親測貼——慢生活體驗傳說中的東方夏威夷,三天兩夜的汕頭南澳行

2020-12-20 前秦往事

寫在前面——

這是一篇有別於旅遊攻略的遊記,沒有詳盡的打卡景點,沒有太多吃香喝辣的網紅店。

我分享的是以一種生活的方式,去感受青澳灣的文藝,去見證日出的全過程,去體驗環島騎行的快樂~~~

這一站,請隨小女的腳步,三天兩夜,於東經117",北緯23"的汕頭南澳島,以慢生活的方式體驗被譽為東方夏威夷的青澳灣。

圖片 I 南澳島青澳灣海灘

01青澳灣海灘的文藝

傳聞,青澳灣是目前南澳島最拿得出手的當紅景點,而青澳灣海灘是當中最大最美而且設施最完善的海灘。

白天因天氣炎熱,整個海灘幾乎沒人,而傍晚時分,則所有人都傾巢而出。

圖片 I 青澳灣的傍晚時分

在那裡,人們或是戲水,或是遊泳,或是漫步海邊,或是追逐小螃蟹,或是飆水上摩託車,或是乘快艇一路狂奔~~~

然而,在我的世界裡,其實想法很簡單,就是和你——看海~~~

久遺了,那樣的微笑,那樣的自己。

而那一刻,腦海迴蕩的是郭靜的《下一個天亮》:

等下一個天亮,把偷拍我看海的照騙還我好嗎?我喜歡我飛舞的頭髮和飄著雨還是眺望的眼光

飯後壓海灘,也是一個很不錯的選擇。青澳灣的海風十分柔和,海水退潮後,露出大片大片的沙灘,漫步其中,又想起了曾與阿花在較場尾的飆高音。

只是一晃,我們都過了衝動的年紀,twins的歌亦在時間流河裡成了花季雨季中的初戀回憶。

我最初臉紅,現在雙眼通紅,再幼稚還是覺得戀愛如夢,我再不臉紅,但願不再衝動... ...——Twins 《眼紅紅》

青澳灣海灘是Day 1的最重頭戲,達成了出行的初衷——我就是單純地想看看看大海。

得獎感受:美,不枉此行。

講真,雖然那一片海不及澳洲的那樣絕美純粹,但是,這是小女迄今為止在廣東見過的最美海域,沒有之一。

PS:出行小貼士——最好選擇在天氣好的時候來,而且,儘可能地避開周末和節假日。因為你懂的~~~

02人生中的第一場陽臺日出

落塌的民宿是一間66平的單身公寓,雙床,集海景、山景、日出於一體,還額外加配了一個簡易廚房。

對於一個熱衷於以生活方式旅行的我來說,這是頂級配置。

圖片|民宿1.5米的雙床

有圖有真相伽,see, 那是民宿的陽臺~~~

陽臺所見的山景~~~

陽臺所見的海域~~~

Day 2 早上,五點十五分爬起來,靜待五點半的日出。

天空中最豔麗的遠方,便是日出的黃金分割點,小女直勾勾地盯著那裡,生怕錯過了黎明破曉的第一縷陽光。

不一會,太陽就突然冒出來了。我一邊手握手機延時攝影,一邊觀察著太陽的變化莫測。

有點沮喪的是我只看到猶抱琵琶半遮面的太陽,依然沒有很清晰地捕捉到太陽緩緩升起那種動感。

原因一方面有雲層的遮掩,另一方面太陽上升的速度太快,延時也拍不出太好的效果。

然而很震撼的是,我觀察到太陽在升起的過程中,周圍是玫紅色的,而肉眼看到的太陽其實是一隻邊緣一閃一閃的黑球,那畫面就像一個巨大的能量場在黑暗中竭力掙脫,又猶如破繭成蝶的不屈不饒。

