本文經「典典吃喝教主 」授權轉載，原標題《淘寶有哪些值得回購n次的美食？| 2019更新版》作者：王典典，未經允許請勿轉載。
每年都會選一些喜歡的淘寶店做推薦，店鋪交疊、品質變化，最後沉澱下來。由於喜愛吃肉，總是想要宅在家中嘗遍各地美味，西班牙火腿、黔江雞雜、潮汕肉丸和鵝肝等等。
再加上一到冬天格外喜歡吃辣、喝湯，所以和春天的推薦相比又多了很多熱乎乎的湯湯水水。隨便一煮、隨手一熱，就是一餐美味。
預計每年能更新1-2次，給大家帶來不同的美味。今年正巧只有零散幾個月在國內，乾脆今年就一次寫完。有些依舊買了好吃的店鋪有所保留。
為了方便大家購買，這次所有的小標題名就是店鋪名稱，可以直接搜！提前說明：以下所有推薦均為個人獨立消費，作者與商家無任何合作關係。
1衛龍食品專門店對衛龍的印象還始終停留在辣條上。無論是小時候常吃的傳統款辣條，還是現在包裝新穎的親嘴豆皮，從來沒想過衛龍還有其他幾樣特別值得屯回家的美味。總之...是個正經賣辣條的零食品牌。
沒想到一次盲買發現了這個正經零食品牌，還有非常「不正經」的主食！這其中，最驚喜的是魔芋粉做成的、一盒不到300卡的即食酸辣粉，調味比白家酸辣粉好吃，還不用大半夜餓了爬起來煮。
熱水泡泡兩分鐘，揭開蓋子就有溫暖的夜宵吃。還有同系列的酸辣紅薯粉絲，味道一樣好。
講老實話，魔芋製品總給人一種口感上普遍發澀、且帶有特殊的怪味道的印象，屬於減肥雞肋產品，吃了不是饞就是還餓。
但是衛龍的這罐酸辣魔芋粉不太一樣，魔芋絲滑溜又勁道，配菜裡有脆生生的黃豆粒和先噴噴的白芝麻，再加上酸辣夠味卻不會過鹹的調味...一口氣把湯全都喝光光。
如果不在乎會不會胖的，請直接認準紅薯酸辣粉！
自熱火鍋也是紅了好幾年了，之前每次嘗試都覺得還不如用火鍋底料自己煮著吃，畢竟想放啥放啥。第二次屯酸辣粉的時候看到衛龍這個辣條自熱火鍋，好奇地買回來試了試。
魔芋爽、豆皮、火鍋粉、廣式小香腸、脆生生的海帶和木耳、糯糯的土豆片...平時做零食的魔芋爽和豆皮居然很適合涮在火鍋裡，吸飽了湯汁也不會泡得過分，一口咬下去爆汁滿口帶著豆醬香的火鍋湯汁，好吃(`)
底料如果全都放進去口味偏鹹，建議多放一點水，或者放一半底料、剩下的留著自己炒乾鍋吃~
2紫燕食品旗艦店雖然這次推薦的單品都是和「辣」相關的，但其實直接從餓了麼上搜索紫燕百味雞，有好多不辣又好吃的可以嘗試。不過我還是最愛藤椒雞和百味雞這兩個經典產品。
去年推薦的藤椒雞店今年不賣了，紫燕的藤椒雞比它的調味要更輕些，不會麻和辣得太過分。
藤椒雞料的辣、麻、酸和油搭配的不錯，雞皮有種QQ的果凍感，雞肉也是嫩生生的。湯汁浸潤的雞肉好吃，單獨配給的藤椒油包也很贊。
但是紫燕的所有產品都有個問題：每一次購買裡面的「肉」佔比都不太一樣。不愛吃雞爪之類的話，可以買我後面推薦的樂山椒麻雞~
還有紅油筍絲，百吃不厭的下粥菜。脆卜卜的清爽筍絲，揭開蓋子就能聞到一股子紅油混著白芝麻油的噴香。放到嘴巴裡，藤椒油的麻也強勢地表明了存在感。
比起廖記的辣度，紫燕所有產品的辣度都偏弱，如果想吃紅油的香還不太能吃辣，可以選擇紫燕而非廖記~
3陳裕記食品旗艦店前幾年推薦的一直是潮汕味道的丸子和滷水鵝肝，今年再次購買感覺不如之前的味道好，於是買了好幾家的牛肉丸和滷水鵝肝分別嘗試，分別找到了更好的替代品。
