您好，這裡是「健身生活錄」，很高興在這裡相遇，我是一個愛家、愛運動，崇尚健康飲食、健康生活的宅女一枚。感謝您的閱讀，如果喜歡我的文章，或想看更多美食心得及生活小技巧，就請勞駕點擊上面的「關注」吧
不知道從什麼時候開始，老公不再喜歡去外面的飯店吃飯；也不知道從什麼時間開始，曾經吃飯挑食的他，如今你做什麼他全愛吃，跟你分享著吃剩飯。
也許是這幾年我的廚藝水平大漲了，或者是他習慣了我的做菜做飯風格，以前偶爾還會因為工作和同事們在外面吃飯，如今無論什麼情況都必須回家，而且做什麼吃什麼。
一直以來，我們都有不讓對方吃剩飯的默契想法，有一次竟因為我們搶剩飯，鬧出了誤會，那次吃飯有老爸在，有一盤前一天吃剩的餃子，本打算加熱一下自己吃，可是我沒看住，等我上桌他已經吃上了，我立馬往回奪，他卻阻攔我，老爸正在旁邊吃飯，見狀很不解，悄悄把一盤新煮的餃子推向了我（言外之意：餃子還多著呢，搶啥？）哈哈……，到現在他也不知道為什麼搶。
有時在想，幸福是什麼？我覺得有一種平淡的幸福就是：你做什麼他全愛吃，跟你分享著吃剩飯，也許幸福就是這麼簡單吧！
現在我有個習慣，為了避免剩飯，除非特殊情況，做的飯菜量都不大，基本一頓能吃完，這樣不但對健康有利，光碟也方便收拾碗筷兒。
這是今天做的午餐，有葷有素，總體比較清淡，但是一家人吃得很開心、舒服。
【香菇油菜】
香菇油菜是最普通的家常菜了，深綠色蔬菜含鈣量高，且維生素的含量高於其它淺色蔬菜，所以每天我都會保證做一道這樣的菜，不僅吃的清爽，而且所富含的膳食纖維對腸道蠕動也有利。
所需食材有：香菇、油菜、大蒜、澱粉、油、鹽。
做法：新鮮香菇清洗乾淨，切成小塊兒備用，熱鍋倒入油，放入蒜片爆香，接著加入香菇翻炒，等香菇快熟時倒入油菜，最後調入生抽、鹽，用水澱粉勾芡出鍋。
【雞蛋木耳炒韭菜】
黑木耳口感嫩滑，營養豐富，素有「素中之肉」的美譽，因其富含膠質，對消化系統有潤滑作用，常吃不但能清理腸道還能改善便秘，無論涼拌或炒制都非常美味。今天我用雞蛋和韭菜同炒，不僅顏色鮮亮，而且「葷素搭配」，也更營養。
【紫米飯】
紫米富含維生素b，有補血暖脾胃的功效，它也是目前流行的保健食品之一。紫米我多數都是早餐時間煮粥喝，最近做米飯也喜歡與大米同煮，吃慣了白米飯，加些紫米，不但看著養眼、口感也確實比單純白米飯清香好吃，每次孩子都特意囑咐要吃這種米飯，喜歡您也試試吧。
【清燉海鱸魚】
海鱸魚蛋白質豐富，味道也很鮮美。我比較喜歡買海魚，相比淡水魚口感好，而且所含的營養物質也更豐富。今天做的是清燉方法，用了少量的蔥、姜、料酒、油、鹽及紅尖椒，口感鮮美，一點兒腥味兒也沒有，一項不太愛吃魚的孩子都吃了很多。
總的來說，今天的飯菜就是最普通的家常菜了，但是看著家人吃得開心，心裡也倍感幸福，生活就是由每一個普普通通的日子竄起來的，並由每一天每一頓可口的飯菜組成，這就是平平淡淡的幸福，家的味道。
好了，關於今天的午餐分享就到這兒了，喜歡就轉發分享給親朋好友收藏吧，再次感謝您的閱讀，謝謝