疫情期間,這161家企業可提供團餐和外賣供餐→

2020-12-19 澎湃新聞

疫情期間,這161家企業可提供團餐和外賣供餐→

2020-02-25 07:56 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務

開始復工的上班族朋友們看過來了!疫情期間企業復工復產後,如何解決用餐問題成為了眾多員工關注的焦點。為此,市餐飲烹飪行業協會最新公布疫情期間滬上11家提供盒飯外送的團餐企業、150家提供外賣供餐服務的餐飲企業名單。具體要符合哪些標準才能進表單?詳見下文↓

上海市供餐外送服務企業服務公約

1、服務對象和範圍

上海市範圍內的機關、團體、企事業單位,包括早餐、午餐和晚餐。

2、訂餐和外送方式

實行單位訂餐,由用餐需求單位向供餐企業提前以電話/企業小程序官方APP方式預訂或直接相關網絡外賣平臺下單,外送方式為餐飲單位自送、平臺提供專屬外送服務。連鎖餐飲公司接單內部安排門店供應。

3、價格和結算方式及送餐要求

要切實維護疫情防控期間的市場秩序,杜絕哄抬物價和坐地起價的行為,品種和結算方式由訂餐單位選擇。凡供餐超過每批次200人份的,食品經營者應取得「集體用餐配送膳食」或「團體膳食外賣」經營項目許可。無該許可的供餐企業應控制批次和數量(一個門店單餐向同一對象供應不超過200人份),供餐企業只能採用盒飯套餐,不能桶飯形式,建議社會用餐企業提前一天向供餐單位預定。

4、食安保障

各供餐企業承諾將嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規範》、上海市市場監督管理局發布的《上海市防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情食品經營安全操作指南》、上海市餐飲烹飪行業協會發布的《上海餐飲業針對新型病毒性肺炎疫情防控指南3.0》及疫情防控工作的的相關要求,認真落實各項防控措施,確保用餐食品的質量和安全。特別要掌握每批次的供餐數量,不得超負荷生產供應,不得發包給第三方。

平臺送餐在服務站點配備體溫計、口罩、消毒液和酒精凝膠,騎手餐箱早中晚各消毒一次,每日早晚測量騎手體溫。每份訂單專屬服務安心卡,標註人員體溫。

5、行業形象

以此次抗擊病毒防疫作為餐飲品牌樹立行業形象和品牌形象的機會點,保證和保障用戶的食品安全和質量,倡導企業共建美好生活。對於不遵守公約,不履行承諾的供餐企業,一經查實立即停止該項經營業務,並予以通報。

投訴電話:

上海市餐飲烹飪行業協會 13386106962

上海市食品安全工作聯合會 13671584547

上海市疫情期間11家團餐企業服務盒飯外送企業名單

1、龍神餐飲有限公司

2、鑫博海農副產品加工有限公司

3、綠捷實業發展有限公司

4、國福欣欣(龍廚)公司

5、珍鼎餐飲服務有限公司

6、護苗營養餐飲有限公司

7、麗華快餐有限公司

8、藍森宴會餐飲有限公司

9、谷潤餐飲公司

10、卓龍餐飲有限公司

11、新成食品公司

上海市疫情期間150家餐飲企業外賣供餐服務企業名單

可供每單每批次200份以下

訂餐方式:相關網絡訂餐平臺、企業小程序或官方APP、電話

1、上海老飯店

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:2家

2、新雅粵菜館

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:1家

3、豐收日

提供午餐&晚餐

起訂量:10份

提供套餐門店:37家

4、小南國

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:上海全部營業門店

5、味千拉麵

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:10家

6、避風塘

提供午餐&晚餐

起定量:30份

可提供套餐門店:全上海60家店

7、上海人家

提供午餐&晚餐

起定量:10份

可提供套餐門店:全上海7家店

8、和記小菜

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:11家店

9、上海南新雅大酒店

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:1家

10、大富貴酒樓

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐門店:12家店

11、光明村大酒店

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:2家

12、小鷺鷺

提供午餐&晚餐

起訂量:10份

提供套餐門店:2家

13、紹興飯店

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:3家

14、星辰酒店

提供午餐&晚餐

起訂量:10份

提供套餐門店:1家

15、耶裡夏麗

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:上海全部11家門店

16、肯德基

提供早餐&午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:上海275家門店

訂購方式:小程序或官方APP上

17、必勝客

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:上海50家門店

訂購方式:小程序或官方APP上

18、麥當勞

提供早餐&午餐&晚餐

起訂量:1份

提供套餐門店:上海全部門店

訂購方式:小程序或官方APP上

19、漢堡王

提供早餐&午餐&晚餐

起定量:1份起

提供套餐門店:上海105家門店(部分門店提供早餐)

