中華餐飲創新榜TOP100揭曉 「夏日瑪莉西餐廳」獲創新品牌獎
2020-12-23 騰訊網
紅網時刻11月11日訊（記者 鄧曉娟）11月10日，第13屆餐飲界創新高峰論壇在上海舉行，國內餐飲具有影響力的創新品牌、機構、行業大咖共聚一堂，圍繞「創變-升級」這一主題進行全方位的思維碰撞與觀點分享，聚焦餐飲創新發展的中華餐飲創新榜TOP100也在論壇中揭曉。湖南本土品牌，主打牛排、披薩和西式小吃的「夏日瑪莉西餐廳」獲得創新品牌獎。
據了解，本屆評選通過提交申報、組委會以及專家組，按照「公平、公正、權威、客觀」的原則，綜合考慮了推動行業發展突出貢獻影響力、突破性的創新力以及服務客戶效率提升等多個維度，以進行創新品牌榜、創新服務榜、創新領袖榜的權威評選。
主營原切牛排和現烤手工披薩的夏日瑪莉西餐廳，自2015年創辦以來，致力於打造更具性價比的高品質西餐，讓更多食客體驗健康、安全、可口的美食。經過5年的沉澱，現已擁有18家門店。此次獲得中華餐飲創新榜TOP100的創新品牌獎。
本次論壇還通過圍繞連鎖體系、創新外賣、品牌力、商業模式等多個角度進行案例分析和講解，通過數據分析和行業現狀分析讓餐飲人對餐飲行業的未來發展方向有了更清晰的認識。
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