我深刻地感受到她的力量,越挫越勇,越來越強,當我看到她發出的第一道微光時,我就知道她成功了。

雖然那道光很微弱,但蘊含著無比的希望。那一瞬間,我終於理解了傳說中的曙光。

原來,曙光詮釋的是在望的光明。

當太陽升出海平面後,很快又被吸引而來的雲層遮住了,緊接著的是她二次破曉。

這樣的情景,我在楊梅坑看日出的時候見過,在大堡礁的翡翠島山頂觀日出時也見過,如今第三次見到。

那一刻,我有理由相信,真正的日出,其實並不是電視裡渲染的:太陽在萬裡無雲的天空緩緩升起。

待太陽完全衝破雲層時,便蛻變成了一個強大的發光體,開啟了她普照萬物的使命。

綜觀整個過程,仿佛觀摩了太陽的奮鬥史。即便是無所不能的太陽,在擁有造物主的能量前,她也是需要苦其心志,勞其筋骨的。

更何況是人?那一刻,我若有所思~~~

03與小黃的環島騎行

Day 2的行程原本計劃著早上打車去雲澳鎮,吃早餐逛市場,買菜做飯,體驗島民的一日三餐。

奈何龜速的藍顏知己,硬是磨蹭到10點才出門,在路邊既打不到車,又等不到公車。

故事的結局,旁邊的小黃電動車成了島上的最佳出行方式。

只是萬萬沒想到,一騎小黃,便從此愛上了。

講真,在此之前小女從未騎過電動車,也不知道怎麼騎。懷著一顆忐忑的心,向梁靜茹借來了勇氣,小心翼翼地掃碼交押金開鎖,經電話客服的指導下,弱弱地發動了小黃。

然鵝,奇蹟就出現了。以前老覺得自己蠢得一逼,但如今竟如此聰慧,一坐上去就會了。

試探地爬行走了100米,然後就大膽地飆著最高時速的25邁,衝出青澳灣,奔向雲澳鎮。

那天天氣極好,一路上風光無限。

看,左邊的海~~~

右邊的山~~~

此情此景,小女雀躍得像只小鳥,歡快地穿行在山海間,真的好心歡喜啊~~~

得意忘形,走走停停,兜兜轉轉,八九公裡,硬是騎出了將近3小時的高度~~~

只是,就這樣光榮地把手手腳腳都曬傷了,屈才了那一支被雪藏在民宿的防曬。

那火辣辣的感覺,啊多麼痛的領悟~~~

那是人生中第一次不顧一切的騎行,圓夢、興奮、開心、純真,洋溢著幸福的充盈。

PS:小黃車 押金199元,20元/小時。

04雲澳鎮初印象

去到鎮上,已是晌午,市場已收攤,早餐也變了Brunch。

路邊有很多招攬生意的假保安,向著迎面而來的車輛招手,示意引導停車。

很多不知道什麼情況的車主就莫名其妙地被喊停了,其實不必理會。

我們的午餐沒有選擇海鮮大排檔,而一心想著嘗一下當地最親民的快餐。

當看到一位在路邊招攬的阿婆時,心疼得有點不好意思拒絕了。

阿婆的小店是典型的家庭作坊,兒子兒媳掌勺,阿婆幫廚,十幾歲的孫兒女送外賣。

而那一頓,我們點的是最家常的經典款:海鮮粿條湯、炒海鮮粿條。

粿條湯有驚喜,15塊一碗,用料很足,青口新鮮,還有豬肉魷魚蝦~~~

然而,炒粿條就顯得有點遜色了,鍋氣太過,而且海鮮少。一樣的價格,還是選湯的吧。

PS:小店店名——老漢小吃

填飽肚子後,我們去揭秘傳說中的市場。只是有點可惜,錯過了早市,然而晚市又還沒開。

早在入島的時候,房東就告訴我們,南澳島沒有大型超市,幾乎全都是中小型的小商店。當去到市場一看,果不其然。

潮汕地區,似乎真的就沒有打工仔,家家戶戶都是做生意的。很多人家,就在自家門口擺個攤,就開張大吉了,要麼賣蔬菜水果,要麼賣豬肉牛肉,要麼賣雜貨日用品。

總之,應有盡有,大大小小的家庭個體戶包辦人們需要的一切。

圖片 I 牛肉西施的絕技:要多少切多少

雲澳鎮的物價與深圳匹敵,苦瓜20元/公斤,鮮牛肉130元/公斤,菜心玉米10元/公斤,傳說中的三寶之一宅魷250元/公斤。PS:當地人習慣以公斤計量。

小女弱弱地買了一小把菜心、一根苦瓜、三根玉米、三條宅魷,三兩鮮牛肉,承惠80元。

買完菜後,我們還在市場周圍的居民區裡轉了一圈,感覺雲澳人們個個都是隱形富豪,村裡三四層的樓房一棟比一棟豪華舒適。

有那麼一瞬間,我很羨慕島民們的安居樂業~~~

05嘖嘖嘖,美食篇

關於汕頭的美食,美團比我做得更專業出色。因此,小女站在我的立場發表得獎感受。

在青澳灣上,我們只品嘗過南山農家樂這一家店。

那家店隱於繁華鬧市中的一個僻靜之處,在派出所附近,需走幾步曲徑通幽的羊腸小道才能到。

店家主打窯雞,但至少需要提前2小時預約,那天晚上我們是臨時決定的。因此,就沒有口福了。

饑渴交迫之時,我們點了另一道特色菜——石橄欖雞湯。嚴格一點來說,那鍋雞湯其實不是燉湯,也不是老火靚湯,是現點現做的滾湯。