20、上海達美樂比薩有限公司

提供午餐&晚餐

提供套餐門店:上海101家門店

21、新雅茶室∙酒樓

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:3家店

22、沈大成

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:3家

23、揚州飯店

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:2家店

24、德大西餐

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :2家店

25、德興麵館

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:9家店

26、功德林

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:4家店

27、洪長興

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:2家店

28、老半齋

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:1家店

29、老正興

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :3家店

30、老正和

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :1家店

31、五芳齋(上海)

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :1家店

32、小紹興配餐

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :1家店

33、小紹興大酒店

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :1家店

34、小紹興

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店 :3家店

35、燕雲樓

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:2家店

36、大壺春

提供午餐

起訂量:20份

提供套餐門店:3家店

37、鮮得來排骨年糕

提供午餐&晚餐

起訂量:20份

提供套餐門店:4家店

38、南翔饅頭店

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:2家店

39、松鶴樓蘇式湯麵

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐門店:2家店

40、德興館

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:3家店

41、吉祥餛飩

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:12家

42、上海喬家柵

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店 :10家店

43、喬家柵小吃世界

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店 :11家店

44、五芳齋

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店 :9家店

45、順風大酒店

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:22家店

46、上海1號

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店 :3家店

47、衡山臻

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:1家店

48、唐宮

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:11家店

49、申粵軒

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店 :1家店

50、南小館

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:上海全部營業門店

51、新旺茶餐廳

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:18家店

52、大龍發記

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:1家店

53、花悅庭

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:3家店

54、港麗餐廳

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:11家店

55、小楊生煎

提供午餐&晚餐

起定量:20元起送

提供套餐門店:上海可提供外賣服務的112家營業門店

56、掌柜的店

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:13家店

57、東方既白

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:2家店

58、家有好面

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:64家店

59、老盛昌湯包

提供早餐&午餐&晚餐

起定量:50份

提供套餐門店:上海全部營業門店

60、老盛興湯包館

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:上海市區全部門店

61、鴻瑞興

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐門店:10家

62、吳茂興本幫面

提供午餐&晚餐

起送金額:80元

提供送餐門店:全上海24家直營門店

63、大娘水餃

提供午餐&晚餐

起送金額:5份

提供送餐門店:23家店

64、吉野家

提供午餐&晚餐

起送金額:10份

提供送餐門店:10家店

65、三林老八樣本幫館

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店 :3家店

66、永和大王

提供早餐&午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:全市72家店

67、真功夫

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:27家店

68、我是主餃

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:13家店

69、老鄉雞

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:9家店

70、德克士

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:45家店

71、康師傅私房牛肉麵

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:11家店

72、康師傅大牌飯

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:3家店

73、棒約翰

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:營業門店

74、和府撈麵

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:營業門店

75、谷田稻香

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:89家店

76、匯鳳樓大酒店

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:1家店

77、望湘園

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:上海全部門店

78、黔香閣

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:市區5家店

79、月湖萃

提供午餐&晚餐

起定量:6份

可提供套餐門店:8家門店

80、海逸海鮮

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:1家店

81、 逸薈

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:1家店

82、逸薈.易麟居

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:1家店

83、石庫門融薈宴

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:2家

84、匯都酒店

提供午餐&晚餐

起定量:10份

可提供套餐門店:1家店

85、巡湘記

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:10家

86、阿納迪酒店

提供午餐&晚餐

起定量:1份

可提供套餐門店:1家店

87、麗呈逸廷酒店

提供午餐&晚餐

起定量:1份

可提供套餐門店:1家店

88、金陵紫金山大酒店

提供午餐&晚餐

起定量:30份

可提供套餐門店:1家店

89、匯都大酒樓

提供午餐&晚餐

起訂量:2份

可提供套餐門店:1家店

90、石板街

提供午餐&晚餐

起定量:5份

可提供套餐門店:1家店

91、瑪滿礦

提供午餐&晚餐

起定量:5份

可提供套餐門店:2家店

92、點滿籠港式點心

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:1家

93、塔哈爾

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供門店:19家

94、賽百味SUBWAY

提供午餐/晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:5家店

95、樂凱撒比薩

提供午餐&晚餐

起訂量:1份

提供套餐門店:30家

96、悅管家每日星食

提供中餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:28家門店

97、旺媽餐廳

提供午餐&晚餐

起定量:50份

可提供套餐門店:1家店

98、鰻享屋

提供午餐&晚餐

起送金額:10份

提供送餐門店:6家店

99、呂紀蘇面

提供中餐&晚餐

起定量:2份

提供套餐門店:3家

100、四海遊龍

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

提供套餐門店:14家

101、TACO BELL(塔可貝爾)

