分熟；
4.倒入適量蠔油，老抽翻拌，使豆腐均勻上色；
5.倒入青紅椒粒翻拌一下就可以出鍋了。
做法：
1.裡脊切絲，用鹽，胡椒粉，蛋清薑絲醃漬十分鐘；
2.一邊撒澱粉一邊用手抓散，直到所有裡脊都沾上澱粉並且散開不粘連；
3.入油鍋炸微黃後，撈出，油不停火，再次放進去炸金黃備用；
4.把番茄醬，糖，芝麻一起放進去小火炒冒 小泡；
5.放入半碗水，熬到湯汁濃鬱，澆在肉上面，或者把肉放入拌一下即可。
做法：
1.土豆切成片；
2.鍋裡下豬油燒熱，下土豆片翻炒；
3.加一勺剁椒，適量的鹽炒勻；
4.下少許水略煮後起鍋撒香蔥。
做法：
1.南瓜去皮，切成小方塊；
2.半個蒜頭的蒜瓣兒拍碎，去皮，切成末兒；
3.鍋裡燒熱油，小火將蒜末炒香，倒入南瓜翻炒；
4.南瓜水分含的少，繼續翻炒至斷生就下鹽，加入清水適量燜一會兒至南瓜軟爛。
做法：
1.雞蛋+少許鹽打散，加入適量清水拌均勻；
2.加入適量清加入快溶化的豬油，攪均勻後倒入蒸碗裡；
3.6分鐘左右蒸好，取出；
4.把蔥切碎+少許生抽調下，倒入蒸好的蛋上即可。
做法：
1.花椒八角爆香，放入辣椒，蔥姜蒜爆香；
2.放入白菜幫，翻炒至半熟；
3.依次放入鹽，陳醋，生抽，糖調味，翻炒均勻後加入白菜葉，炒至菜葉變軟；
4.加入薄芡，翻炒均勻即可出鍋。
做法：
1.白菜和菠菜飛水；
2.將蔬菜絲碼在白菜葉上，捲成卷；
3.鍋中放少許水，加入鹽，鮑汁（蠔油），水澱粉，煮至湯汁粘稠；
4.澆在彩蔬卷上即可。
做法：
1.香菇去蒂洗淨擠淨水份；
2.鍋中放少許油，入香菇略炒盛出；
3.鍋中放油，入甜麵醬炒香；
4.加入香菇翻炒，加入適量水、少許高湯大火煮開；
5.湯汁收盡時撒白芝麻翻勻出鍋。
做法：
1.油熱後放入蒜片和小紅辣椒；
2.蒜片和辣椒炒香後放入牛肉片；
3.翻炒至牛肉片變色，放入蒜苔和尖椒；
4.加少許鹽、雞精提味，翻炒均勻即可。
來源：網絡