深扒高段位手作甜品進行時

2020-12-22 小妞綜合

甜品之愛,皆是來自於靈魂深處的認同,無論是不沾紅塵事的英才張愛玲,美到仙境且逢美食必自拍的範爺,亦或是晉升翻糖大師的百變舞娘蔡依林。

諸位女神都在用可愛少女心尊崇著唯有愛與甜品不可辜負的信仰。一份散漫著優雅氣質的甜品擁有著魔幻的力量,將你的無端壞情緒消失殆盡,那種羽化成仙的美妙味感,是甜品控趨之若鶩的小幸運。

此刻愛無止盡,各路氣質滿分的甜品如清風般來襲,甜品控們一起甜蜜淪陷吧!

海天一色 迷魅酸奶慕斯

網絡宇宙級別的食材,北海道低脂芝士、自家釀製酸奶,頂級鐵塔淡奶油,配齊cheese的美味原料製成蛋糕體推入烤箱,醇厚香氛隨烘焙時長漸濃。待cheese cake成熟,裝裱海藍色慕斯酒凍和白巧克力凝結的海洋小小生物,海岸之界宛若天海一色的疊影,破開疊影入口綿密,舌尖繾綣是芝士的濃滋味厚,回味是淡淡甜酒氣息的醉意闌珊,奇妙口感,即可淪陷。

舌尖上的日本 雪之女王雪媚娘

深沉黑桃心鐵盒,封印深邃之愛。開封鐵盒,六枚嬌人雪媚娘惹味動人。由糯米粉、奶油和繽紛餡料包裹而成的和風小食,將經典延續。彩虹奶油、藍莓、酸奶、奧利奧、抹茶黃桃、櫻花巧克力六味奇幻內陷賦予了傳統雪媚娘新鮮別致的味感。為了讓雪媚娘有更加Q彈爽歪的口感,建議將其冷藏再食用。入口之時,軟糯麻薯爆漿出濃香奶油,餘味是各味內陷的清醇芳香。來自霓虹國的雪媚娘,你愛上了麼?

頂配慕斯 覆盆莓布丁慕斯蛋糕

百年漿果企業Driscoll's家的覆盆莓,料理至果泥與白巧克力液澆淋於白巧克力慕斯底,待凝固後上層附著果糖布丁,呈現出一枚層次豐厚的慕斯蛋糕。甜酸莓子與幼滑可可濃淡交織,釋放出夢幻之韻,秒戳少女心。

醉意微醺的巧克力夾心餅乾

嚴選上乘原料,將夾心的美味發揮極致,黑巧克力純度高達63%,百利甜酒,愛爾蘭蒸餾出品,兩者交融成內陷,將兩片散發著可可香氣的薄脆餅乾粘連,表層微苦鬆脆,夾心軟糯醇厚,後味醉意闌珊,奇妙口感,即可淪陷。

妙感十足 三味花樣芝士條禮盒

古老之城印度孕育的黃金芒果交糅輕盈軟芝士;玫瑰、荔枝、覆盆莓三味果香混搭香醇布瑞拉倫芝士;黑加侖熬製濃稠果漿凝結頂級至尊的AMEDEI巧克力,三款驚豔芝士條,珍藏於雕花古銅禮盒之中,誰能不沈溺於這盛世美顏?宮廷復古MIX新潮滋味,這格調必須給滿分。

生如夏花 紙杯蛋糕

生如夏花系列蛋糕的繽紛花朵皆是由黃油、豆沙的混合物裱花完成,簡直讓一個顏值控難以自持。繁華之下是乳香四溢的蛋糕體,口感蓬鬆梳軟,與花朵同食,在味蕾中緩緩融化,後味香醇不散。飽腹、營養與口感齊飛的裱花紙杯蛋糕,新鮮速遞中,必推!

可以吃的MOJITO慕斯蛋糕

法式傳統沙布蕾餅乾做底,烘託經典威風蛋糕體,小小心機暗藏Q彈薄荷酒翡翠凍,靜置溫涼。取波多黎各朗姆酒、比利時白巧克力交融成慕斯液,絲緞質感般澆淋蛋糕表層,最後以嬌嫩薄荷葉點綴。妙不可言的奇幻是清新檸檬與甘醇朗姆酒的微醺迷魅,口感多重層次的MOJITO慕斯蛋糕,讓雞尾酒擁有更別具一格的口欲誘惑。

極致濃醇 布朗尼芝士蛋糕

巧克力交融黃油與低筋麵粉揉捏均勻,烘焙出濃重系巧克力布朗尼,與芝士蛋糕拼接出雙色小點。布朗尼口感幼滑, 芝士蛋糕味感綿密,兩味濃鬱交織在一起,餘韻是醇厚可可與別致芝士的完美混搭,極致盛宴。

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