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:7家

102、COFFii & JOY(樂悅咖啡)

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:全市14家

103、星巴克

提供午餐&晚餐

起定量:1份

可提供套餐門店:上海578家

104、上海中心花園咖啡館

提供:午餐&下午茶&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:1家店

105、Bread Etc.(恆悅咖啡)

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:2家店

106、喜茶

提供早餐&茶飲&麵包

起定量:1份

提供茶飲門店:60家

107、樂樂茶

提供:茶飲&麵包

起訂量:8份

提供套餐門店:22家

108、21cake

提供早餐&午餐&下午茶&晚餐

起定量:3份

提供套餐門店:全市營業門店

109、Dogg skrr

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:1家

110、小肥羊

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:20家

111、焱攬香魚頭火鍋

提供午餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:上海直營1家門店

112、呷哺呷哺

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:38家

113、小輝哥火鍋

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:17家

114、快樂小羊

提供午餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:1家

115、星怡會

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:4家

116、樂意坊義大利餐廳

提供總午餐&晚餐

起定量:10份

可提供套餐門店:4家

117、拉蒂娜巴西烤肉自助餐廳

提供午餐&晚餐

起定量:20份

可提供套餐門店:4家店

118、麻省理功

提供午餐&晚餐

起定量:5份

可提供套餐門店:7家店

119、魯採

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐店數:1家

120、太興餐廳

提供中餐&晚餐

提供套餐店數:3家

起定量:15份

121、紫陽富豪

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐門店:4家店

122、濱江花月宴

提供午餐&晚餐

起定量:3份

提供套餐店數:1家

123、泰妃殿

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:9家店

124、恆悅簡廚

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐店數:1家店

125、恆悅軒

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐店數:1家店

126、恆悅薈

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐店數:1家店

127、恆悅海鮮燒臘

提供午餐&晚餐

起定量:30份

提供套餐店數:1家店

128、70後飯吧

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:4家

129、紹東家

提供午餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:5家

130、西貢媽媽(Saigonmama)

