喝二合一白咖啡真的就比三合一虧嗎?有些人更喜歡二合一

2020-12-20 湖南美食吃貨

速溶白咖啡主要有三合一和二合一白咖啡兩種,三合一主要包含咖啡、奶、糖,與二合一白咖啡的區別在於「含糖」與「不含糖」,加入了糖可以中和咖啡的苦味和酸味,所以三合一咖啡的味道更容易被大家接受;而二合一白咖啡只有咖啡和奶精,不含糖,咖啡的原味更濃醇,沒有三合一咖啡甜。

很多人常常把三合一和速溶黑咖啡搞混了,速溶黑咖啡原料只有咖啡豆或咖啡粉,咖啡本身的苦味和酸味比較明顯,很多人都不太能接受這個味道。咖啡豆經過嚴格溫度控制下烘焙出來,去掉咖啡的酸苦味,保留了咖啡的香醇味道,口感更加「純粹」。在咖啡原料上,不僅是咖啡豆,精選奶源與糖分同樣重要。二者最明顯的區別就是口感,其次普通速溶咖啡放涼之後酸澀味更明顯,而舊街場白咖啡在放涼之後依然保持咖啡的醇香,沒有酸澀味。

追求咖啡本身的濃醇,又喜歡無糖咖啡的人,可以選擇舊街場白咖啡二合一。精選羅布斯塔、阿拉比卡、賴比瑞亞三種上乘咖啡豆,在嚴格控制烘焙溫度的過程中,萃取出咖啡的香味,降低了咖啡本身的酸苦味,舊街場白咖啡選用的優質奶源在很大程度上平衡了咖啡的酸澀味,口感醇正香濃,回歸馬來西亞舊街場白咖啡經典的「純」味。

在運動前喝一杯舊街場白咖啡,身體熱量消耗更快。而舊街場二合一白咖啡在最大程度上保留咖啡原有風味的同時,讓喝咖啡變得沒有負擔,隨時隨地享受舌尖的香醇。

早上起床吃早餐也可以衝一杯舊街場白咖啡,搭配吐司、蛋撻、餅乾等食用,能中和主食的甜度,讓早餐口感更豐富。

午後太陽曬得正暖,衝泡一杯二合一白咖啡,撒上肉桂和鮮奶油,咖啡的濃醇能中和奶油的油膩,讓口感更順滑,搭配午後陽光,真的是一杯好享受。

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