娘惹到底是什麼意思,新加坡的娘惹文化又是怎樣的呢?

2020-12-13 小Hao帶你下館子

15世紀初,明朝人鄭和所帶領的船隊七下西洋,多次停留在馬來半島,加深了明王朝與南洋各國的聯繫。從那時起,許多華人男子移民到東南亞後和當地的馬來族或其他民族的婦女通婚。馬來語中把生下的男性後代就稱為"峇峇"(Baba),女性後代則稱"娘惹"(Nyonya)。有人稱他們為"土生華人"或"海峽華人"。

峇峇娘惹的聚集區主要集中在馬來西亞的馬六甲、檳城以及新加坡。峇峇娘惹雖然遠離中國本土,但是繼承了中華民族的文化傳統,注重孝道、講究長幼有序,在文化習俗和宗教信仰方面十分"中國化"。他們把馬來人的語言、服飾和飲食習慣融入自己的日常生活。幾百年過去了,這些在當地出生的混血兒大部分已不會說漢語,他們講的是一種綜合中國福建方言與馬來語的混合式語言。

這種有著600年歷史的、以南洋華人女性文化為主的華人文化,就是娘惹文化。如今,只有在馬來西亞的馬六甲、檳城以及新加坡,還比較完整地保留了娘惹文化的痕跡。

絕對有味道的故事:馬來娘惹菜

娘惹菜是中國傳統烹飪方法與南洋香料的巧妙結合。,也是絕對的母權體制,傳女不傳男。它融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,口味濃重,所用的醬料由十種以上香料搭配和融合,使得娘惹菜具有多汁且味濃的特點。

獨具異域風情的:娘惹服飾

娘惹服飾最能展示華人與馬來文化融合美感的精髓。多為輕紗,非常典型的熱帶風情,在馬來傳統服裝的基礎上,改成了西洋風格的低胸襯肩,再加上中國傳統的花邊修飾,盡顯精緻與秀美。

娘惹服裝的顏色不僅有中國傳統的大紅及粉紅,還有馬來人的吉祥色土耳其綠,五彩紛呈。而服裝上點綴裝飾的圖案,則通常是中國傳統的花鳥魚蟲、龍鳳呈祥等等。

最原始的娘惹裝的上衣是長衣(BajuPanjang),長至腳踝,對襟、長袖款式,版型寬鬆。

20世紀早期,長衣被卡峇雅(Kebaya)取代。卡峇雅的長度僅至腰部,邊緣有花邊裝飾,大多是用薄到透明的棉製成,做工精緻,襯著婉約的紗籠,既不失端莊,又平添嫵媚。

娘惹服飾的下裝,都稱為紗籠(Sarong)。紗籠的形狀類似於筒裙,較為寬鬆,穿起來方便舒適。在挑選紗籠時是根據上衣繡花的顏色,而不是上衣的顏色。

有種浪漫與富有--娘惹祖屋

娘惹祖屋是被公認為世界文化遺產之一,深受閩南文化影響。華人住宅奢侈至極,建築布局按照中國的合院設計,前有大堂、餐廳,後有小院和小金庫,結合西方洋樓設計二層為居住區。從娘惹博物館中可以看到很多厚重的木質家私,皆是以中國的紅木製成的,其設計則融合了中國、英國維多利亞及荷蘭風格。有些家私擁有豐富的珍珠母鑲嵌了盛開的櫻桃花及各種鳥類。屋裡的陶瓷則是這些海峽華人特地向江西省及廣東省,要求定製而進口的。客廳兩邊的牆上有很多的圖畫,都是刺繡的,家具之類上邊不是會有金色跟銀色的花邊兒嗎,這些都不是漆,都是金箔跟銀箔貼上去的。就連樓梯上的雕花都用金子貼的。

娘惹身上既有中華傳統文化的印記,又受南洋水土滋養,別具風情。南洋華人以生活各個細微之處體現對傳統文化的傳承,使中華文化融南洋水土,並落地生根,同時也展現了中華傳統文化生生不息的強大生命力,何其幸運和幸福,能夠與這世界上諸多的美好相見。

