阿膠適合什麼人吃?阿膠最簡單的吃法是什麼?一天吃阿膠最佳時間是什麼時候?阿膠,這個能養血,能養顏,能入藥,能食療的滋補品,這個被《神農本草經》稱之為補血聖藥的名貴中藥,但有些人對阿膠的了解並不多。
關於阿膠的「傳文」有很多,有人認為它是補腎昇陽的,有人說吃上它手腳冰涼都能好,有人說必須早上吃,中午晚上吃都白搭,……
阿膠的到底是什麼樣的?以下是阿膠的正確版本!
首先,來說一說阿膠到底能幹啥?適合什麼人吃?
《中國藥典》這樣記載阿膠:補血滋陰,潤燥、止血。用於血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。所以,以下幾大人群尤其適合服用。
陰虛的人:陰虛者表現為陰津不足,身體呈缺水狀態,有口乾、鼻幹、皮膚粗糙、頭髮乾枯等表現。陰虛體質容易脾氣暴躁、心煩易怒,還會有失眠多夢、頭暈眼花、腰膝酸軟、小便次多量少、心跳偏快、夜間盜汗、手足心發熱、耳鳴等症狀。
血虛的人:血虛主要的原因是生血不足、耗血過多或者是肝藏血的機能失調導致的,主要症狀為面色黃或蒼白,口唇、手指甲呈現白色,也會出現頭暈、身體麻木、眼睛乾澀、視物模糊、失眠、健忘、月經量少顏色淡等症狀。
另外,有出血症患者及肺燥咳嗽的人,都可以食用阿膠來調理身體,而且男女適用。
其次,來說一說,阿膠最簡單的吃法是什麼?
說到阿膠最簡單的吃法,大家可以將阿膠打碎,放入熱牛奶、熱水中攪拌均勻即可。但別僅考慮阿膠最簡單的吃法,更應該關注怎麼吃效果更好。
陰虛患者:可以將阿膠與銀耳、紅棗、枸杞、百合、冰糖一起煲湯,能滋陰潤燥,效果更好;
血虛患者:可用阿膠與紅棗、龍眼和烏雞一起煲湯,更能增強補血的作用;
肺燥久咳者:可以將阿膠放入蜂蜜水中攪拌均勻,也可將阿膠燉化後調入蜂蜜,衝成雞蛋湯飲用,對潤肺止咳有作用。
阿膠怎麼用效果更好?大家還可以問一問中醫,讓中醫根據你的體質做出正確指導。
最後,來說一說一天吃阿膠最佳時間是什麼時候?
如果非要給一天吃阿膠最佳時間找個答案,那一定是早上,從吸收角度來講,空腹吃更利於阿的吸收,所以,可以把阿膠當成早餐吃掉。
但一天吃阿膠最佳時間必須是早上空腹嗎?不是!別忘記,阿膠也是一種食物,人需要一日三餐,阿膠作為食物,也可以一日三餐搬到餐桌上。簡單地說,什麼時候吃阿膠都可以,可以當早餐、當午餐、當晚餐、當夜宵。總之吃進了肚子裡,它的營養就會就會被人體吸收,阿膠的作用也會被人體利用起來。
說到利用,提醒大家,只有質量上乘的阿膠才能起到作用,什麼樣的阿膠是高質量的?
俗話說,內行看門道,外行看熱鬧。普通人判斷阿膠質量很難,為保險起見,可選品牌阿膠,比如北京同仁堂阿膠。
北京同仁堂阿膠在熬製過程中,始終延續清宮御藥房標準,對每一張驢皮都要進行人工檢查,通過皮面判斷是否為正宗的小黑驢皮,是否無汙染,無黴變。
在煮皮環節,北京同仁堂摒棄了現代化的高壓煮皮技術,而採用古法常壓煮皮,雖然這樣做會降低出膠率,但卻能使得出品的阿膠純度更高,出品的阿膠質量也更高。
知曉了阿膠適合什麼人吃?阿膠最簡單的吃法是什麼?一天吃阿膠最佳時間是什麼時候,也認識了北京同仁堂阿膠這樣的知名品牌,趕快服用吧!