「油鹽醬醋茶」，油排在第一位說明了它在我們日常生活中的重要地位。可以這麼說，如果沒有油，幾乎不可能烹飪出美味佳餚。拋開豬油不說，平常大家吃的都是食用油，常見的食用油多數為植物油脂。食用油的種類繁多，有菜籽油、花生油、亞麻籽油、玉米油、大豆油等十幾種。不同品牌的食用油和不同原料製成的食用油都有著不同程度的區別，或工藝、或營養價值。
為了讓大家在日常生活中購買食用油的時候少走彎路。今天咱們根據產地、生產工藝、營養價值、口味等維度總結盤點出十大食用油品牌，第5種食用油在《舌尖上的中國》第3部和《風味人間》兩部大型美食紀錄片中皆有露臉出境，可以說是賺足了眼球。而最後兩種是「香港之光」，是中國香港地區引以為豪的食用油品牌。盤點完不難發現，一大半食用油的品牌來自中國，確實厲害。為了不必要的誤會，事先聲明榜單排序先後不代表排名，一起來看看吧！
金龍魚：新加坡
金龍魚可以稱得上家喻戶曉的食用油品牌了吧！很多人都以為金龍魚是中國自有品牌，其實它只是新加坡豐益集團在華投資的獨資企業，名為益海嘉裡。益海嘉裡是中國最大的糧油加工集團，市場佔有率高達50%。產品面面俱到的同時還注重膳食健康，就拿金龍魚稻米油來說，高度保留了甾醇和谷維素，對人體健康極有好處。不過最些年金龍魚的名聲逐漸走低，不少忠實消費者都棄用旗下的食用油，我想肯定有原因，並非空穴來風。
魯花：中國山東
魯花花生油在中國食用油市場有著舉足輕重的地位！2013年，魯花憑藉花生油一個單品創造了銷售額超過百億元的「神話」。從1992年問世以來，魯花食用油從未在任何相關部門的抽檢中出現過質量問題，是名副其實的「放心油」！尤其是魯花獨創的5S壓榨花生油讓魯花的名聲再次上升了一個臺階。5S壓榨花生油醇香無添加，去除黃麴黴素等有害物質的同時保證了香味和營養價值。只不過5S壓榨花生油的價格在食用油中較高，5L大概要110元左右。
福臨門：中國上海
有中國最大的農產品加工企業中聯集團為依託，讓福臨門迅速搶佔中國小包裝食用油的市場份額，僅次於金龍魚位居第二。2017年福臨門率先推出全面公開配方的營養家食用油，是當下食用油市場脂肪酸比例最為健康的調和油之一。福臨門這個品牌的食用油本該越來越好的，只因為中糧集團把銷售重心放在了線上，這讓福臨門的知名度受損不小。
長壽花：中國山東
山東，盛產玉米是家喻戶曉的事實，屬於全國第二大玉米產區，僅次於北方春播玉米區。所以山東就成了玉米油得天獨厚的製造環境！長壽花就是山東第一家玉米油生產品牌。長壽花在中國玉米油市場以25%的佔有率撥得頭籌，倡導健康玉米油的概念，以玉米胚芽油為主打產品，推出的金胚玉米油更是讓長壽花連續兩年獲得國際油博會的金獎。長壽花玉米油的特點就是營養成分保留高，口味清香淡雅，深受國人喜愛。
胡姬花：新加坡
同為益海嘉裡旗下品牌的胡姬花並不被國人所熟知，名聲上自然是比不過金龍魚了。不過胡姬花在2018年的時候開始發力爭取品牌的曝光率，在在《舌尖上的中國》第3部和《風味人間》兩部國內重量級美食紀錄片中露臉，可謂賺足了眼球，知名度和口碑雙豐收！胡姬花在古法木榨工藝上作出改良，一度與魯花5S壓榨花生油在知名度和市場認可度上比肩。不過胡姬花古法小榨花生油啥都好，就是有點貴，5升桶裝售價高達170元。
西王：中國山東
與長壽花一樣，西王也是山東玉米油產業的受益食用油企業。長壽花和西王兩個食用油品牌都是瞄準了小包裝食用油市場的藍海，先後成立的食用油品牌。只不過長壽花先於西王，換句話說，西王是通過早期模仿長壽花成長起來的食用油品牌。兩家廠址相隔僅為2.8公裡，不過後來居上，西王通過大量的營銷手段和成本的把控，10年時間營收直追長壽花。西王以非轉基因和綠色健康為主打，品牌旗下食用油種類不多，卻都是經典之作。
多力：中國臺灣
要論葵花籽油的領導品牌，那自然以多力為領頭羊！有中國臺灣三大食品企業之一的佳格這樣實力雄厚的企業做後盾，讓多力在中國市場迅速站穩腳跟，並且在2017年和2018年連續兩年獲得國際油博會金獎。多力食用油的明星產品為壓榨葵花籽油，有著淡淡的堅果香味，營養豐富口感好，5升85元的價格在食用油市場裡也不算定價太高，消費者接受度挺高的。
日清奧利友：日本
有著百年歷史的日清奧利友集團是日本名副其實的食用油龍頭企業！暢銷於世界各國，深受廣大消費者的信賴。日清奧利友食用油秉承嚴格的質檢，所有產品不添加抗氧化劑，尤為注重食用油的健康理念。不過習慣了醇香花生油、玉米油和菜籽油的家庭來說，日清奧利友主推的芥花籽油就顯得有些清淡了。
獅球嘜：中國香港
曾經連續十年獲得」信譽品牌「金獎的獅球嘜是有著悠久歷史的食用油品牌。獅球嘜起源於廣東汕頭，之後在香港紮根並迅速崛起。在中國香港人眼中，食用油的選擇」非刀嘜即獅球嘜「！獅球嘜在香港有著自己的煉油廠並保留至今，不管是花生油還是玉米油，壓榨製取的過程堅持不添加任何化學成分和抗氧化劑。也難怪深受消費者的青睞。
刀嘜：中國香港
連續6年被《讀者文摘》評為亞洲超級品牌的刀嘜是中國香港的第一大食用油品牌。刀嘜食用油在香港食用油的總額中佔比30%，深受香港、廣州、澳門等地區消費者的喜愛。花生亞麻籽油是刀嘜調和食用油裡被津津樂道的單品，營養價值頗豐，脂肪酸比例均衡。刀嘜和獅球嘜兩個食用油品牌被中國香港本地人譽為」香港之光「，可見市場認可度有多高，深得民心！
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