高血壓、心腦血管疾病、糖尿病、腫瘤等是老年人的常見病。老年人,根據自身生理特點和身體狀態,有針對性地選擇一些保健食品是十分有益的。
1.Omega3 脂肪酸 它對神經及心血管系統的健康極為重要,能提高認知能力,降低心臟病、中風和癌症的發病率。它的EPA 和DHA,主要食物來源是魚類和核桃等,一般大型深海魚類中這兩種成分的含量都很豐富。
食用方法:除非你每周吃兩三次海魚,否則,每天最好補充1克含EPA和DHA的營養品。如果你吃素,可改為每天吃100毫克由海藻提煉出的DHA膠囊。
2.維生素B族 這是所有抗衰老保健品中最實用的一種,很多人藉助它來改善情緒、體力、注意力、反應力和記憶力等,會隨體液排出,所以人體極易缺乏。主要食物來源是動物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。
食用方法:每天至少補充1.2毫克的維生素B族。
3.硫辛酸 它被稱為「萬能抗氧化劑」,廣泛用於治療和預防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認為它能保存和再生維生素C和E等,並能平衡血糖濃度。主要食物來源為菠菜和肉類,但含量很少。
食用方法:建議每天攝入5至20毫克硫辛酸。
4. 人參 它能提升元氣,對抗癌症,強化免疫系統,可治療多種生理失調症。它的根部含有數種皂基成分,具有預防血液循環疾病的功能。
食用方法:可服用人參萃取品,每次100至200毫克,每周數次。如用粉狀製劑,攝入量應在500至2000毫克。三四個星期後,應停服幾個星期,然後再重新循環。
5.銀杏萃取液 對於銀杏萃取液的研究主要來自歐洲,並在歐洲被定為抗衰老保健品。它能改善血液循環,提高心智功能。
食用方法:建議每天攝入120毫克的銀杏萃取補充品,可分3次服用,通常1個月後才能逐漸顯效。
6. 維生素C 它被證明是極有效的抗氧化劑,能保護細胞不被自由基破壞,尤其是腦部和眼睛。此外,它能有效預防心臟病。主要食物來源為柑橘、彌猴桃等水果蔬菜。
食用方法:建議每天攝入量為200至500毫克維生素C。
7. 維生素E 它是一種脂溶性維生素,也被證明是極有效的抗氧化劑。它能保護細胞膜中的不飽合脂肪酸不被自由基侵害心臟病的發生,預防動脈硬化。
食用方法:建議每天攝入量為100毫克。攝入劑量過高容易產生出血或疲憊狀態。
周雲