水茴香，拉丁名為Nitella expansa Allen，Limnophila rugosa (Roth)Merr，別名是田根草、水薄荷、水八角、水荊芥、水波香、皺葉石龍尾，屬於被子植物門、木蘭綱、玄參目、玄參科的一種植物，大葉石龍尾植物，拼音是ShuǐHuíXiānɡ，英語是all-grass of Winkled Marshweed。
水茴香，一年生草本，高10-50cm～葉對生；葉片卵形、菱狀卵形或橢圓形，長3-9cm，寬1-5cm，先端鈍至急尖，基部楔形，邊緣有淺鋸齒，背面有腺點；葉柄長1-2cm，具狹翅～花無梗，無小苞片，通常聚集成頭狀；總花梗長2-30mm；苞片近於匙狀長圓形，近無柄，比葉小；花萼長約7mm，萼齒5，狹披針形，後方一枚最大；花冠紫紅色或藍色，長達1.6cm，上唇先端凹缺，下唇3裂；花室略分離，花柱纖細，先端圓柱狀而被柔毛～蒴果橢圓形，略扁，長約5mm，淺褐色～種子扁平，不規則卷迭，具網紋～
它的生長環境：多生於水邊或池沼中。它分布於福建、臺灣、湖南、廣東、廣西、四川、雲南等地。
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