吃魚的寶寶更聰明？這幾種魚儘量別給寶寶吃，這個部位真不能吃

自從寶寶能吃輔食後，魚，就成了很多爸媽的首選，「吃魚好呀，聰明」，恨不得寶寶頓頓有魚，吃得越多越好。

再好的東西，過量了都不好。魚也一樣，而且除了不能吃太多，有的部位也不能給寶寶吃，這些注意事項，爸媽都知道嗎？

吃魚好處多：

爸媽都知道寶寶吃魚好處多，那麼具體有哪些好處呢？

魚類是很好的蛋白質來源，蛋白質含量高達15-24％，而且吸收率很高，絕大部分都能被人體吸收。還有豐富的礦物質、DHA（尤其是深海魚），脂肪含量也比肉類少很多。

魚肉中的維生素A、D、E能幫助寶寶牙齒、骨頭、皮膚黏膜的生成與發育，促進骨骼發育；

魚類中的牛璜酸，還能抑制膽固醇合成，保護寶寶的視力；

DHA和EPA多元不飽和脂肪酸，能提高腦細胞活力，刺激腦神經細胞纖維的延伸，讓寶寶更聰明、記憶力更好；

如果媽媽擔心寶寶會過敏或腸胃不適應，可以等到寶寶8個月左右給他們吃，如果出現過敏症狀，那就延遲到1歲再吃。

如果有家庭過敏史，或者寶寶確認是過敏體質，可以延遲到3歲再吃魚。

這個部位不能給寶寶吃：

不過魚類雖好，這個部位的肉最好不要給寶寶吃——魚頭。

有的媽媽喜歡給寶寶吃魚腦，其實還是有一定風險的，因為魚頭部位的肉看似細嫩，其實含有重金屬物質，汙染更嚴重，而且新陳代謝慢，汙染物不容易排出來，如果長期給寶寶吃，會有健康隱患。

那麼，哪些部位適合給寶寶吃呢？魚肚皮和魚鰓下面的肉。

因為這2個地方的魚肉比較嫩，也沒什麼刺，最適合寶寶吃了。爸媽可以用筷子扒拉一遍，也可以洗乾淨雙手後用手捏一捏，確保沒有魚刺殘留。

不過最好是買一些魚刺少、魚刺大而且容易挑出來的給寶寶吃，比如鱈魚、銀魚、比目魚、黃花魚等深海魚，以及鱸魚等。

哪些魚適合寶寶吃：

是條魚都適合寶寶吃嗎？當然不是，除了那些刺很多的，比如鯽魚，小南這種吃魚長大的人都陰溝裡翻船，去醫院拔過魚刺，下面這些魚也要注意。

個頭大、生長期長的魚，比如鯊魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚、鯰魚等，體內的汙染物特別是汞含量，要比其他魚多。

所以，從安全性來看，大黃魚、三文魚、鯧魚、鱈魚、帶魚這些比較適合寶寶。

如果實在認不出來，就挑個頭小一點、生長周期短一點的魚，比如沙丁魚、馬鮫魚這些（估計很多爸媽還是認不出來，那就問一問）。

吃魚的其他注意事項：

不要覺得魚肉好，就一個勁塞給寶寶，一定要適量。

特別是小寶寶，消化系統還沒發育成熟呢，蛋白質豐富的食物一下子吃太多了，會增加消化系統的負擔。

所以，1歲內的小寶寶，每周吃1-2次就行了，每次最多不要超過2兩。1歲到學齡前的寶寶，每周吃3-4次，每次不要超過3兩。

如果寶寶特別喜歡吃某一種魚，可以稍微多吃一點，但也別吃太多，更不能當飯吃。

同時，1歲內的小寶寶，爸媽在給他製作魚肉時不要加鹽和糖，以免增加腎臟負擔，還把寶寶養成重口味，增加成年後的健康隱患。

所以，最佳烹調方式是什麼？蒸、煮。還要徹底煮熟蒸透，以免寄生蟲或其他病菌被寶寶吃下去，寶寶就會肚子痛、吃飯沒胃口，嚴重時甚至有肝腫大、腹水等症狀。