今天就跟大家扒拉扒拉這裡的美食吧！
端午節期間，到了秭歸，肯定有許多許多當地特色美食小吃啦！
比如：除了粽子外，還有蒿子飯、炕土豆、烤魚等等等....
還有各大飯店推出「屈鄉家宴」系列菜系，絕對不止滿足你的肚子還能滿足你的相機！
蒿子飯
第一步：摘洗好新鮮的野蒿，切細末，不回刀
第二步：五花肉、姜蒜切成小塊，備好；
第三步：將花椒麵、辣椒麵和以上各種食材混在一起，澆一小杯水，攪拌，和勻；
第四步：上甑蒸，約一刻鐘左右，待食。
然後就準備開吃啦！
炕土豆
看圖片口水都流下來啦！
炕土豆的做法呢：
第一步 當然是洗乾淨土豆們啦！
第二步 給洗乾淨的土豆 去皮
第三步 在鍋裡放水，再放適當的鹽，再把土豆放進去，開大火煮到八分熟
第四步 把土豆拿出來，把鍋裡的水倒掉，然後再放入適量的油 再把土豆放進去 用小火慢慢炕
知道土豆變成金燦燦的黃色 然後擺盤 同時撒上孜然粉辣椒粉等...根據自己的口味來
然後就大功告成可以吃啦
這兩個小食都可以自己弄 而且還特別方便吶！
遊客們還可以有機會去和當地的人一起製作家宴，也是別有一番趣味！
說完美食，再來說說這裡的習俗吧！
三過端午
屈原故裡秭歸有這樣的一個習俗，叫做三過端午. 農曆五月初五過「頭端午」，五月十五過「大端午」，五月二十五再過「末端午」，整個五月都飄滿粽子的味道！
躲端午
五月五日為惡月惡日，諸事多需避忌，因而有接女歸家「躲端午」之俗。「躲端午」的起源在秭歸有另一個版本，原本民間女子出嫁後很難再返娘家，屈原被放逐歸鄉後，其姊返鄉勸慰屈原，「屈原有賢姊，聞原放逐，亦來歸，因名曰姊歸」，同鄉已婚女子紛紛效仿屈姊回娘家，此後這一習俗也被保留至今。
稻場娛樂
五月二十五是「末端午」，秭歸當地會有稻場娛樂。邀請全村的人來跳花鼓，唱山歌、玩獅子等，經常是通宵達旦，熱鬧非凡！
縫香袋
香袋呢，顧名思義，就是很香很香的一個小袋子.也叫做荷包、香袋、香囊，用各種顏色的絲線繡成，裡面裝滿了香料，因為屈原在詩詞中好像表達出對香袋的特殊情感，於是秭歸人為承襲屈子文風及其精神，把香袋裡填上屈原作品中的各種「香草」，製成「五香袋」。傳說孩童佩戴香袋既可祛邪避兇，又能銘記屈原作品，緬懷屈原。
喝雄黃酒
還有就是，必不可少的喝雄黃酒！想起小時候看白蛇傳裡面有這樣一個情節，許仙給白娘子喝了一杯雄黃酒，結果白娘子一下子就原形畢露啦。
而這雄黃酒在這可不是為了讓妖魔鬼怪現行的，而是為了能夠醉暈江裡的蛟龍，從而可以保護屈原，而到了現在才變成喝雄黃酒的習俗。
介紹完了這裡的美食和習俗，接下來小編將繼續為大家推薦適合端午假期旅行的路線哦！想知道哪裡有什麼好玩的可以給小編留言呀！