對於嬰幼兒來說,奶瓶是他們的飯碗。所謂病從口入,嬰幼兒補充的很大一部分營養和水分,都要通過接觸奶瓶來獲得。那麼,奶瓶的安全就非常重要。
塑料奶瓶是很多家長的選擇,一般市面上的塑料奶瓶有4種,材質分別為PPSU、PES、PP和PC。這幾年出現的一些事件,例如可口可樂換瓶事件,又將這些奶瓶和BPA聯繫上,BPA是什麼, 這些塑料奶瓶中是否含有BPA,需要家長們小心鑑別。
BPA是什麼?Say NO to BPA
雙酚A(英文名Biphenol A,簡稱BPA),是一種廣泛應用於塑料製造的化學物質,從19世紀50年代以來就廣泛用於商業用途。在塑料產品中添加BPA可以增加其無色透明、耐用、輕巧、防衝擊等特性,因而BPA很普遍地存在各種日用品中,例如PC材質的塑料奶瓶中。
自2003年起,全球各個國家、地區及組織開始關注雙酚A,並紛紛對這一化學物質進行風險評估。2008年,加拿大第一個將雙酚A列為有毒化學物質。
研究表明,雙酚A在加熱時能析出到食物和飲料當中,它可能擾亂人體代謝過程,對嬰兒發育、免疫力有影響,甚至致癌。此外,雙酚A有雌性荷爾蒙效果,可能會導致嬰兒出現女性化變化。
PC奶瓶其主要原料是雙酚A(BPA),由於加熱時雙酚A容易析出,因而存在雙酚A潛在危害,我國從2011年6月1日起禁止生產含雙酚A的PC奶瓶及其他嬰幼兒食品容器,並於2011年9月1日起禁止銷售含雙酚A的奶瓶,PC奶瓶也漸漸退出了市場。
四種塑料奶瓶的特點和區別
隨著PC奶瓶的淡出,家長們也開始選擇其他材質的奶瓶。矽膠奶瓶、玻璃奶瓶也開始走俏,當然傳統的塑料奶瓶因為性價比高,依然是大眾最多的選擇。其實在四種常見材質的奶瓶中,PC材質的奶瓶也並不佔優勢,以下為四種材質的性能對比:
抗熱性:PPSU>PES = PC> PP
耐腐蝕性:PPSU>PES>PC> PP
透明度:PC>PES>PPSU> PP
清潔度:PPSU=PES>PC > PP
價格:PPSU>PES>PC > PP
PP奶瓶是採用PP(聚丙烯)材質製成的奶瓶,PP材質是世界上公認的用來製作食物容器的安全的材質,不含致癌物雙酚A。所以,現在市面上的塑料奶瓶用PP代替了PC。但是PP奶瓶的透明度低,一旦破裂,需要及時更換,壽命較短。總體說來,是性價比最高的奶瓶。
PES也稱為聚醚碸,PES奶瓶是目前比較受歡迎的奶瓶材質之一。
相比較以上兩種,PPSU奶瓶採用目前最安全的新型材質PPSU(聚苯碸)製成,不含雙酚A。PPSU是最理想,最安心的奶瓶材質,但是價格較高,品種較少,購買難度大,目前廣泛用於高端奶瓶市場,購買時要小心仿品冒充。
在購買時,家長可以根據自己的需要來選擇合適寶寶的奶瓶,看一下瓶子底部,是否標記了「BPA Free」。為了防止買到不法商家繼續利用PC材質做不合格的嬰幼兒產品,在購買後可以先試下用沸騰熱水煮一下,如果煮了以後發現奶瓶有點變軟,就有可能是不合格的產品,注意避免使用。
塑料奶瓶適用高溫消毒嗎?
選用了塑料奶瓶後,消毒和清理是必需的步驟。但是一些奶瓶經過高溫消毒後可能會有一些味道,家長就會擔心這是否對身體有影響。事實上,所有餵奶用具在使用前均需消毒,建議質量好的塑料奶瓶可以用煮沸的方式消毒,但不要煮的時間過長。
總體說來,塑料奶瓶有兩種消毒方式。如果選用煮沸式的消毒方法,可選用專門的煮鍋,如果是玻璃奶瓶,就可以和涼水一起煮,塑料奶瓶要等水燒開了以後放到鍋裡,煮沸消毒10分鐘,時間過長會引起變性。而且如果是PP奶瓶,硬度較差,一旦破裂,就要及時更換。
除此外,還可以選用蒸汽式的消毒方式。將奶瓶洗乾淨後,放在專門的蒸汽式消毒鍋裡,根據說明書上的操作指南使用。如果家中沒有專用的蒸汽消毒鍋,也可將洗淨的奶瓶放在蒸籠中利用蒸汽蒸15-20分鐘。
也有人採用放入微波爐加熱來消毒的方式,但是需要注意,塑料奶瓶不適合直接放入微波爐中消毒。雖然有微波爐可用的塑料製品,在搞不清楚材質的情況下,還是建議選用更為安全的消毒方式。
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對孩子的關愛,讓家長變成細心的「研究員」。
相信在全社會共同的努力下,
孩子們的飲食安全會得到更好的保障。
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