歡迎大家來到思瑤說美食,感謝你們能夠抽出寶貴的時間來閱讀小編的精彩文章,今天要給大家講的是:西餐廳的秘密:點菜時說這句話,你的牛排比別人大一倍,如果喜歡可以點關注,如果有不同的觀點和意見可以留言哦!
一說到美食大家心裏面想到的是家裡面可口的飯菜,是媽媽做出的一桌的飯菜,美食也是山珍海味也是粗茶淡飯,美食也是路邊攤的小吃也是小時候的記憶,因為每個人對美食的定義不一樣,所以每個人心目中都有屬於自己的美食,
現在的生活條件越來越好,於是人們的生活質量也都有所提高,現在的一日三餐再也不是什麼家常便飯。現在人的生活條件以提高口袋裡的錢也都鼓了起來,所以家常便飯已經放不了眼了,於是都想吃些好的食物,那麼西餐就成了這些人的最先首選,都開始過上了高品質生活,一份牛排加杯紅酒這種生活簡直不要太愜意,生活條件上去了人們追求的生活品質也隨著提升,這樣的生活更是讓人嚮往!
說到西餐廳,大家第一想到的就是牛排配紅酒,我們都知道牛排在西餐廳裡是主打菜品,所以無論點什麼樣的牛排都很貴,但是味道卻還不錯,就算是自己在家買塊牛排去做都做不出別人這種味道。很多西餐廳的牛排都有一個特色就是盤子特別大但是牛排反而卻很小,小編我第一次去吃牛排看到這麼大一個盤子以為牛排後很大,沒想到端到自己面前的時候當場都有點懵,這麼大的一個盤子牛排就這麼一點點,對於吃貨的自己根本就吃不飽,三兩口就讓我吃完了,你們是不是也有這樣的情況。
我們都知道西餐廳的牛排很為兩類,一種是菲力牛排還有一種是西冷牛排,這兩種到底有什麼區別呢?小編在這裡就給大家普及一下,菲力牛排在價格上是要比西冷的牛排要貴很多,最重要的還是因為牛肉的部位不一樣,所以價格上要稍微高些,因為每個人有每個人的口味,所以對牛排的喜歡都是不一樣,就比如有些人喜歡吃七分熟還有人喜歡五分熟,就是因為口味的不樣所以對美食的定位也不樣。
對於在西餐廳吃牛排大家都面臨這問題就是牛排太小,有時候根本吃不飽,不可能因為吃不飽自己再點一份,其實在西餐廳中有一個不可告人的秘密,而且你只要說這麼一句話,給你上的牛排不僅好吃而且還會比別人要大很多,是不是很厲害,可不是老闆的親戚也不是老闆的朋友哦,是不是很想知道這到底是什麼話,小編就告訴你到底是什麼話,可以讓你的牛排比別人的要大很多!我們只要在服務員在為你服務點餐的時候,你只要說:等牛排做好之後,幫我在廚房裡盯著個幾分鐘再給我端過來,就因為這樣的一句話服務員絕對認為你是一個很內行的人, 並且絕對不會怠慢您,有很多第一次吃牛排並且還是個外行所以很多西餐廳都糊弄顧客,不僅給你做的牛排很小而且味道也不好,所以你就憑著這一句話絕對能讓她們覺得你是和內行人,並且給你做出的牛排不僅比別人要大許多而且味道也絕對超讚,廚師也不會糊弄你,就是因為這句話他們都以為你是個內行,要是糊弄被發現了自己也是很沒面子,餐廳的名譽也會受到威脅,所以趕緊記住這句話真的很實用的!
是不是很多人問這到底是什麼原因,為什麼說了這句話你的牛排就會比別人大很多呢?因為牛排在做好之後先不要著急的吃而要等一會,因為剛做好的牛排看上去和別的牛排大小沒什麼差別,但是在你等個3-5分鐘後,牛排裡面的牛筋就會從之前的緊繃到後來的鬆弛,鬆弛的牛排就能看出來你的牛排比別人的要大很多,不光這樣在這3-5分鐘之間因為牛排的醬汁都會侵入到牛排中,所以你吃都發現味道會更好吃,並且嚼勁也很有嚼勁。由此看出來牛排上來之後我們要等一會再去吃,但是很多人覺得其實沒那麼麻煩,但是你要知道現在的餐廳為了掙錢根本不注重食物的好吃還是不好吃,甚至都偷換橋梁全都是站在自己的利益上面,所以有些時候我們還是要不懂裝懂一下,因為你說了這麼一句話,那麼人家就會覺得你是個在行人,就是因為你是在行的人所以不敢欺騙也不會使詐,也就是因為這樣的一句話,服務員也會因為你是內行人也就不會怠慢你,現在的服務行業都是看人臉色所以這句話一定要記住,不懂我們也要裝懂。
因為現在的餐飲行業為了自己的利益可以說偷梁換柱,這還是小事情有的餐廳為了坑顧客簡直就是做出天理不容的事情,經常會在網上看到一些餐廳食物中毒還有用擦地毛巾去擦鍋等等一些事件,看後簡直讓人氣憤,根本不把顧客當回事,只為了自己的利益去欺詐顧客這樣的餐廳到最後要麼就得倒閉要麼就會受到法律的懲罰,就連海底撈也因為衛生問題被網友爆出網上,一直深受大家喜歡的海底撈火鍋沒想到被網友爆出,後廚有老鼠等等衛生問題,因為被網友爆出海底撈發聲明致歉,只有在事情出來的時候才去整治處理,這樣的想想都讓人無法理解,難道平時就不注意衛生嗎,根本不為顧客著想只為了自己的利益。
好了,今天的文章:西餐廳的秘密:點菜時說這句話,你的牛排比別人大一倍就到這裡了,如果你們想對於內容一些問題提出自己的建議,歡迎在下方留言,討論。小編會繼續為大家帶來更多的文章,喜歡記得關注哦。