雲南手鼓表演、鮮花餅、竹編包、松茸等雲南特色文化和美食元素齊聚廣州荔灣老城區的七鮮店內,打造出好吃好逛的雲南主題市集。這是由京東旗下的七鮮主辦,雲埠供應鏈管理(雲南)有限公司協辦的「七彩雲南,鮮味生活」活動,也是七鮮市集「物產美食文化節」的第一站,活動為期十天,於12月20日在七鮮超市廣州荔灣悅匯城店內圓滿落幕。
「七彩雲南,鮮味生活」市集活動匯集雲南16個州市的特色產品,以及雲南高原特色「八大產業」的商品,市集內雲果、雲廚房、雲文創、雲禮、雲茶、雲南美食小吃等商品分門別類陳列,包括鮮花餅、破酥包等雲南特色美食,蜂蜜、花茶等雲南特產禮品,手工製作的特色文創,諾鄧火腿、水傣香米等食材,以及七鮮超市店內的雲南「高山鮮」、「產地鮮」生鮮商品如褚橙、雲南菌菇、芸嶺鮮生有機蔬菜等。
七鮮不僅把來自彩雲之南的風味搬到了市集上,還有雲南民族服裝拍照打卡處,以及雲南方言、彰顯雲南飲食生活風俗的文化標識,在營造雲南市集氛圍的同時,展現雲品的文化內涵,承載地域文化記憶,給消費者提供多維度體驗雲南風物的機會。
據悉, 12月11日在活動開幕式上,京東旗下的七鮮超市華南區負責人張星華、雲南省人民政府駐廣東辦事處經濟合作處負責人陳贊、中國國際商會雲南商會副秘書長梁惠、廣州悅匯城總經理助理範瑞鋼,以及各參展單位代表隆重出席,代表社會各方表達了對七鮮市集「物產美食文化節之七彩雲南」的期待。七鮮超市業務部華南區負責人張星華表示:七鮮通過全渠道優勢助力雲南商品的推廣和銷售,也希望通過物產美食文化節,讓優質有特色的雲南產品有機會觸達更多消費者,在活動中展現雲品的魅力,打響雲南綠色食品品牌、助力雲品出滇。
七鮮市集打造「物產美食文化節」IP,是希望通過市集活動,將地方文化、特產和一二線城市的消費者串聯起來。作為「物產美食文化節」的首站,「七彩雲南,鮮味生活」市集活動圓滿結束,不僅讓廣州市民深入了解、充分體驗了雲南產品,也進一步鞏固和提升了雲品在粵港澳大灣區 「菜籃子 」「米袋子 」和 「果盤子」的重要地位。這次活動的經驗未來也會被複製到南京、天津、成都等地的七鮮超市和七鮮市集,在「物產美食文化節」系列活動中「以展促銷,以銷促產」,助力更多區域的農產品上行,在商品推廣的同時傳播地方文化風俗,為消費者帶來美味與趣味兼具的市集活動。
據悉,在廣州荔灣七彩雲南活動圓滿落幕之際,七鮮市集已開啟北京首店的緊張籌備工作。北京首家七鮮市集位於北京大興大悅春風裡店,將於12月25日開業亮相。新店依舊延續了七鮮市集打造文化IP的思路,融合了「京味兒」和「吉神元素」,開業後也將聯合區域文化、特產,為北京市民帶來有趣有料的市集活動。未來,七鮮在「物產美食文化節」系列活動中,將繼續以「鮮美特」的情感連結,發掘更多地方特色優質商品,助力優質好物走出區域,被更多消費者知道和認可。潮流市集和地方風物誌將碰撞出怎樣的火花?讓我們一起期待大興大悅春風裡店的北京首家七鮮市集吧!