今天上午，東城區建國門街道食品藥品監督管理所工作人員對「問題食品」下架封存
銷售「問題食品」的彰德府超市位於客流量很大的北京站旁 攝/法制晚報記者 黑克
小圖為7月20日記者購買的薩其馬、小蜜糖麻花的配料完全相同 攝/法制晚報記者 黑克
近日，有讀者向《法制晚報》反應，位於北京站東北側恒基中心首層A號的彰德府食品超市（以下簡稱彰德府），銷售的江米條、薩其馬、蛋糕、小蜜糖麻花等食品，包裝上的配料完全一致。
本報記者對該食品調查發現，其經銷商「北京市瑞豐祥有限公司」（以下簡稱瑞豐祥）電話為空號，其位於「北京市豐臺區新房子67號」的地址也找不到「瑞豐祥」。
而製造商「天津市靜海縣富祥食品廠」則否認生產加工過這些食品，其生產許可證編號也被盜用。
讀者報料 4種食品 配料竟相同
7月17日早晨，周女士到北京站送侄女。她到北京站廣場北側的彰德府超市選購麵包、蛋糕等作為早飯。侄女上車時只帶走了麵包和水，其餘的留給了周女士。
周女士回到家中，無意間發現其帶回的江米條、薩其馬、蛋糕、小蜜糖麻花等4種食品的「配料」竟然完全一致，都是豆、花生類、精鹽、植物油、調味品。
於是，她上網進行了查詢，發現江米條的主要原料是糯米粉、麥芽糖；蛋糕的主要原料是麵粉、雞蛋；薩其馬的主要原料是麵粉、雞蛋、蜂蜜；小蜜糖麻花的主要原料是麵粉、蜂蜜。
4種食品的配料中根本沒有豆、花生。她懷疑這4種「瑞豐祥」的食品涉嫌造假，於是便撥打了彰德府的服務投訴電話要求退貨，然而，對方認為食品沒有問題拒絕退貨。
本報調查 認為沒質量問題 超市不給退
7月20日，根據周女士的反映，記者來到位於北京站前廣場東北側的彰德府超市。
彰德府是一家專門經營食品的超市，由於毗鄰北京站東側過街天橋，前來購買食品的顧客很多。記者很快在超市西北角的貨架上找到了周女士反映的4款食品。記者注意到4種食品的重量相同，均為180克，售價也一樣，同為7元。
記者仔細查看4種食品的標籤後發現，4種不同的食品不但「配料」相同，而且「營養成分」中的內容也完全相同。於是，記者在分別選購了4種食品後找到該超市工作人員要求退貨，超市工作人員以食品沒問題為由拒絕了記者的退貨要求。
工作人員看過食品標籤後告訴記者：標籤是廠家貼上去的，食品也是廠家送來的，超市客流非常大，廠家每天都要送貨，貨是新鮮的，質量不會有問題。
標註經銷商 電話空號地址找不到
記者注意到，4款食品包裝上的標籤所印的製造商都是天津市靜海縣富祥食品廠，食品生產許可證號為QS122318010017。經銷商是北京市瑞豐祥有限公司，地址北京市豐臺區新房子67號，電話01083609921。
記者首先撥打了食品標籤上瑞豐祥的電話，結果顯示是空號。於是，記者決定實地查找，並於7月21日來到位於南四環花鄉橋附近的新房子村。
新房子村是個位於城鄉接合部的城中村。由於靠近北京花鄉二手車市場，聚集了幾十家輪胎門市部。記者找遍了該村的所有街道，都沒有找到67號，也沒有找到瑞豐祥。
記者轉而求助該村治安聯防隊。治安聯防隊員張某告訴記者，新房子村裡原來沒有門牌號，現在的門牌號是20多年前排序的，由於近些年來的搭建，村裡出現了多個出租大院，出租大院的門牌號大部分都是自己命名的，一般人根本不知道，就是本村人也不一定清楚。
對於67號，張某和多位聯防隊員都表示不清楚。但對於「瑞豐祥」，張某倒是有印象。他說2002年村裡是有一家北京瑞豐祥食品加工廠，地址就在原新房子屠宰場那。