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  • 娘惹是什麼意思?娘惹文化是什麼?
    娘惹指中國人和馬來人結婚後所生的後代,也是土生華人,在馬六甲、新加坡都比較多。馬來西亞娘惹文化裡娘惹是對女性的尊稱,現在還有娘惹嗎?娘惹是什麼意思?娘惹文化是什麼?娘惹指的是一類人群,她是對哪一類女性的尊稱,下面我們具體來看看娘惹是什麼意思娘惹文化是什麼、以及娘惹的由來。
  • 你知道新加坡娘惹是什麼意思嗎,帶你走進熱帶風情娘惹文化
    很多人都有或多或少聽說過娘惹這個詞,可能知道最多的應該是娘惹菜吧,那麼在新加坡娘惹代表著什麼,背後有哪些故事呢,今天小編就帶大家扒一扒新加坡娘惹的那些事!他們的聚集區主要集中在馬來西亞的馬六甲、檳城以及新加坡。而這個娘惹文化就是中華文明和當地馬來西亞文化的結合造就出的獨特文化。
  • 娘惹是什麼意思,娘惹文化是什麼,現在還有娘惹嗎一起來了解一下
    最近一部電視劇《小娘惹》正在熱播,由此大家也對電視劇名字中的娘惹很好奇,那麼究竟什麼是娘惹那,今天我們就一起來了解一下。首先娘惹一般都是說的峇峇娘惹,是華人和馬來人的女性後裔,是古代中國移民和馬來人結婚後所生的後代,男性大家都成為峇峇,而女性稱之為娘惹,相傳最早的娘惹是因為鄭和下西洋的時候,在途經馬六甲時,有一部分跟隨鄭的人員,選擇留在當地,然後和當地的馬來族婦女通婚最後生下娘惹。
  • 《小娘惹》娘惹文化是怎樣的?現在還有娘惹嗎?
    《小娘惹》這部劇是對多年前的一部經典的同名電視劇的翻拍,而劇中所展現的這種娘惹文化,是在歷史上一種非常獨特的文化,娘惹這個人群也是一種很獨特的人群,指的是華人與馬來人的女性後裔,而男性後裔被稱為峇峇。而電視劇裡面的故事,發生的時代距離現在已經過去了很久了,那麼現如今是否還有娘惹的存在呢?而在這中間經常提到的一種娘惹文化,又是一種什麼樣的文化呢?
  • 《小娘惹》帶熱「娘惹文化」 什麼是峇峇娘惹?
    什麼是峇峇娘惹?新版《小娘惹》日前迎來大結局。這部由中國導演郭靖宇翻拍的新加坡電視劇在播出後,收視率和話題度都一路高漲。如今,該劇的熱播,讓歷史悠久的「娘惹文化」重新受到關注。什麼是峇峇娘惹?「Baba and Nyonya」,中文翻譯為「峇峇娘惹」,有人也把他們稱為「Peranakan Cina」,意思是「土生華人」或「僑生華人」。有關峇峇與娘惹的由來,至少可以追溯到明清時期。
  • 小娘惹:為什麼熱搜第一,收視率那麼高?到底什麼是娘惹呢?
    《小娘惹》這部電視劇是郭靖宇執導,肖燕、寇家瑞、嶽麗娜等主演,演的是善良的女子月娘的坎坷一生。從該劇開播至今,其熱度越來越高,儘管豆瓣評分不高,但收視率卻呈現「低開高走」的趨勢。這部電視劇那麼多人吐槽,但是收視率卻很高,是為什麼呢?因為該劇的劇情跌宕起伏,一波三折,非常有懸念,讓觀眾猜不透劇情,觀劇興趣一直被勾起,自然忍不住觀看了。那到底什麼是「娘惹」呢?早在明朝時期,鄭和下西洋,途經南洋。
  • 小娘惹是什麼意思 新版小娘惹2020電視劇在線免費觀看全集
    娘惹是什麼意思電視劇《小娘惹》開播,引起大家關注。有網友發現,這是一部翻拍劇。十幾年前,已經有一個新加坡版本的《小娘惹》。在中國,不是所有人都熟悉娘惹文化。為什麼叫《小娘惹》這個劇名,一部分觀眾百思不得其解。新版《小娘惹》和大家見面,大家討論的最多的問題就是娘惹是什麼意思,現在還有沒有娘惹。
  • 《小娘惹》最近大火的「娘惹」到底是什麼意思——速懂!
    最近,翻拍的新劇《小娘惹》一經播出備受關注,新舊兩版都飾演三本洋介的戴向宇,也因為「凍齡臉」引發熱議。但你真的知道娘惹的意思和來源嗎?娘惹是早期的華人和馬來人通婚生下的後代。女孩就叫做娘惹,男孩則被稱為峇峇,他們也被稱為土生華人。
  • 小娘惹:該劇一開播火遍全網,名字令人不解,娘惹到底什麼意思?