陳裕記在潮汕本就有店，之前本地朋友也曾推薦過，也是這次網購潮汕牛肉丸+牛筋丸「PK」中的勝出者。
牛肉丸用新鮮的牛腿包肉捶打而成，而牛筋丸則是加入了些讓丸子更加富有嚼頭的嫩筋。第一次吃還沒開牛筋丸的時候，就被陳裕記的牛肉丸驚豔到。
第一口咬下去，有種彈牙到要從口中掙脫的脆感。沒有任何麵粉氣，鹹香可口，每嚼一下都能聽到嘎吱嘎吱的聲響。雖脆但不幹，飽滿多汁。
一包肉丸煮熟，帶一點油脂香的湯汁燙些甜甜的生菜和勁道的粿條，蘸著沙茶醬，清爽又滿足。沙茶醬推薦「黃牌沙茶王」哦！
4小樹貴州特產這一家已經從前年的推薦到今年了，是常青店鋪了！父親成都出生、貴陽長大，我對貴州的美食一直深深迷戀。雖說酸湯魚陽朗雞片片魚惠水馬肉米豆腐洋芋粑粑...都好吃，但最愛是牛肉粉。
順滑的粉、香噴噴的牛肉和湯汁、爽口的泡菜、提味的花椒和糊辣椒麵，嘗過這麼多店鋪，這家的牛肉粉最像老家的味道。
貴州的米豆腐，有股皮蛋的香氣。撒上配好的辣子和炸小花生，再搭配一點蔥花和香菜，走街串巷的小推車，味道和它一模一樣。
沒有胃口的時候，沒有什麼比它更加清爽可口的美味了。
5廖記棒棒雞紫燕百味雞在我家附近直接用餓了麼就能搜到好多店鋪，所以大多時候不用跑到淘寶去買。
但是廖記棒棒雞就不行，上海大多數實體店鋪沒有我喜歡的棒棒雞和夫妻肺片，只能在網上買了解饞。
勁道的牛筋和牛肚，再加上些牛肉和牛頭皮，拌上靈魂紅油、湯汁、花生碎和香菜，稍微泡一下就能打敗本地90%的川菜館。
棒棒雞的名字來源於切雞時候上方的小木棒，以它為標準將雞剁成一塊塊薄厚均勻的薄片，更加入味。廖記的紅油特別香，又不是過分刺激的辣度，讓人很想拿來拌小面。
吃得出廖記確實用的是口感滑嫩的土雞，運動量到位的禽類總是肉質緊實美味的。煮點雞毛菜或豌豆尖，將棒棒雞的紅油包、湯汁包和雞肉包拌在一起，香辣可口，想配一罐啤酒。
6西班牙之家雖然經常會跑去小酒館喝紅酒、吃火腿，但有時就想躺在沙發上享受一樣的美味，或乾脆有些囊中羞澀。這時候，就要有好的火腿店上場了。
從50塊錢到幾百、幾千塊錢不等的選擇，錢包有錢沒錢都有好的吃。想解解饞時就買5J後腿火腿丁，西班牙國寶級的火腿品牌，一小袋才幾十塊錢，足夠一晚上美滋滋地咀嚼。
錢多一點時候我會趕快買點更好的，搭配喜歡的奶酪和紅酒，搖頭晃腦就是個迷人的夜晚。如果家裡有客人吃晚飯，聊天時候端出一盤火腿配奶酪或甜瓜。
我家當真是一個合格的酒館，冰箱裡常備著吃的，不是西班牙火腿就是棒棒雞拿出來拌一拌。酒櫃裡常有爽口的香檳和濃鬱的紅葡萄酒，還有一排排冰著的蘇打水，幸福小日子。
7五通名食黃雞肉比起之前那家常買（但不賣了）的藤椒雞，這家樂山本地的小店也是正經做得不錯。我發現在淘寶買好吃的，要麼就是各地本地的小館子，要麼就是連鎖、但又不過分營銷的口碑店，總是能找到美味。
藤椒雞除了充分的麻之外，辣中帶了些甜，土雞湯汁裡浸了八角、山奈、胡椒麵、辣椒油、藤椒油、白糖等配料。還有比好多火鍋店都好吃的脆又厚的貢菜，十分上癮。
不知道哪張圖看起來更好吃，乾脆把兩張都放上來。這家用的是土雞肉，所以肉的口感有特別美妙的嚼頭。
尤其是稍有些泛紅的雞腿肉，是活動最多的部位，肉的口感也最為勁道好吃。吃掉兩塊雞肉之後，麻絲絲的感覺就頑固地纏上了舌尖，爽！！
還有另一道用棒棒雞，用的也是同樣高質量的緊實土雞肉。紅油給得足到可以淹沒兩倍的雞肉，還帶有一種尚好的幹辣椒才能熬出來的濃香氣息。
