最近進入了三伏天,天氣越來越熱,熱的讓人不想做飯,不想炒菜,一刻都不想在廚房裡待,但是人是鐵飯是鋼,不能不吃飯啊,所以檸檬小妹用中午的剩飯做了番茄土豆燴飯,酸甜開胃,做法簡單,10分鐘就可以搞定。
番茄土豆燴飯的做法:
食材:米飯一碗,番茄一個,土豆半個,火腿腸一根,蒜末一勺,生抽一勺,番茄醬一勺,蠔油一勺,鹽適量
做法步驟:
1、土豆去皮切丁,番茄切塊,火腿腸切片準備好備用。
2、鍋中加入少許油爆香蒜末,下番茄炒出汁,加入土豆,加入生抽,番茄醬和蠔油炒勻。
3、加入半碗水煮軟土豆,加入火腿腸,米飯煮兩分鐘,出鍋撒上蔥花就好啦。
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