5月14日，圍繞「52110，健康快樂行」為主題的第27個「中國學生營養日」活動在無錫惠山金橋實驗學校舉行。據悉，該活動由中國學生營養與健康促進會聯合中國關心下一代工作委員會、中國營養學會、中國奶業協會和中國教育學會體育與衛生分會五家主辦單位，江蘇省疾病預防控制中心、江蘇省衛生監督所、無錫市衛生和計劃生育委員會、無錫市教育局協辦，無錫市疾病預防控制中心、無錫市衛生監督所和無錫金橋教育集團承辦。
從營養不良到超重肥胖、近視、肺功能低……我國兒童青少年營養與健康狀況可謂有喜有憂。活動當天，《中國兒童青少年營養與健康報告2016》藍皮書正式發布，藍皮書從形態發育（身高、體重）、肺活量、低血紅蛋白、營養不良、肥胖、視力不良、齲齒七個方面，介紹我國學生的健康狀況及變化趨勢。
無錫金橋教育集團董事長馬自雄表示，金橋經過16年努力，至今已有7000多名學生，學校不僅要抓德育、智育、體育、美育，還要抓食育，「飯菜質量就是辦學質量」，除了教學生文明用餐、愛惜糧食，養成良好用餐習慣外，吃什麼怎麼吃也很重要，學校食堂設備齊全，注重營養搭配，讓學生吃得開心、吃得健康。
5：中小學生每天應吃5個成年人拳頭大小的蔬菜和水果，蔬菜是指煮熟或切碎的生菜葉，約300-500克，水果約200-400克。
2：腦、玩電子看電視、使用電遊戲的時間每天不超過2小時。
1：每天應該進行1個小時以上中等或高等強度運動。
1：每天吃1份肉。一份肉，約80-110克，相當於1個成年人的手掌心（不包括手指）的大小及厚度。
0：不喝含糖飲料。
為推動「52110」行為目標的落實，中國學生營養與健康促進會推出了一系列舉措。據促進會副秘書長兼辦公室主任孟文瑞介紹，今年，中國學生營養與健康促進會和中國關心下一代工作委員會聯合命名「學生營養與健康示範學校」44所，中國學生營養與健康促進會和中國奶業協會聯合命名「國家學生飲用奶計劃推廣示範學校」47所，中國學生營養與健康促進會和中國教育學會體育與衛生分會聯合主辦的「全國青少年營養與健康知識大賽」評出優秀組織獎獲獎學校50所。
無錫金橋交響樂團參與了會議後文藝展演，為全國300多所學校領導和與會人員演奏了三首曲目：《打字機協奏曲》、《抒情圓舞曲》和《加勒比海盜組曲》。交響樂團表現出了較高水準，充分展現了金橋雙語實驗學校藝術素質教育的成果，在場300多位學校領導對金橋學生交響樂團的演奏水準表示讚賞，現場掌聲不斷。
以于若木同志為首的一批營養專家和社會志士仁人，在上個世紀八十年代倡議成立全國學生營養促進組織，以指導和促進全國學生營養與健康工作。在國家衛生計生委（原衛生部）和教育部（原國家教委）的大力支持下，經民政部批准，國家衛生計生委以（88）衛防字底59號文批准成立了中國學生營養促進會。
1989年元月15日，中國學生營養促進會（以下簡稱促進會）在北京中南海懷仁堂召開成立大會，選舉于若木同志為首屆理事會會長，並通過了《中國學生營養促進會章程》。2003年8月21日起經原衛生部審核，民政部批准，更名為中國學生營養與健康促進會。中國學生營養與健康促進會接受業務主管單位國家衛生計生委、教育部和民政部的指導和監督。促進會是從事學生營養與健康事業的企事業單位和個人自願結成的專業性的全國性的非營利社團組織。自1990年起，促進會在每年的5月20日組織學生營養宣傳活動。
2001年5月，原衛生部、教育部聯合頒布文件（衛疾控發【2001】120號）將5月20日定為「中國學生營養日」，全國人大、全國政協，國家衛生計生委、教育部、中國關心下一代工作委員會的領導同志多次親自參與中國學生營養日的宣傳活動並親筆題詞，關心和指導全國的學生營養與健康工作，並對提高和改善青少年的營養與健康狀況作出重要指示。
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