傳聞石橄欖是潮汕人們特別喜歡用來煲湯的一種草本植物,味甘、淡、涼,具有養陰、利溼、清肺、止咳化痰的功效。

那是一鍋很本真的清湯,用料十足,一隻整雞,搭配石橄欖、苦瓜、糯玉米、紅棗大火滾煮二十分鐘而成。

我喝出了石橄欖和苦瓜的味甘,喜歡糯玉米的糯性嚼勁,酷愛清湯的純粹,而那恰到好處的雞肉蘸上靈魂醬油芥末,是我打開土雞的正確方式。

PS:當地人喜歡蘸鹹鹹的黃豆醬。

在我的味蕾裡,那蒜蓉生蠔給中評,中規中矩,並沒有非常驚豔,最大的加分項是上面鋪的那層,除了蒜蓉,其實還有菜脯。

而那碟通菜,在我的嘴裡其實是不及格的,沒什麼鍋氣。

最具人情味的是老闆免費送的一小碟青口,聽小妹說那是她爸爸和朋友現撈現煮的。

掰開殼,那青口還牢牢地粘在殼上,親測鮮美。嗯,我能嘗到青口最鮮活的味道。

看,身體總是最誠實的,第二天念念不忘,又跑去打包了一份。

PS:兩人份——石橄欖雞 150(美團優惠價139),半打生蠔 30, 一份炒通菜20,兩碗米飯4,合計193,人均97。

那是一味很滿足的雞湯,有家常的味道,完全沒有味精哦!

最後,用一張圖概括南山農家樂。

然而,最幸福的一頓,當屬小女親自掌勺的住家飯啦。

Day 2的晚餐——爆炒宅魷、白灼宅魷、牛肉炒苦瓜、清炒菜心。

傳聞,宅魷是傳說中的南澳三寶之一,小女與它結緣純粹是逛市場的時候,看到當地人在晾曬,聞到了它的香味,進而買了幾條嘗鮮。

講真,3條40塊,我還是覺得有點小貴。但當第一塊入口後,小女就瞬間被徵服了。

我買到的宅魷感覺還不是全乾的,煮的時候我只是簡單用清水洗,然後就拿去炒,而調料只放了最基礎的油、醬油。

可就這麼隨便一炒,就非常可口了,濃鬱的海味鮮香,Q彈爽口,真的回味無窮。天知道,那香味第二天還瀰漫在廚房周圍。

聽老闆介紹,碳烤宅魷是絕配的下酒菜,只可惜小女做不了。用另一條嘗試了第三種吃法——白灼,就簡單粗暴地用開水燙幾秒,然後撕碎,蘸醬油芥末。

PS:小女撕不開,先用開水燙15秒,然後用刀切細,再過一次開水殺菌,即可享用。

苦瓜炒牛肉,那是人生中吃過的最貴苦瓜,不過那種苦瓜不苦,但還蠻好吃的。

PS:賣相一般,但勝在好味道。人證:旁邊的那廝把碟子都舔得乾乾淨淨了。

簡簡單單的一頓家常便飯,傳承著生活裡的平凡幸福。

有時候在想:人生,不過一場生活。

去到潮汕地區,要是沒吃過牛肉火鍋,就等於沒去過潮汕。

因此,我們又怎能不痛痛快快地爽一頓牛肉火鍋呢?

Day 3 中午離島回程,以高鐵站——汕頭站為中心,搜尋附近3公裡內的火鍋店,發現了中午也營業的貴賓牛肉。

一看美團評分4.7分,二看走路就能到高鐵站,就毫不猶豫地直奔店去了。

這一回,大口吃肉,把在深圳吃不到的胸口油、五花趾、脖蘭雪花都嘗了一遍。

牛肉丸首選生牛丸~~~

生牛丸的鮮嫩Q彈,比熟牛丸的真的不只是高出一個段位。

那天還壯著膽嘗鮮了傳說中的牛心管——通往心臟的那根管。

有點爽口,但感覺沒什麼味道。

香味濃鬱的是傳說中的胸口油,大愛~~~

在滾湯裡浸泡幾分鐘,胸口油遇熱收縮,逼出油脂,入口一片,嚼一嚼,口腔裡迴蕩著濃濃的牛鮮,怎一個「正」字了得?

嗯,再大大地來一口五花趾的勁道,絕了!

那一天,我們把所有的胃容量都留給了涮肉,兩人份涮了1234567碟,感覺把對牛肉火鍋的所有渴望都填滿了。

PS:價格大部分28元/份,人均112元就能吃飽飽了~~~

最後,喝上一口清湯,再來一包風靡了25年的靈魂蟹黃面。

我宣布:牛肉火鍋宴,圓滿謝幕~~~

06後記——

以上便是小女私人訂製的三天兩夜南澳行。

這一站,除了青澳灣海灘,我們省略了各種景點,即便是度假村裡的北回歸線廣場,也只是在騎行中匆匆一瞥。

PS:北回歸線廣場附近,有一條長長的海鮮大排檔,進店前先看美團評分,再問清楚價格,會對荷包更友好一些。

此行最衝動的情節就是從深圳跑到汕頭看海,

最滿足的是一碗雞湯,

最驚喜的是陽臺日出,

最歡快的是環島騎行,

最幸福的是買菜做飯,

最開懷的是大口吃肉,

最有成就感的是:三天兩夜,預算938。

想知道小女是怎麼做到的嗎?

歡迎關注、評論、私信,你想知道的一切,我都會告訴你~~~

前秦往事,收錄一種生活式的旅行,書寫的每一頁過往,匯集的就是整個人生。

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