「柚」來了!莆田度尾文旦柚新鮮上市!價格有變

2020-10-08 莆田TV

九月中旬以來

莆田四大名果之一的度尾文旦柚陸續開採上市

那麼,今年的文旦柚收成如何呢?

一起去農場看看

仙遊縣度尾鎮兄弟家庭農場,廣電君看到,漫山遍野的柚子樹碩果纍纍,一顆顆黃澄澄的柚子垂掛枝頭,果農們在樹下忙著採摘。

據果農介紹,由於氣候原因,今年的文旦柚裂果比較多,提早一周進入成熟採摘期。

果農 餘開興

產量跟去年差不多,70萬斤左右,就是裂果比去年多兩成,那口感比去年更好。

果農 餘洪柏

今年(裂果)是特別厲害,我大概三分之一是裂果,還有三分之二是比較好的,跟往年比還是多了10%裂果。

據果農介紹,早熟的裂果底部會出現小洞,這些洞是被果肉漲開的,由於空氣進入內部容易爛,所以必須先摘下來。

經銷商 朱珍

往年我都是銷售精品的,但今年我的銷售策略改了一下,因為真的是體諒農民的不易,所以我都是給大家提兩種銷售方式,一種是(微裂果)就是建議大家自己吃的,一次可以買少一點,我發貨可以一次給他們發十幾二十幾斤,吃完了再買。那送禮,我建議送無洞的精品柚。

據了解,今年文旦柚裂果多,但這並不表示柚子是劣質的,而是由於早熟,無法長時間保存,並不影響食用和口感,只是「賣相」不好,售價也較低,銷售也受到影響。

果農 餘洪柏

銷售肯定受影響,因為今年裂果比較多,經過統計精品果的的產量降低,那裂果市場價格會降低,精品果預計會上漲。

果農 餘開興

今年裂果多,價格肯定會調低,無洞的價格會高一些, 總之今年就是豐產不豐收。

經銷商 朱珍

今年的價格應該是微裂的稍微實惠一點,但是精品柚今年大約產量只有30%左右,所以這個價格會比往年高一點點。

文旦柚裂果問題,一直困擾著莆田果農。省市農業相關部門也一直在查找問題,尋找解決辦法。今年文旦柚裂果多的原因,跟氣候有關。

莆田市經濟作物管理站

技術人員 朱德炳

這個原因是多方面的,包括我們省廳的研究所,還有我們市裡的研究所,都在研究裂果的這個問題。有一點就是平衡的水分供應,肯定是非常重要的一環。今年6月下旬到7月中旬,我們差不多超過一個月的時間乾旱,7月下旬到8月上旬那時候是文旦柚柚果迅速膨大期的時候,雨量挺多的,那雨量多的話,果肉的生長速度超過果皮的生長速度。

朱德炳介紹,2019年我市文旦柚的種植面積達3萬多畝,主要集中在仙遊縣度尾、大濟、賴店等鄉鎮,產量是6.5萬噸,產值約4.3億元。

莆田市經濟作物管理站

技術人員 朱德炳

今年的產量預計會增加一成,但是商品率反而會下降,比往年裂果可能會多兩成左右。

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