對於三文魚大家比較熟悉，對於義大利麵大家也是比較的熟悉，但是當兩者搭配起來，我們可能對這個美食就要想一想了。很多美食都是不斷的挑戰搭配方式，所以對於三文魚搭配義大利麵這道美食我們可能會比較的好奇。再加上還有芝麻菜以及核桃蒜醬，這個聽起來非常麻煩的一道美食很多時候會令我們喜歡的人望而卻步，因為我們討厭麻煩。但是現在小編告訴你這道聽起來比較複雜的美食製作起來並不麻煩。現在我們來看看這道美食是如何製作的吧。
我們不論製作任何的美食，首先都需要把需要的食材準備好，因為這樣我們做起來才能不慌不忙。我們首先來看一下這道別具一格的美食都是需要哪些食材呢？首先是芝麻菜 - 核桃香蒜醬的食材。我們需要準備1個蒜瓣、1/4杯生核桃、1/3堆積杯芝麻菜、1/2杯特級初榨橄欖油、少量的巴馬乾酪、適鹽和胡椒粉、榨橄欖油、兩勺黃油，融化、4盎司櫻桃番茄、3大蒜丁香、3百裡香枝。
當然我們要做的主食是三文魚義大利麵，所以我們主食需要的食材主要有6盎司幹義大利麵、2個中等的西葫蘆，把西葫蘆的末端修剪和去皮與切絲、2勺橄欖油、無骨三文魚片、適量鹽和胡椒調味，當然還有一些用來裝飾的奶酪也是必不可少的。
我們準備好食材之後，就需要開始製作這道美味的食物。首先將烤箱預熱至375F。之後準備製作香蒜醬，將大蒜，核桃和胡椒片放入食品加工機中並脈衝直至均勻研磨。加入芝麻菜。隨著電機緩慢地在油中運行，直到完全混合。摺疊巴馬乾酪，鹽和胡椒粉。擱置。之後在淺盤中，將油，黃油，西紅柿，大蒜和百裡香混合在一起放入烤箱。烤番茄15分鐘。從烤箱中取出，撒上鹽和胡椒粉。擱置。其後在大鍋中加水，放在中高火上，一旦水沸騰，加入少量鹽和幹義大利麵，一旦麵食變硬，6至7分鐘後，加入西葫蘆，再煮30秒。將義大利麵和西葫蘆排入漏勺並放在一邊。
準備好麵食以及醬料之後開始準備製作三文魚。首先將油倒入煎鍋中，放入中高火爐。用鹽和胡椒調味三文魚魚片。然後將每個魚片放在皮膚面朝上並灼燒2至3分鐘，或直到魚片容易從煎鍋中提起。翻轉並灼燒2至3分鐘。將煎鍋轉移到烤箱中烤7到8分鐘，或者直到每個魚片都煮熟。
製作好三文魚以及義大利麵之後我們需要進行裝盤。將香蒜醬舀入大型攪拌碗中，頂部加入義大利麵和西葫蘆混合物。一起攪拌，直到義大利麵和西葫蘆塗得很好。然後把做好的義大利麵放入碗中並且加入製作好的三文魚以及番茄，在最後加上準備好的裝飾品，增加食物的食慾。
通過我們上述的製作，就會發現這道食物製作並不難，所以我們不要被它的名字嚇到而失去品嘗知道美食的機會。所以喜歡這道美食的人開始動起來嘗試一下吧！