在伯明罕星巴克打工的噩夢

2021-01-18 中英網www.uker.net

編者按:我是一個普通得不能再普通的留學生,在伯明罕市中心最繁華的街道上給星巴克打工。我曾經很慶幸自己能找到這樣一份part time的工作,現在,我一點都不這麼想了,反而,我開始覺得不幸。一切不幸,都是因為店裡換了一個印巴老闆開始的。

我是一個普通得不能再普通的留學生,在伯明罕市中心最繁華的街道上給星巴克打工。我曾經很慶幸自己能找到這樣一份part time的工作,現在,我一點都不這麼想了,反而,我開始覺得不幸。一切不幸,都是因為店裡換了一個印巴老闆開始的。

噩夢一:漲工資是沒門的事情。

 

每一個正常的星巴克的員工,在工作半年以後,每什麼差錯的話,就象徵性地做一些作業,然後就可以漲工資了。我已經在那裡工作一年半了,新的老闆刁難我,把員工手冊拿出來讓我看,說我必須做這個做那個。於是我做了幾百頁的paper work. 當我把我做完的作業那給他的時候,新的要求來了,coffee tasting .

這是對店裡每一種咖啡的品嘗,星巴克在每一個季節銷售的咖啡豆會有所不同,所以大概有五十多種咖啡需要品嘗,而且你需要等到那個季節的時候,才會有某種特別的咖啡上市。每次品嘗完以後,還要寫在小本子上,這是什麼口味的咖啡,什麼特點。據我所知,好像伯明罕市中心這幾家店,就沒有人幹過這件事情,但是,我做到了。因為每次上班,最多有時間作一種咖啡的品嘗,有的時候忙起來,根本就沒有時間,所以這用了我大概半年時間。

 

等我把整理好的記錄給老闆的時候,他說,你不是要自己品嘗,還要和顧客交流,我很無奈,於是又回去從頭做起。

 

第三次我會到他面前談這個事情的時候,他說,你每天要品嘗三次,才算數。我X, 為什麼不早說?那我以前的事情不都白做了? 再說我每天就工作5個小時,一個星期兩次,根本不可能早中晚給一次的品嘗。我抗議了,這回他說,那你就把每兩種咖啡做一下對比品嘗吧。靠,那是多大的工作量,他知道嗎?

等我第四次把這且事情都做完,然後站到他面前的時候,已經是一年以後的事情了,這一次,我做好了充分的準備,結果。。。。。

 

 

他開始拖延,今天說,我太忙了,明天說,等有時間的我找你,三個月了,沒有什麼動靜。我開始像討債者一樣追著他,終於,他說,等六月的第一個星期吧,一下子,又支了我三個星期,我快瘋了。

 

值得一提的是,在這期間,有一個白人女孩,沒有經過任何的苛責,就神不知鬼不覺地通過了這些所謂的測試,然後輕輕鬆鬆的漲了工資。

 

噩夢二:考試期間,也不能給假

我是5月17號開始考試,到5月30號。三月22日的時候我給他留條,說我不能再考試期間上班,整整提前兩個月通知他。這幾個星期,我想確認一下是不是老闆已經知道我不能上班了,就不停地找他,打電話,到店裡去找他,留note,可是他總是說他忙,再不就說現在忙,等過幾天再說。好不容易我在10號找到了他,逼著他和我坐在一起,把這件事情確認下來,他翻開它的日曆記事簿,我清清楚楚地看見他在日曆上寫明了從5月15號,到6月一號,是我的考試時間,然後她卻對我說,寫下了歸寫下了,但是他只要沒有對我說他批准了,他就不會給我假,結果我考試期間就不能休息,居然還有一天工作和我的考試重疊在了一起。這是我萬萬想不到的,因為我提前兩個月通知他,居然連考試這麼重要的事情都不能給我放假,甚至申請有薪假期都不可以,(我每年有五個星期的有薪假期,這起我至申請連個星期)。看著他還一臉很有理由的樣子,仿佛是我做得不對似的。但是考試終歸是重要,我妥協了,我問他該怎麼辦。他說你和別人串班吧。但是只能和我一個水平及的串班。我就有了一線希望。我問書可以和我串班,印巴老闆說比如安德魯(一個已經在店裡工作了6個月以上的同事),我於是找到安德魯,人家同意替我的班。等我回頭找到老闆的時候,他又突然說不可以,因為安德魯工作沒有速度快。因為我市電力工作效率最高,最能幹的一個,那凡是我找到的人,都不能可能比我快,再說我又不是給他介紹一個剛剛開始工作,還什麼都不會的同行,畢竟安德魯已經在店裡幹那麼久了,什麼工作都知道怎麼做,他還想要求什麼,最後他說,要領班級的人才可意替我的班。我當時就火了,但是沒有發作,我只拿著junior員工的工資,憑什麼要領班來替我上班,這也不和規矩呀,要是你說我很能幹,那為什麼不給我加薪水,把我當senior看待,非的要讓我拿著最低的工資,幹最多的活,這不是壓榨剝削是什麼?但是我考試在即,我實在是沒有功夫和他磨蹭,替班有沒有人替班,考試也不可能耽誤,怎麼辦?有同事說,你裝病吧,這樣就可以明正言順不用上班了,這是萬不得已走的一條路,但是如果這樣,所有的錯就會變成我的,他也不會相信我是真的病了,因為我剛剛提出因為考試不能上班,然後就請病假,這不是自己打自己的嘴巴馬?

 

今天早上,無奈之下,我撥通了地區經理的電話,請就援助,並在他的電話裡留了言,希望他能幫我出面解決這個問題,但是我估計可能是沒有什麼作用,人家才不會過來幫你一個小職員說話呢,就算幫你說話了,得罪了老闆,我覺得我也不會在這個店裡工作很久了,不過電話已經打了,我已經決心面對這個問題,因為我實在不能忍受被人這麼欺負。

 

我希望得到朋友們的支持,希望你們不要去伯明罕new street,tescco對面的starbuck’s喝咖啡,因為你們在那裡享受的每一分鐘,都是建立在我們這些被壓榨的,辛苦的同胞們的血淚上的。

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    of Birmingham),位於英格蘭的伯明罕市,是英國歷史上著名的「紅磚」大學之一。伯明罕大學、是英國最著名的大學之一,是英國最好、校園規模最大的老牌名校,伯明罕大學優異的教學和科研在世界各地都享有極高的聲譽。伯明罕大學位於英國的第二大城市伯明罕。