教你用電飯鍋做糖炒慄子,簡單又好吃,學會了再也不去外面買了

2020-12-20 個性勝過姿色

夏天的西瓜，春天的青團，秋天的板慄，這些代表季節的食物總是讓人慾罷不能！入秋了，又是吃慄子的季節，板慄個大飽滿，每個都挺著大肚子，可以入菜、煲湯，肚子餓時也可以拿它當零食，忍不住剝上兩個，滿足感爆棚！

新鮮慄子又粉又糯， 咱們在家也能用電飯煲也能做炒慄子啦，省時省力又安全放心，而且幾塊錢就能做一鍋，比外面便宜多了，做法也非常簡單，沒有半點難度，新手也能一次成功。若煮飯模式完成後電飯煲裡還有水，就再按一次煮飯鍵，直至水燒乾。時間到揭蓋，就可以聞到香噴噴的慄子！咬一口又軟又甜，真的是最能帶給人幸福感的美食。

食材

板慄500克、兩勺油、30克白糖

做法

1.新鮮板慄上有些毛毛，需要用水衝洗乾淨。

2.在板慄表面劃十字，方便入味

3.把板慄放入電飯煲裡，放兩勺油，30克白糖，加入沒過板慄的水

4.開啟電飯煲的煮飯模式即可，香甜軟糯的糖炒慄子就做好啦

真的是簡單的都不能再簡單了，板慄軟軟糯糯，甜甜的，特別好吃，你也來試試吧

小貼士

1. 砍十字刀的時候要小心，注意不要劃到手

2. 煮的過程可以開個鍋蓋看下水分，以免糊鍋哦~

3.用法刀直接拍板慄背部比起用刀切開口子要快捷很多

4.水位不要超過板慄的高度，略低一點更佳。

5.糖和蜂蜜，可以根據自己的口味來加，喜歡甜的就多放點。

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