我家樓下新開了一家甜品店，他們家做的南瓜餅特別好吃，每天都要排隊才能買到。一塊錢一個。前兩天我也買了5個，老公和兒子都說好吃。後來我就看他們是怎麼製作的，原來做法這麼簡單。大家一起來看看吧！
300克老南瓜去皮，切成薄片，（切薄片容易蒸熟）然後上鍋蒸10分鐘。
準備一盤芝麻，糯米粉60克，白糖50克
再準備一包早餐餅乾。
蒸好的南瓜裡加入白糖，用勺子壓成泥。
再分次加入糯米粉。
攪拌均勻。攪成這樣就可以了。
取一塊餅乾，在餅乾上均勻的抹上南瓜泥
然後再取一塊餅乾蓋上，輕輕的按壓一下，把多餘的南瓜泥刮掉。
然後放進芝麻盤裡滾動，讓邊上都沾上芝麻，再用手的虎口壓緊一下，防止炸的時候餅乾掉落和露餡。依次全部做好。
鍋裡倒油，油溫6成熱，調小火， 下鍋炸。
炸至底面微黃，翻面。
不停的翻動，使其受熱均勻，炸至鼓起就可以撈出裝盤。
這道不一樣的南瓜餅就做好了，特別的酥香軟糯香甜，喜歡吃南瓜餅的朋友，一定要試試。真的好吃。油炸的偶爾吃一次也沒有關係的。只要今天吃過癮了明天也可以繼續減肥。
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