因為我個人不大吃甜口，所以棒棒雞比它家的椒麻雞更加上癮。作為四川人的最高評價：可拌麵！
8樂吾滷潮汕滷味就如前面陳裕記那裡所說，今年發現了比2018推薦裡精緻潮菜做得更好吃的牛肉丸和滷鵝肝，其中鵝肝就出自這家了！
在一個飢腸轆轆的夜晚，在家作死地翻看剛買的「食材百科全書」，讀到鵝那一部分的時候，突然特別特別想吃滷鵝，打開餓了麼搜了搜家附近也沒什麼靠譜的館子，於是在淘寶下單數家不同的滷鵝，最愛樂吾這份滷水鵝肉。
拿到手之後上鍋蒸一下，把皮和肉之間的一點油脂蒸到滷水中。溼潤又緊實的鵝肉，鵝皮不油不膩，醬香和滷香充盈味蕾。樂吾選擇了是脂厚、肉嫩的鵝後腿肉和偏瘦但不柴的鵝中部。
鵝肉的好就在於不要太嫩，有種大口撕扯、滿嘴肉香的趣味。把滷汁再次淋到鵝肉上，鹹香濃鬱，下飯下酒。還有搭配的蒜泥白醋包，可以蘸鵝肉和鵝肝。
潮汕的鵝肝和法式肥鵝肝很是不同，其內裡脂肪佔比的要求就很不一樣。樂吾的滷水鵝肝口感面、軟又糯，放在嘴巴裡不用咀嚼，輕輕用舌頭一抿就化開了一樣。
和滷鵝相似的醬香、滷香味，超級適合早上吃粥的時候切上幾片。蘸點蒜泥白醋，又是另外一種霸道的口味，豐腴飽滿。
9石城毛肚雞雜店不知道吃什麼的時候會就想念酸酸辣辣的味道，面對著減肥的菜葉子和雞胸肉就有些沒胃口。於是想起了川渝的泡菜和泡椒，但上海並不找得到一家令我滿意的口味（除了我爹泡的泡菜以外，可惜不是總有的吃）。
石城毛肚是做雞雜的老店，包裝精細寄到上海。酸中帶一絲甜的脆脆泡蘿蔔，搭配泡椒和很有咬頭但還一點都不老的嫩雞雜，加上一點紅油煮在一起。
吃剩的酸辣湯汁燙青菜、拌豆花、煮麵泡飯都好吃得很。材料是頗有韌勁兒的雞肫、雞腸、小肚，把口感不太一樣的雞肝和雞心篩選了不用。辣度剛剛好，恰好到紅油香的滿足但不會嗆人到過分。
10延邊館本篇中唯一一家不是淘寶，而是在京東的店，直接搜店鋪名「延邊館」就能找到。
和這家辣白菜的淵源說來已久，第一次覺得好吃在微博上推薦後，沒想到因為粉絲去買的太多，我直接就被老闆找上了門，送了我一堆特產。這家店裡都有不止一種辣白菜，但吃來吃去還是這款最好吃。
瀋陽朝鮮族本來就多，我吃過的辣白菜也不少，其實它好吃的妙處在於甜和鮮的加入。辣白菜不完全要又酸又辣，還要加入恰到好處的甜味和海鮮浸泡出的鮮味，才能溫潤地包裹住辣白菜本身的衝勁。
不是直白的酸和辣，而是口味融合的味道。在家煮雞胸肉、下白粥、拌涼菜的時候都可以放一點，一袋155g，熱量少到可以忽略不計，健康減肥還美味。
11瀟湘美食永州味道去年很喜歡的陳平東安雞館沒有自己的直營店了，在看了n多賣家秀和買家秀之後買了這家的安東雞，還是那個美好的味道！黃澄澄的、根兒裡帶一點粉嫩的姜。用這樣的姜做成的泡姜和泡椒做成的雞肉，酸酸辣辣，最為讓人上癮。
用的也是農家嫩土雞，加熱後是一道直接能上桌的大菜。勁道又入味，唯一缺點是保質期略短。吃完雞肉後煮一份泡飯，湯料酸辣鮮美不過分鹹，是想到就會分泌口水的味道。
一到冬天，淘寶推薦很明顯就全都是熱乎乎的東西，從柜子裡可以掏出來泡泡就吸的酸辣粉，或者打開冰箱熱熱就能嚼的滷鵝肉，充滿了冬日裡對溫暖食物的嚮往。
每當冰箱塞得滿滿登登，心裡就會有種踏實富足的安全感。時不時把冰箱補補滿，不再每天三餐都叫外賣，其實反而是省錢又美味的選擇。來一起屯肉肉，長肉肉吧。