受今年疫情的影響，幼兒園至今沒有復工。連日來，記者走訪發現，不少幼兒園想出了賣包子、做滷菜等生產自救的辦法，創收穩崗保就業。他們生產自救的自強精神，在社會上引來一片稱讚聲。
園長組織賣包子 一天賣出800個
今天上午9時許，位於襄城的新喬雙語幼兒園食堂內，園長趙國玲正帶領著老師一起做包子和滷菜，老師們有的醃製雞腿，有的準備調料，有的剁肉和餡，好不熱鬧。
受疫情影響，幼兒園遲遲不能復工，本學期的學費已退還給家長，或延續至下學期，100多名教職工沒有收入，生活無以為繼。趙國玲焦急不已，後來她想到，幼兒園食堂大師傅手藝很好，之前做的飯菜很受孩子和家長的歡迎，她便想到做包子賣滷菜進行生產自救。
趙國玲和老師們商量以後，就開始了他們新的創業之路。讓人感動的是，很多家長知道了這件事，都來照顧老師們的生意。
採訪時，記者碰到正帶著孩子來幼兒園買滷菜的李女士。「我們孩子都上一年級了，聽說之前幼兒園的老師開始賣包子和滷菜，孩子就說要來嘗嘗，我們已經連續買了好幾天了。」李女士說。她告訴記者，老師做的食品肯定安全衛生，價格也實惠，她很樂意買。
趙國玲說，從周一到現在，基本上每天包子至少要賣800個，除了家長外，他們還收到了不少其他市民的訂單。「我們每天還在嘗試新品，爭取把味道做得更好。
發傳單、超市搬貨 嘗試不同兼職
記者採訪發現，除了幼兒園自發組織的賣滷菜、開燒烤點、做防護衣等生產自救外，很多民辦幼兒園老師也在嘗試用其他方式渡過難關。
趙紅在襄陽從事幼兒老師已經15年，疫情期間無法上班工資受到影響，為了貼補家用，她嘗試著去超市打工。「在超市幫忙擺貨搬東西，一個小時12元，最怕遇到學生家長尷尬。」趙紅說，這段經歷也讓她更加珍惜幼兒園教師的工作。
樊城區博苑星辰幼兒園園長李莉介紹，疫情期間他們鼓勵老師們自主創業，也有不少老師嘗試兼職發傳單、幫忙跑腿，或者做幼兒保健工作。
需要生產自救 更要穩定教師隊伍
對於幼兒園教師多種方式自救的現象，襄陽職業技術學院師範學院教育學副教授張越認為，民辦幼兒園深陷生存困境，在這種境遇下發起自救，值得肯定，也合情合理。不過在具體行動和操作上還要注意合法合規，特別是個別幼兒園開燒烤店，要注意幼兒園的環境衛生。
此外，民辦幼兒園自救，首要任務就是保住教師隊伍不流失，教師隊伍的穩定，才是幼兒園生存的根本，試想一下，待到復園時幼兒園沒了足夠的老師，生源也不會有保障。她認為，疫情期間一方面要想辦法創收保就業，組織老師們利用這段時間學習提升幼兒園整體競爭力，也很關鍵。
湖北日報客戶端 全媒體記者王曉光