東至：節約糧食，從娃娃抓起......

2020-12-10 指尖東至

勤儉節約是中華民族傳統美德，朱子家訓說，一粥一飯，當思來之不易，半絲半縷，恆念物力維艱。唐朝詩人李紳的詩句「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」被廣為傳頌。

連日來，東至縣積極開展多種形式的活動，呼籲全社會「珍愛糧食，杜絕浪費，傳承美德」，各地各部門各行業採取多種措施制止餐飲浪費，用實際行動踐行健康、綠色的生活方式。

接下來，跟著咱們的腳步一起去看看東至縣小太陽幼兒園的做法吧！

「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」。這是很多幼兒園娃娃都會背誦的古詩，但孩子是否真正懂得其中的道理，去珍惜糧食，吃光碟中的食物呢？連日來，小太陽幼兒園精心組織，開展形式多樣的幼兒「光碟行動」，用多種寓教於樂的方式鼓勵和引導孩子珍惜糧食、節約糧食，將「光碟行動」融入幼兒的日常生活中。

小太陽幼兒園以各項活動為載體，廣泛開展「厲行節約，反對浪費」活動。各班通過制定「光碟行動」活動方案，給家長的一封信、說說節約糧食的小故事、師幼一起製作親子海報等各種形式，教育幼兒節約糧食。舉行全園「勤儉節約故事會」，組織「勤儉節約」為主題的繪畫活動，利用每周國旗下講話、掌通家園、班級微信群、園廣播、電子顯示屏、幼兒園和社區攜手向家長發放節約教育活動的倡議書等多種方式，大力開展勤儉節約宣傳教育活動。

幼兒家長陳曉說：「現在小孩回家吃飯，如果我掉了一粒米飯在飯桌上，他都會說，媽媽你掉的飯不能浪費，把它撿起來吃掉，通過老師教孩子來節約糧食，讓他從小養成一個好習慣，這是我們家長所願意看到的。」

午餐時間，為了杜絕幼兒浪費，生活老師給孩子們先一份份分好飯菜，吃完不夠的小朋友可以去添加，另一方面還對吃得乾淨的學生進行獎勵。小太陽幼兒園把教師日常節約行為習慣養成教育情況納入年級年度績效考核，在勤儉節約方面為幼兒做出表率。

小太陽幼教集團董事長丁莉莉說：「小太陽幼教集團開展了厲行勤儉節約、弘揚傳統美德的主題教育實踐活動，通過豐富的活動，培養孩子們從小就養成勤儉節約的好習慣。」

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    這一講我們特別邀請南京財經大學糧食和物資學院糧食經濟系副主任劉婷，為大家分享如何在家庭教育中引導孩子樹立愛惜糧食的意識，養成節約糧食的好習慣節約意識的培養，要貫穿於日常教育的點滴之中；節約習慣的養成，要從娃娃抓起，從小事抓起。節約糧食貴在堅持，家長要以身作則、言傳身教，鼓勵孩子不偏食不挑食，將節約意識內化為自覺行動，潛移默化中養成勤儉節約的好習慣。