疫期觀察 | 日本民眾瘋搶乳酸菌產品的背後,有怎樣的秘密?

2021-01-14 澎湃新聞

東亞評論

這個年過得太煎熬。

距離武漢封城一個月後,我們終於等來了日漸遞減的疫情新增數據。當所有人以為一切都在好轉時,熱搜又炸了——日韓疫情雙雙告急。

有多嚴重?

據韓國中央防疫對策部26日通報,截至當地時間當天下午4時,韓國累計確診病例達1261例,死亡12例,一天內增加病例284例。

日本的情況也不容樂觀。截止當地2月26日21時,日本累計新冠肺炎病例891例,死亡7例,且多地出現無法確認感染路徑的病例。

觸目驚心的數字讓一顆顆還未落下的心又懸了起來。

2019的冬天已經走了,但2020年的春天還沒有來。

淡定的日本民眾終於慌了

1月23日,武漢封城。

隨著新冠肺炎確診病例數據的不斷上升,全國都進入戒備狀態,航班取消、開學延後、復工延期。

在國內抗擊疫情迫在眉睫時,一海之隔的日本還波瀾不驚。

政府官員很樂觀,認為新型病毒在武漢爆發,主要擴散區域在中國國內,火燒不到自己身上。

日本民眾也毫無慌張,對這場病毒甚至有種蜜汁自信:「跟普通流感一樣預防就好,萬一得了去醫院也能治好,沒必要因為這個太影響日常生活。」

他們照常進行萬人裸祭、大型馬拉松比賽、奧運聖火傳遞彩排,一點也不著急。

直到傳染病學教授巖田健太郎,發現鑽石公主號郵輪防疫管理混亂不堪,卻被政府官僚趕下船,將相關控訴視頻刪除。

2月21日,船上的遊客開始分批下船。第一批下船遊客在經過核酸檢測後,就各自公共運輸回家,甚至有人還迫不及待去和朋友約飯了。

這一系列魔幻操作,加上暴增的確診數據,日本民眾才漸漸意識到事情的嚴重性。

二三月份,本就是流感和花粉季,撞上開始蔓延的疫情,心大的日本民眾終於慌了,開始排長隊買口罩,並瘋搶乳酸菌產品,導致超市斷貨。

2月17日,據日本媒體報導,受新型冠狀病毒肺炎疫情影響,近日日本一些主打可以提高免疫力和保持活力的乳酸菌產品在日本銷量暴漲,部分店鋪還出現了乳酸菌產品缺貨斷貨的現象。

瘋搶乳酸菌產品的背後

目前為止,新冠肺炎沒有特效藥可醫治。

換言之,這是一場病毒與人體自身免疫力的鬥爭。

那麼,如何提高免疫力?日本官方指出重要3點常識:

1、保證睡眠6小時以上;

2、補充乳酸菌;

3、禁止飲酒等。

一時間,乳酸菌產品瞬間成為「救命稻草」。

有人不禁感嘆:「嗯?怎麼聞到了之前「雙黃連」的味道?」

但日本人民緊緊抓住的乳酸菌,並非空穴來風。

實際上,日本的乳酸菌產品已風靡80多年。

此次疫情爆發,乳酸菌產品哄搶的背後,是日本消費者對乳酸菌產品的長期信賴。

日本有很多受歡迎的乳酸菌產品。

日本民眾已經把這樣的乳酸菌產品當成日常生活的一部分。在長期食用後,他們對其有著充分的認知和長期的信賴。

乳酸菌產品能提高免疫力嗎?

讓日本人民如此追捧的乳酸菌產品,到底如何提高人體免疫力?

這要從人體的微生態系統說起。

口腔、皮膚、泌尿、胃腸道是人體內的四個微生態系統。其中,腸道微生物量佔人體總微生物量的78%。

人體腸道內棲息著數百種細菌,其數量超過百萬億個,分為益生菌、致病菌、條件致病菌三種類型,在益生菌和條件致病菌的共同作用下來壓制致病菌,維持腸道微生態平衡。

這就是為什麼,腸道是人體最大的免疫器官。而腸道菌群的平衡與否,決定著人體免疫力的強弱。

在疫情研究過程中,國家衛健委高級別專家組成員、中國工程院院士李蘭娟在接受採訪時提到的「四抗二平衡」法,第二個就是微生態的平衡。

「可使用腸道微生態調節劑,維持腸道微生態平衡,預防繼發細菌感染」,也被寫進了《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案(試行第五版)》中。

這也從側面證實了腸道微生態平衡對人體免疫力的重要性。

而腸道乳酸菌數量的增加,除了直接補充含有乳酸菌種的產品外,還可以藉助乳酸菌素片等促進腸道有益菌生長的微生態製劑,乳酸菌素片可以選擇性殺死有害菌,促生腸道有益菌,調節腸道菌群平衡,提高腸道防禦病原菌的能力,提高身體免疫力。除此之外,它還不必低溫貯藏,可以隨身攜帶,方便服用。

當然,除了藉助乳酸菌產品來提高自身的免疫力,我們不能忘了最基本的規律作息和適當運動。

眼看國內疫情逐漸好轉,即將復工的我們千萬不可大意。在徹底戰勝這狡猾的病毒前,我們還是要戴口罩、勤洗手、多消毒、少去人群聚集處,保持良好的飲食習慣和作息規律。

相信不久之後,我們可以一起等來真正的春天,回到原來平靜美好的生活中去。

原標題:《疫情告急,日本民眾瘋搶乳酸菌產品的背後》

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