植物基在近兩年的熱度不斷飆升,從植物肉到植物蛋白飲料,不少品牌看上了這塊香餑餑。放眼國內市場,植物肉尚處於起步階段,而植物蛋白飲料已有一定的規模,永和豆漿等品牌們正在發力。作為國內家喻戶曉的豆漿品牌,永和豆漿不僅口味醇香,而且營養豐富。在植物基飲品時代,永和豆漿好不好以及將帶來怎樣的發展值得拭目以待。
隨著天貓新品創新中心發布了《2020年植物蛋白飲料創新趨勢》的白皮書,植物蛋白飲聯盟的達成意味著中國植物蛋白飲料或將迎來新的發展時期,國內植物蛋白飲料近年來呈現良好的增長態勢。特別是對於豆漿飲品來說,現在已經成為了國民網紅,深夜的酒不如清晨的一杯豆漿,更是很多網友的座右銘,這也從側面印證了豆漿飲品的受歡迎程度。
永和豆漿品牌認為,隨著全球植物蛋白風潮的到來,國內植物蛋白飲料有望從飲料屬性調整為優質營養源,這也為豆漿飲品的發展帶來新契機。那麼,永和豆漿好不好?在品牌背書方面,永和豆漿創立於臺灣,1995年跨過臺灣海峽來到大陸發展。經過數十年的發展,永和豆漿遍布中國大江南北,已成為消費者信賴和喜愛的品牌,並逐步發展成為中國臺灣飲食文化的一張名片。
在健康需求的驅動下,永和豆漿作為傳統的植物蛋白飲料,有望成為消費者重要的蛋白質攝入源之一。作為傳統的農耕大國,植物飲食在中國歷史悠久。在營養匱乏時期,豆漿是當仁不讓的「國民營養」,其健康屬性是消費者普遍認可的。特別是永和豆漿在工藝上可以做到0添加,且含有膳食纖維、異黃酮等功能成分,是不錯的營養源。
永和豆漿好不好?在口味方面,永和豆漿也一直基於用戶口味喜好的風味調研、產品研發、升級迭代以貫穿品牌始終,在滿足健康的同時,更好地滿足風味感。健康意識的覺醒,讓消費者更關注飲食平衡,這為植物蛋白飲料的崛起提供了可能性。未來,永和豆漿將繼續以一顆大豆作為初心,持續探索、打磨,為大眾提供更多更好的植物基飲品,滿足消費者的需求。