提供中餐&晚餐

起定量:5份

提供套餐門店:7家

聯繫電話:021-62890522/13671512099

131、阿香米線

提供中餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:18家

132、剪花娘子

提供中餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:5家店

133、熙香

提供午餐&晚餐

起定量:8份

提供套餐門店:6家店

134、漢拿山

提供中餐&晚餐

起定量:20份

提供套餐門店:5家店

135、拿渡麻辣香鍋

提供中餐&晚餐

起定量:10份

提供套餐門店:26家店

136、稻香雞象山海鮮

提供午餐&晚餐

起定量:20

提供套餐門店:1家店

137、情陝面道

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:2家店

138、胡桃裡

提供午餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:1家店

139、裕興記麵館

提供午餐&晚餐

起定量:20份

可提供套餐門店:1家店

140、山水茶樓

提供午餐&晚餐

起定量:5份

可提供套餐門店:1家店

141、壹樂餐廳

提供:中餐&晚餐

起定量:3份

提供套餐門店:1家店

142、恭喜裡

提供午餐&晚餐

起定量:3份

可提供套餐門店:1家店

143、金庭莊園

提供午餐&晚餐

起定量:20份

可提供套餐門店:1家店

144、荷道東坡亭

提供午餐&晚餐

起定量:20份

可提供套餐門店:1家店

145、元悅精菜館

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

可提供套餐門店:1家店

146、鳳凰傳奇餐廳

提供午餐&晚餐

起訂量:5份

可提供套餐門店:1家店

147、小田園

提供中餐&晚餐

起定量:1份

提供套餐門店:2家

148、籠百味

提供午餐&晚餐

起定量:30份

可提供套餐門店:1家店

149、海陸農莊

提供午餐&晚餐

起定量:5份

可提供套餐門店:1家

150、海陸坊大酒店

提供午餐&晚餐

起定量:5份

可提供套餐門店:1家店

原標題:《疫情期間,這161家企業可提供團餐和外賣供餐→》

特別聲明

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    楊記隆府董事長楊勇表示,雖然市場上早就有提供團餐的企業,但相較於前者,楊記隆府提供精緻、個性團餐業務,商務套餐價格為20元—35元。除此之外,還有毛血旺、汽鍋雞等產品作為補充,滿足B端客戶的個性需求。「目前日訂餐量為500份,訂單人群多是附近開工上班的政企客戶,每單量多集中在數十份。」楊勇稱,團餐業務既解決了周邊白領、企業吃飯的問題,另一方面也為企業開源。
  • 順豐上線「豐食」做外賣,萬億規模的團餐市場沒有頭部公司?
    文|周應梅編輯|小荼微信公眾號ID|Retnews近日順豐上線「豐食」小程序,主打企業員工團餐外賣服務,由此引發討論:順豐想另闢蹊徑從團餐這個口打入外賣市場,加入美團和餓了麼的戰局?在外部猜測以及內部意外之後,剛剛起步的「豐食」小程序上線了「外賣點單」和「堂食點餐」功能,目前堂食點餐未開放,外賣點餐需要認證為企業用戶才能下單。不過目前豐食平臺已經有多個連鎖品牌入駐,包括德克士、味千拉麵、西貝等。
  • 團餐遭重創 後疫情時代如何破局?
    高峰時近2500人在線參與,屏幕上不斷閃現網友與嘉賓互動的彈幕:「疫情結束後,團餐轉型的突破點在哪裡?」這是在抗疫非常時期,團餐行業發起以「直面疫情團餐行業的危與機」為主題的線上沙龍直播活動。此次線上活動圍繞疫情中團餐企業的抗疫布控、影響與挑戰、後疫情時代團餐的發展契機與模式等話題展開討論。
  • 「萬億」團餐市場來了!生鮮配送企業,如何快速搶佔供應鏈端?
    萬億團餐,迷霧中突圍,備受資本青睞,究竟其有何魅力?生鮮配送企業如何抓住商機,快速搶佔供應市場?從疫情爆發,到現在的趨於穩定,偶有個例。在這段時間內,團餐市場可以說是,風頭最勝時。但現在,在疫情和藍海兩相結合之下,團餐將迎來最佳發展時機。而資本又怎會漏下這塊「蛋糕」。二、巨頭湧入藍海變紅海?以外賣平臺為首,其他中式快餐品牌緊跟其後,跨界玩家紛紛踏足而入。
  • 肯德基強勢開賣「企業團餐」!萬億團餐風口真得要來了?
    財經洋蔥圈 只傳播有價值的財經資訊 關注 肯德基最近又不「安分」了,痴迷於嘗試新業務,這次它盯上的是團餐市場。近日發現,在肯德基App內出現了企業訂餐窗口。肯德基這是要發掘TO B端的外賣市場?
  • 「豐食」團餐平臺橫空出世 外賣市場「狼來了」?
    對於快遞大佬也開始「試水」外賣,各方解讀不一,有的說順豐是把企業團餐配送作為進入外賣市場的跳板;有的說美團、餓了麼將迎來重磅對手,也許外賣市場會再現「滴滴VS快的」的補貼大戰……而順豐方面則表示,「豐食」平臺目前僅為順豐內部各組織提供員工餐,暫未對外開放。不過,作為快遞行業大佬,順豐此舉勢必會對目前的美團、餓了麼這樣的傳統外賣巨頭造成一定壓力,或許外賣行業「狼」真來了!
  • 杭州169家餐廳 1300多個門店 可配送團餐
    大家有需求,餐廳有供應,但是,你來不了,我送不過去,這兩者之間的矛盾如何解決呢?2月6日、2月12日,杭州市先後出臺了《關於疫情防控期間開展供配餐服務的通知》、《關於公布第二批開展供配餐服務企業名單的通知》,確定了2批次共58家餐飲企業開展團體訂餐服務,來幫助企業復工復產。之後,杭州市以區縣(市)為單位,開展了餐廳臨時備案工作。
  • 疫情下的團餐負重前行:營收下滑嚴重,機器人或破局
    「工廠、學校、企事業單位的食堂均停止營業,團餐企業的供餐服務暫停,在沒有營收的情況下,仍需支付高額的人工費用。」 張學鋒說。對此,北京麥金地總經理李亞東建議,團餐公司可以通過引進信息化的管理設備,降低人工在團餐行業的比重,比如引進機器人等,同時推廣標準化的中央廚房和標準化的半成品,提高供餐效率。
  • 做團餐客戶的食配企業,這幾個機會你必須了解!
    隨著疫情形勢好轉,全國各地企業復工復產比例持續上升,各省份的開學時間表也紛紛出爐。這也意味著團餐企業將逐漸復甦,做團餐企業客戶的食材配送企業們該做好準備了,團餐企業勢必對食材有了新的要求,比如食品安全要求,學校營養餐搭配等。而團餐行業也悄然發生了改變,有些新的機會值得食材配送企業關注。