賞雲林美景 品特色美食

2020-12-23 華夏經緯網

「遠東第一長虹」西螺大橋橫跨濁水溪,是雲林的地標,也是重要的歷史建築。龐凱駿/攝影 (聯合新聞網)

 

 

林內坪頂茶葉種植已有20多年,品質絕佳,喉韻甘美,茶園風光美不勝收。龐凱駿/攝影 (聯合新聞網)

 

華夏經緯網1017日訊:據臺灣媒體報導,雲林縣位於嘉南平原的北端,面積近1300平方公裡。名勝古蹟多,景色秀麗,與地方農特產業結合發展休閒旅遊更是一大特色。雲林縣的觀光產業,最早以山區古坑鄉「草嶺風景區」和海線「北港朝天宮」為兩大重心,前者以山水取勝,後者則富含人文宗教特色。之後,劍湖山遊樂世界成功經營引進龐大人潮,也帶動了雲林縣休閒旅遊事業的興盛和轉型。

 

二高以東的古坑鄉,觀光景點最多。聞名全臺的草嶺風景區,位居雲林縣至高點。以往「草嶺十景」鬼斧神工,不論奇巖、瀑布或溪流,都令人嘆為觀止。921地震過後,自然景觀雖略有改變,但新草嶺潭淤積後的沙洲生態豐富,已經成為一處絕佳的地質與生態教育景點。

 

劃入濱海家風景區範圍內的口湖鄉,則有萬善爺廟、鄭豐喜紀念圖書館、外傘頂洲、湖口溼地、李萬居故居等景點,分屬人文、地質和自然生態景觀。口湖溼地周邊已整建成適合踏青、賞鳥及觀察溼地植物的好去處。而外傘頂洲海天一線的絕美景致,日出夕陽美景更令人讚嘆。

 

    太平老街深度遊 沾染典雅風

 

 

雲林古蹟之一的西螺振文書院,保存完整,格局典雅。龐凱駿/攝影 (聯合新聞網)

 

 

見證繁華歷史的鬥六太平老街,巴洛克風格洋樓經規劃再造後,再現商機。龐凱駿/攝影 (聯合新聞網)

 

清光緒13年設立的雲林縣,根據史書記載,早在明天啟二年(1622),即有閩人顏思齊、鄭芝龍等登陸,為大陸集體移民登陸臺灣本島墾殖之始。而荷據時期,笨港更是荷蘭海防要塞之一。縣內古蹟和歷史建築,富有深度人文內涵。

 

建於清康熙33 (1964)的北港朝天宮,是有著三百多年歷史的二級古蹟。宮內雕刻精美、彩繪、陶藝、剪粘等,均是藝術結晶。另外還有西螺鎮廖家祠堂、西螺鎮振文書院、北港鎮義民廟,以及大埤鄉三山國王廟、林內濁水水利發電所等五處古蹟。有190年以上的振文書院,保存完整,格局典雅,見證西螺鼎盛的文風。

 

    古坑咖啡香 聚落美夜浪漫

 

 

古坑的咖啡饅頭滋味不錯。羅建怡/攝影 (聯合新聞網)

 

雲林古坑除了咖啡香,還是一處網絡商圈,山彎處還可見到純美的老聚落,不同的風情、帶著「臺灣味」的咖啡,即日起至1127日還有「2005臺灣咖啡節」注入新活力。

 

古坑鄉因「臺灣咖啡」成名,咖啡文化逐漸成形。此外,山區的松林聚落已被規劃為「傳統聚落區」,巷弄間儘是50~60年以上石頭打造的老房舍,從洗衣槽、蓄水池到梁柱、壁面,幾乎都以石頭打造;部分業者還將這種古老的打石工藝,轉換成有趣的DIY

 

除了喝咖啡,還可順遊文學步道、咖啡步道、土石流教育園區、松林聚落、劍湖山世界,車程都在半小時內;或串遊雲林石璧、草嶺或嘉義瑞裡、太和、奮起湖等風景區。

 

    地方小吃 邊玩邊吃胖一圈

 

 

西螺紅燒豆枝羹,料多味美,口感獨特。龐凱駿/攝影(聯合新聞網)

 

以農立縣的雲林縣,農特產眾多,各式小吃名產也極具地方特色,讓你一路「邊玩邊吃,邊吃邊玩」,盡情暢遊雲林!沿海鄉鎮新鮮海產美食最為誘人。口湖鄉箔子寮魚蝦貝蟹,應有盡有。箔子寮漁港附近海鮮餐廳不少,以現撈的新鮮海產美食著名。臺西鄉中山路、民族路上有丸仔羹面和熱炒餐廳。安西府旁蚵爹、蚵仔卷、清蒸蝨目魚油炸海九孔等美食眾多。

 

北港鎮名產狀元餅、花生、蠶豆、胡麻油聞名全省。中山路羊肉麵線、鴨肉飯、石山樓海產和廟邊假魚肚,以及有40年歷史的面線糊都頗有名氣。

 

米食故鄉西螺,米食小吃自是特出。建興街60年歷史的九層粿、陳董琴連碗粿、平和路正莊麻糬等,口感絕佳。而有三十多家豆皮工廠的西螺,光復路上的紅燒豆枝羹,滋味更是一絕。

 

    山海一家親 咖啡配糕餅

 

雲林古坑臺灣咖啡節,浪漫深情,活動豐富,神奇的小魔豆,展現無比魅力。龐凱駿/攝影(聯合新聞網)

 

 

    歷史建築之一的虎尾鐵橋,興建近百年,仍然英姿勃發。龐凱駿/攝影 (聯合新聞網)

 

雲林縣結合地方文化產業,分別在山區舉辦「2005臺灣咖啡節」,在海區舉辦「2005雲林糕餅文化節」,強調「山海聯機」,以「山海一家親」為訴求,全力拉抬觀光,帶動商機。

 

2005雲林糕餅文化節」即日起到1023日為止,在北港糖廠舉行,是一個以本土文化與西方技術互相交流,既傳統又創新的國際性糕餅文化節。

 

「臺灣咖啡節」目前也已經盛大登場。到1127日前,將有咖啡DIY、臺灣咖啡老照片展、咖啡豆評鑑、農特產品促銷、音樂表演以及劍湖山世界咖啡嘉年華等等,系列活動陸續登場,周末假日總是吸引大批人潮,體驗浪漫歡樂的咖啡產業饗宴。

 

    北港麻油節 辣妹添香

 

 

    清涼辣妹為北港麻油節宣傳造勢,熱力十足。龐凱駿/攝影(聯合新聞網)

 

2005北港麻油節」16日在北港糖廠舉行。北港形象商圈發展協會請來三名辣妹,身著泳裝為活動宣傳造勢,不僅現場示範如何用麻油豐胸,還比賽敲「麻仔粕」,熱情有勁的表演,引爆北港麻油節的熱情。

 

北港麻油全省有名,不論產量和品質都是全省第一。此次麻油節,地方店家和業者設置數十個攤位,展示販售麻油、麻仔粉、麻醬、麻油藥膏等等各式各樣的麻油製品。

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