我們中國地大物博,美食的種類也是多種多樣的,不同的地方都有各自的特色美食文化,在近幾年一些小吃就非常的受人喜歡,小吃不僅在不斷的創新,而且價格也是非常親民的,因此得到了更多人的認可,且如今我們國家對小吃的衛生和食品安全問題也是把控得非常嚴格的,所以很多人在買小吃的時候也是更加的放心了,今天我給大家分享一種小吃,這種小吃就非常的有特色,對於很多人來說見到的時候都不認識,一起來看一下吧。大媽擺攤賣「純手工」小吃,3元一個,一天賣上百個,想吃要趁早。
圖片中就是我給大家介紹的這個美食,你看得出來是什麼了嗎?只看見一個大鍋裡面放著一個個的樹葉包裹著的東西,很多人看到之後以為是粽子呢,但是粽子也不會包出這樣的形狀,我們大家都知道粽子是把它包成三角形,然后里面的香料也是用糯米和一些其他的美食結合在一起,放在水裡煮或者放在籠上蒸做出來的一種美食,可是這樣的美食扁扁的,一點都不像粽子,問了賣美食的老闆之後才知道原來它叫篙子粑粑。
賣這種美食的是一位中年的大媽,他賣這種美食已經有很長時間了,而且這樣的美食是他自己在家裡面純手工製作的,在之前他也是在工廠上班的,可是隨著年紀的增長就被迫下崗了,面對著生活的壓力,再加上自己在家也是閒來無事,於是就想著這個這樣的美事,沒想到還是非常受人喜歡的,因為這樣的美食是純手工製作的,所以吃起來更加的香濃,而且味道更正宗,對於很多人來說,超市裡面賣的很多食物我們都已經吃膩了,反而像這種純手工的美食讓人看見會更加的稀罕。
大媽告訴我說,這樣的美食是有很多的高子米粉和臘肉結合在一起製作而成的,吃上去不僅特別的清香,而且色澤也是非常誘人的,別看他外面用的這個葉子看上去不怎麼樣,可是裡面的食材確實非常的好,爸媽每天就能夠包出很多這樣的篙子粑粑,而且生意火爆的不得了,這樣的美食所用到的食材都是非常普通的,但是是他純手工做的,所以也是非常不容易的,而他賣的這個美食的價格確實非常的親民,只需要3元錢一個,對於很多人來說,這樣的美食比粽子還要好吃呢。
爸媽為人非常的親和,而且也是特別樂觀的,剛看到有人來買他的美食的時候就非常的開心。對於他來說兩元錢一個雖然掙的錢不多,但是讓他的日子有了起色,同時生活也會更加的充實,他們還是非常開心的,一天賣這樣的篙子就能夠賣出上百個呢,不知道你們有沒有吃過這樣的美食呢,下次遇到的話千萬不要錯過今天就給大家分享到這裡了,有什麼不同的觀點和看法,歡迎給我留言和大家一起討論,喜歡本篇文章就多多關注我吧。