張某等聯防隊員曾經去過這家工廠，規模很小，只有七八個人，幾臺烤箱，以生產糕點為主，2009年新房子村不準食品加工企業註冊，隨後瑞豐祥就不知去向。張某告訴記者，現在新房子村已經沒有一家食品企業了。
根據張某的指點，記者來到新房子村東南角的原屠宰場的位置，這裡已經變成多家出租大院，出租大院內沒人知道瑞豐祥。
標註製造商 否認生產過該食品
該4款食品的標籤顯示，製造商為天津市靜海縣富祥食品廠（以下簡稱富祥食品廠）。7月22日上午，記者來到靜海縣王口鎮團結村，也就是富祥食品廠的註冊地址。
經村裡人指引，記者在村北一條胡同裡找到了富祥食品廠，負責人劉洪彪接待了記者。當他看到記者帶來的購自彰德府的4款食品後，立刻表示這些食品絕不是富祥食品廠生產的。
劉洪彪告訴記者，富祥食品廠是一家堅果加工食品企業，主要產品是「裹衣花生仁」，目前正在北京市場銷售的「口口香」牌裹衣花生仁就是他們的產品。
劉洪彪說，食品標籤上的食品生產許可證編號確實是他們的。不過，他們從沒有生產加工過糕點類食品。為了證實這一說法，他帶記者查看了生產加工車間。在生產加工車間，記者看到除了轉爐（炒制堅果的設備），並沒有烤箱類的設備。劉洪彪說，眼下是夏季，堅果類食品銷售是淡季，目前廠子已經停止了生產。
在富祥食品廠記者了解到，該企業自2011年起已經改名為天津市富祥堅果食品有限公司，不再叫天津市靜海縣富祥食品廠。
對於為何這4款食品都印有富祥食品廠的字樣，劉洪彪分析認為，對方肯定是他的熟人，不排除曾經銷過他的食品，對他的企業有所了解。
劉洪彪對記者帶去的食品進行了拍照，他希望與記者合作儘快找出造假者，並表示一旦找到造假者，富祥公司將依法追究其法律責任。
業內人士 以經銷商身份出現 包裝信息直接抄
找不到經銷商，也沒有製造商，4款食品是如何進入超市的？記者找到了一直從事食品經營的業內人士吳宏（化名）。
吳宏現在是一家商貿公司的老闆，本市多家車站超市正在銷售的預包裝食品，都是他的商貿公司經銷的。他向記者披露，造假者常以經銷商的身份出現，其中也包括他自己。
他以現身說法的方式告訴記者，目前他經銷的餅乾、午餐小麵包和老北京蛋糕，都是自新發地食品市場批發採購的散裝食品，回來後再進行小包裝。至於生產商和食品生產許可證都是他從其他食品包裝上抄錄的。
根據規定，食品在進入超市時，經銷商需向超市提供營業執照、產品質量檢測報告以及與製作商籤訂的加工協議等。由於大部分超市只要提供複印件就可以，結果給經銷商造假創造了機會。吳宏承認，他所經銷的食品，與製造商籤訂的所謂加工協議大部分都是假的。
難道不擔心被發現後受到查處嗎？他告訴記者，假冒製造商不會選擇本地的，一般都選擇外地廠家，除了廠家，一般人是很難察覺的。
吳宏看過記者帶去的4種食品後，馬上斷定其經銷路數與他的完全相同。文/本報暗訪組
記者舉報 食藥監部門 下架問題產品
今天上午，記者帶著從超市購買的食品，來到東城區建國門街道食品藥品監督管理所對此事進行投訴舉報。食藥執法部門依照程序，立即趕到現場進行檢查。
在超市內，執法人員當場發現了記者暗訪所發現的「問題食品」，包括江米條、蛋糕和小蜜糖麻花，共計3個品種82件。
超市負責人隨後拿出了一份供貨商的營業執照，但執法人員很快發現營業執照上面的名稱與商品包裝名稱不一致。
在依照程序對相關商品進行下架封存後，執法人員對其他情況還需進一步核實。