高職高專專業介紹:園藝技術

2020-12-17 中國教育在線

　　專業名稱：園藝技術

　　專業代碼：510105

　　專業培養目標：培養具備園藝科學的基本知識與技能，從事果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）種、良種繁育、商品化生產、病蟲害防治、產品貯藏加工及應用性科技試驗、農業技術開發與推廣等工作，並具有一定生產管理和經營能力的高級技術應用性專門人才。

　　專業核心能力：果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）生產及開發推廣。

　　專業核心課程及主要實踐環節：植物生長與環境、栽培技術、遺傳育種技術、園藝設施、病蟲害防治技術、產品貯藏與加工、企業經營管理、園藝專業基本技能訓練、田間試驗與統計分析技術技能訓練、栽培技術技能訓練、病蟲害防治技術技能訓練、育種及種苗繁育技能訓練、產品貯藏與加工技能訓練、崗位就業綜合實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。

　　可設置的專業方向：果樹、蔬菜、花卉、食用菌。

　　就業面向：園藝領域的技術與管理部門。

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