酒糟中的酒精要怎麼解決才能餵豬牛羊

2020-12-20 益富源李太偉

酒糟中含有豐富的粗蛋白和粗脂肪,熱能較高,粗蛋白含量比玉米高百分之54,粗脂肪比玉米高百分之38。另外,由於酒麴發酵過程中微生物大量繁殖和積累,蛋白質中氨墓酸的構成及種類比較豐富。如果酒糟直接拿來做禽畜飼料,其中大量的蛋白質未能被轉化,很難全部被吸收利用,這樣對禽畜容易造成消化不良或腹瀉拉稀。

益富源酒糟發酵劑是經過多種優良的微生物菌種,經過反覆的提純、篩選、純培等工藝,按比例製成的一種複合微生物菌劑,內含釀酒酵母、植物乳酸菌、芽孢桿菌、光合細菌、等多種功能菌,是專用於發酵酒糟等粗飼料的發酵劑。

益富源酒糟發酵劑(酒糟飼料發酵液)處理酒糟的好處:

1.酒糟的發酵速度快,延長酒糟的保存時間:

益富源酒糟發酵劑發酵酒糟一般發酵3天就可以直接餵禽畜了。經益富源酒糟發酵液發酵過的酒糟在壓實密封的情況下,一般保存時間在一年以上,不會變質。

2.酒糟發酵劑發酵後的酒糟降解毒素效果好:

酒糟一般都含有酒精毒素,在酒糟發酵劑發酵後得到分解,有害物質被降解而脫除,從而大大的提高了飼餵的安全性。

3.酒糟發酵劑液發酵後的酒糟促進消化吸收,禽畜不易腹瀉拉稀,提高酒糟的利用率。

益富源酒糟發酵劑中的微生物菌群能破壞酒糟堅韌的植物細胞壁,將纖維素、果膠質等難以降解的大分子轉化為小分子,物質胺基酸,蛋白質禽畜更容易吸收,有益菌群進入禽畜的腸道內,調節禽畜腸道菌群的平衡,防止禽畜由於消化不良造成的腹瀉拉稀。

4.經益富源酒糟發酵劑發酵後的酒糟適口性更好,禽畜的採食量更大。

酒糟發酵劑發酵後的酒糟有酸香味,口感極佳,禽畜更喜歡吃,而且增加了採食量。

適用於:白酒糟、啤酒糟、米酒糟、谷酒糟、高粱酒糟、玉米酒糟、幹酒糟、溼酒糟、新鮮酒糟、不新鮮酒糟、酒糟粉、酒糟溼料等等均可。

發酵酒糟餵禽畜的操作步驟:(1公斤菌液 20-30公斤的水 200斤酒糟 20-30公斤的玉米面或麩皮)

1.把1公斤的菌液和30公斤的水進行稀釋備用:

2.把400斤的酒糟和30公斤的玉米皮或麩皮進行混合拌勻:

3.調節水分:將拌好的酒糟物料和稀釋後的菌液進行混合拌勻,水分控制在百分子50左右:(控制水分的標準是,用手握緊拌好的酒糟有水不滴水,落地能散開不成團即可)

4.將拌好的酒糟物料裝入可以密封的塑膠袋或發酵缸中,壓實密封發酵3-5天即可取出飼喂。每次取完注意及時密封保存。

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    此外,由於酒麴發酵過程中微生物大量繁殖和積累,蛋白質中胺基酸的構成及種類比較均衡,基本上是全價的。酒糟中礦物質含量也比較豐富,其鈣、鐵等微量元素含量都比玉米高10倍以上。一、酒糟都是經發酵後高溫蒸煮後形成的,所以它的粗纖維含量較低,這樣就註定了酒糟作為牛的飼料有很好的適口性和容易消化的特點,而且還能有效預防牛發生瘤胃臌氣。
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    酒糟是釀酒後的殘渣,除含有蛋白質、脂肪等營養物質外,還有促進食慾、幫助消化等作用,但長期或大量的飼餵酒糟能引起豬的中毒。【發病特點】酒糟發酵酸敗而形成多種游離酸,如醋酸、乳酸、雜醇油等有毒物質,引起中毒。
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  • 牛吃酒糟中了毒如何防治?
    中毒分析酒糟是釀酒後的殘渣,質地柔軟、味香、適口性好,除含蛋白質、脂肪外,還含有豐富的B族維生素,具有促進食慾、幫助消化的作用,價格便宜,是餵牛的好東西。但是釀酒原料和曲種不同,若是按照同樣的比例配方飼餵或飼餵方法不當,則容易出現酒糟中毒。如果突然給牛一次性餵大量酒糟,可引起牛急性酒糟中毒,中毒牛食慾廢絕,心跳加快,腹瀉或排出惡臭粘性糞便,脫水,眼窩凹陷,興奮不安,臥地不起。長期餵酒糟,若採食減少、消瘦、腹瀉、後肢系部(關節)皮膚腫脹、潮紅等症狀,形成瘡疹,表明牛酒糟慢性中毒了。
  • 蒸酒後剩的酒糟,有什麼作用?
    一、酒糟的營養價值。       酒糟營養豐富,含有豐富的粗蛋白和粗脂肪等,熱能較高。以玉米酒糟為例,其粗蛋白和粗脂肪含量分別比玉米高54%和38%。此外,由於酒麴發酵過程中微生物大量繁殖和積累,蛋白質中胺基酸的構成及種類比較均衡,基本上是全價的。酒糟中礦物質含量也比較豐富,其鈣、鐵等微量元素含量都比玉米高10倍以上。
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