靠舌頭「舔」出來的科學發現,網友:勇氣可嘉,這才是真正吃貨!
美食,本來就是美好生活最直接的體現,生活不美,何來美食?我們念念不忘的那些靈魂美食,背後一定是自己生活的寫照,不一定要過的多麼好,但溫馨、甜蜜,有了這些就足夠了。很多人都說美食是人類的偉大發現,而且很多美食都是有很多吃貨創造的,就比如說蘇東坡創造了東坡肉,然而有些美食卻是一些特殊的人群創造出來的,靠舌頭「舔」出來的科學發現,網友:勇氣可嘉,這才是真正吃貨!
現在我們在超市購買一些產品的時候,很多人都會關注一下這種美食是不是含有糖精,在一般人看來,糖漿是一種化學物品,對人體的健康並沒有太大的好處,說不定還有一定的壞處,然而真正發明糖精的人卻說,他只能算得上是一種人造甜味劑,雖然說甜度非常高,甚至說是折騰到300到500倍,但是這種甜味劑是不含任何卡路裡的,只要少量使用,對人體是沒有太大傷害的,雖然現實中很多人都吃過糖精,但是卻不知道這種人造甜味劑到底是怎樣來的。
其實這種人造甜味劑糖精是被一個科學家不小心舔出來的,這位29歲的年輕化學家Constantin Fahlberg,在化學工作室裡邊工作之後回到家中吃飯的時候沒有洗手,拿起一個麵包塞進嘴裡的時候,卻發現看起來平平無常的麵包卻變得格外甜,然後他就重新回到工作室,將他當天所用到的所有試管以及量杯全部舔過來遍,最後才發現了這種人造甜味劑,也就是鄰苯甲醯磺醯亞胺,沒想到他這一舔就舔出了非常偉大的科學發現,而且還被人們廣泛的用於日後的食品加工當中。
一般正常的人都知道,化學實驗室裡面的東西不是能夠隨意觸碰的,有時候在做化學實驗的時候,甚至要帶上保護手套和防護面具,沒想到這位科學家卻敢於天實驗工具上面的東西,這勇氣實在是可嘉,一般人是沒有這樣的勇氣的,畢竟自己的身體比那個甜麵包要重要的多。然而很多網友在看到這位科學家的表現,紛紛表示:這才是真正的吃貨!如果不是一個吃貨的話,就很難會發現麵包變甜,甚至說不會因為麵包變甜而去嘗試舔化學實驗室裡邊的東西,更不會因此而發現這種糖精。
看來這位化學家的工作不僅做得非常好,而且味覺也比較靈敏,要不然也不會成出這種突然的變化,然而他在實驗室出來之後吃飯前居然沒有洗手,這讓很多網友都理解不了,也接受不了,畢竟這是一項比較危險的工作,也是一項比較嚴謹的工作,吃飯前還是要堅持洗手的,如果哪一天吃到了不該吃的東西,那豈不是虧大了。