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吃南瓜一小時之內,記得不要碰兩種食物,或者明白,你知道南瓜的好處和禁忌嗎?
南瓜富含鋅,對皮膚和指甲健康有益,抗氧化劑胡蘿蔔素(β)--胡蘿蔔素具有保護眼睛、保護心臟和抗癌作用。此外,南瓜籽是重要脂肪酸(如omega-6)的極好食物來源,有益於大腦健康。南瓜皮越靠近,營養就越豐富。
南瓜能消除致癌物亞硝胺的突變,具有抗癌作用,有助於肝腎功能的恢復,增強肝腎細胞的再生能力。因此,南瓜是一種非常好的食品,無論男女兒童都是如此。
禁忌:
1.南瓜+棗
紅棗富含維生素C,溫度甜,多食易消化不良,南瓜溫度高,兩種食物不僅維生素C被破壞,而且還會加重消化不良等症狀。
2.南瓜+羊肉
南瓜又熱又甜。羊肉也是一種熱物質,兩者都會引起腹脹或便秘。發燒的病人不容易同時吃,這可能導致疾病的惡化。
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