鵪鶉蛋全國都有賣,但是沒有聽說養鵪鶉的,很少見到賣鵪鶉的

鵪鶉蛋全國都有賣，但是沒有聽說養鵪鶉的，很少見到賣鵪鶉的

鵪鶉屬於禽類，全身灰白，類似於雞，但是比雞小，成對活動，類似於鴛鴦。主要吃雜草種子、豆類、穀物及漿果、嫩葉、嫩芽等，夏天吃大量的昆蟲及幼蟲，以及小型無脊椎動物等。對於鵪鶉大家都不陌生，主要是因為都喜歡吃鵪鶉蛋，卻從來也沒有聽說過有養殖鵪鶉和賣鵪鶉的。

其實養殖鵪鶉的人很多，只是內陸很少有人養殖，主要集中在新疆地區。鵪鶉 不僅美味，還具有很少的藥用價值。鵪鶉肉味甘、性平，入大腸、心、肝、脾、肺、腎經；可補中益氣、清利溼熱；主治浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。

鵪鶉蛋營養也是遙不可及，故有"卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。鵪鶉蛋具有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚。 鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用；對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。

看來鵪鶉的營養價值超高，前景很廣，而且味道美味，是養殖的好方向。小編考慮是不是放棄工作，投身於養殖鵪鶉行業，有沒有小夥伴有這種思想呢？一起分享經驗。