    《小娘惹》這部劇主要講了一些馬來西亞的日常生活,所以「小娘惹」這是一個代號,並不是一個人的名字,娘惹等於現在媽媽的意思,而且這個是有歷史悠久的文化的,當年華人移民到馬來西亞地區的時候
  • 新加坡「娘惹文化」,你知道多少?中國是否和它有著深厚的聯繫
    2008年,新加坡的一部電視劇《小娘惹》當時在中國產生了巨大反響,人們紛紛對「娘惹文化」產生了濃厚興趣,那麼,娘惹文化究竟是怎樣的一種文化呢?這就要追溯到大航海時代鄭和下西洋的那一段歷史了。在15世紀初期,鄭和率領船隊曾多次到達新加坡、印尼、馬來西亞等地。鄭和所率領的船員們,以及當時下南洋經商的廣東人和福建人,與當地的馬來人逐漸開始通婚,他們生下的子女,就稱為「峇峇(BaBa)娘惹」,男的稱為「峇峇」,女的稱為「娘惹」。隨著時間的流逝,如今,我們只能在馬來西亞的馬六甲、檳城和新加坡,還能看到比較完整的娘惹文化。
  • 紅遍新加坡的催淚神劇《小娘惹》開播,神秘的娘惹文化你知道嗎?
    新版《小娘惹》播出後反響強勁,原因是一樣的故事,一樣的情節,甚至還有一樣的演員!也是最讓觀眾意外的是重要角色"山本洋介"的演員——戴向宇,因為在2008年的《小娘惹》中,他就飾演了"山本洋介",12年後他再次出演了同一個角色。
  • 《小娘惹》的拍攝地點原來在這裡,難怪娘惹文化如此的地道!
    近日由郭靖宇指導的《小娘惹》正在熱播,不知道大家看了沒有呢?提到郭靖宇,大家首先想到的就是他的《娘道》,想當年這部劇可是打破了多臺的收視記錄,想必很多小夥伴都還記得自己曾經和家人一起追《娘道》的日子吧!
  • 有一種新加坡式的浪漫叫「娘惹」
    娘惹就如同中國的名門閨秀,生於望族,長於深閨,一生專事廚藝和女紅。娘惹文化保留著中華傳統的印記,同時融入了馬來、印尼和英國各種文明的元素,最終成為了一道獨一無二的風情,如今仍留存於新加坡和馬來西亞一代。這兩年,隨著新加坡電視劇《小娘惹》的熱播,聰慧而獨立的主人公月娘演繹了一部「新加坡版大長今」的傳奇,也帶著娘惹文化走進了大眾的視野。
  • 《小娘惹》大結局,新加坡08版本一樣嗎
    最近老爸也在央視看這部劇呢,然後突然問了我一句什麼叫娘惹啊?老豬說實話不太喜歡這種中間虐,不過結局還算很棒的,一個很悲慘的女人最後變成女強人的奮鬥史,很勵志.來科普下,娘惹是早期華人和馬來人通婚的後代,也被稱作土生華人,這些後代當中,男孩則稱為峇峇,女孩則稱為娘惹。
  • 熱播劇《小娘惹》收官,什麼是「娘惹」文化,你看懂了嗎?
    熱播劇《小娘惹》剛剛收官,相信不少的觀眾都還意猶未盡吧?劇還沒播就深受網友的關注,不得不說有很多觀眾都是舊版《小娘惹》的死忠粉吧!有的網友在劇還沒播的時候就開始吐槽說這部劇不一定能還原經典,而是在毀經典。
  • 什麼是娘惹菜?|環行星球
    Laksa在馬來文中其實就是咖喱面的意思,是娘惹料理中的一道經典。2011年,Laksa曾經被CNN旗下的旅遊網站選為全球50大美食中的第7名;2016年,娘惹版Laksa方便麵被美國的方便麵達人「The Ramen Rater」評為十大方便麵中的第3名,而新加坡Laksa口味的方便麵更是在2016年-2019年連續四年盤踞世界第一。
  • 南洋話題大劇《小娘惹》來了,娘惹到底是什麼意思
    郭靖宇導演,肖燕、寇家瑞主演新劇《小娘惹》今晚首播1-2集!哇!!話題大劇來了,家族大戲來了!呈現女人不屈不撓奮鬥的大戲來了!讓你垂涎欲滴欲滴的娘惹美食來了!你們心心念許久的《小娘惹》終於來了。《小娘惹》是由郭靖宇總導演並監製,謝敏洋、黃光榮執導,洪榮狄編劇,肖燕、寇家瑞、嶽麗娜、邱凱偉、戴向宇、向雲、孫子鈞、何雨虹、房程程、牛北壬、牛寶軍、辛宇 ,等聯袂主演的年代劇 。什麼是娘惹?
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