梨是薔薇科植物，如白梨，沙梨和秋梨。它們在中國大部分地區生產，並且選著的出產地也很優秀，生長的梨是皮薄肉白、味甜、無殘留農藥的首選之地。
梨被稱為宗果、蒯果、玉茹、米福等。在古時候，梨除了香味、味道和形狀之外，還因其營養價值而受到稱讚。富含有機酸，如果糖、葡萄糖和蘋果酸，以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸和其他維生素。
中醫認為梨是冷，甜，微酸，進入肺胃經，有生津，潤燥，消痰，咳，火，清心等功能，可用於發燒，感冒，口渴，治療痰多，咳嗽，便秘等症狀。
梨含有糖苷和檸檬酸等成分，因此對肺結核也有效。由生梨和蜂蜜製成的「梨奶油」最適合患有肺熱和慢性咳嗽的人。冰糖燉梨不僅可以加熱，治療哮喘，滋養陰氣，滋潤肺部，還對喉嚨有保護功效。那麼，什麼時候吃梨的最佳時間？
最好在飯前一小時吃梨，這樣可以讓人感覺飽，所以吃的時候，他們不會吃得太多，還會起到減肥的作用。飯後吃兩個小時最好吃梨，這樣就不會對胃造成傷害。這時，吃梨可以促進消化，使營養更容易被吸收。
最佳三個時間吃梨
1.早上吃梨
早上吃梨更好，因為這時吃梨有助於瀉藥，可以幫助你消除體內的廢物，早上吃梨。它可以讓人們每天都感覺精力充沛，並迅速增加能量，讓每個人在做事時都能感受到精神。
2.中午飯前吃梨
最好在飯前一小時吃梨，這樣可以讓人感覺飽腹，這樣他們吃飯時不會吃太多，也可以減肥。
3.晚飯梨吃完後
如果你飯後吃梨，最好是飯後兩小時，這樣就不會對胃造成傷害。這時，吃梨還可以促進消化，使營養更容易被吸收。
梨中的營養成分含有豐富的水果。它是一種可以滋養身體的好果子。多吃梨可以讓你的身體更健康和還可以提高免疫力，梨可以清除熱量和排毒，以上是吃梨的好時機。