天冷,來頓小火鍋吃吃吧!不過,火鍋雖美味,也要注意消防安全!

2020-12-19 騰訊網

秋去冬來,天氣越來越冷

約上親朋好友圍坐一圈

熱氣騰騰的香氣冒著

鍋裡的牛肉捲兒漂著

各種蔬菜咕嚕咕嚕翻轉著

作為吃貨又怎麼會經得住誘惑呢?

火鍋在發展的歷史河流中

不斷被大眾「研發」新花樣

炭火鍋、酒精爐火鍋、電火鍋

液化石油氣火鍋、自熱小火鍋

你pick哪一種?

案例分析

案例一:2020年10月4日中午,一名6歲女童和家人吃火鍋,所使用的酒精火鍋在添加酒精燃料時突然發生爆炸。女童被爆炸的酒精火鍋重度燒傷,甚至可能由此失明……

案例二:2018年5月1日,廣東中山一火鍋店內正在使用的火鍋灶突然起火,食客嚇得紛紛散去。附近巡邏的消防隊員見狀,立即衝進店內滅火。經查明:由於服務員更換煤氣罐後,未將煤氣罐與火鍋管線接口擰緊,導致煤氣外洩引發著火。

以上案例都是因火鍋

而發生的「慘案」

火鍋雖好吃

但消防安全也要注意~

炭火鍋

吃木炭火鍋時間不宜過長,要保證室內通風良好,若發生一氧化碳中毒,應迅速離開現場至空氣新鮮處,感到不適立即前往醫院救治。吃完火鍋後要處理好剩餘炭火,不能隨意傾倒,確保其完全熄滅。

酒精爐火鍋

使用時應先將酒精倒入酒精盤內再點火,不可以向燃著的火鍋加酒精。購買酒精要逃擇合格的產品。

電火鍋

電磁爐要水平放置,不要緊貼牆面或物件。使用過程中不要將紙張、布等物品點在面板上間接加熱,以免鍋底溫度過高導致燃燒。同時還要防止食物溢出,若食物溢出,要先斷電後再清理。

液化石油氣火鍋

使用液化石油氣火鍋前,要對氣罐進行檢查,防止氣體洩漏。點火後,要保持室內空氣暢通,以防發生一氧化碳中毒。

自熱小火鍋

為了保證高溫時的氣壓正常,一定要將透氣孔打開。如果透氣孔堵塞,容易造成小型爆炸,甚至燙傷皮膚。要嚴格按照說明書來使用發熱包,不可隨意拆解發熱包、水包等加熱裝置,以免造成意外傷害。

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