雖然錯過了繁花朵朵的桃紅柳綠春日盛景，但是春天永遠不會遲到，屬於春暖花開的美好，定會如期而至。
伴隨春日的美好，城市漸漸恢復生機，我們的輕食綜合課終於線上+線下同步開課了！擁有12年餐飲經驗的Alan老師，不僅精通意式、法式，而且對分子料理也深有研究。在輕食餐裡，雞胸肉是最為常見的肉食，使用分子料理方式進行處理的雞胸肉，鮮嫩到吃不出雞肉紋理。男士懂廚藝就會自帶光芒，帥氣男士廚藝還高級，說的就是被稱為「梵希霍建華」的Alan老師了。
2020第0318期輕食綜合課的第一節課帥氣開啟，零基礎也能輕鬆上手的輕食沙拉、繽紛春日色彩的網紅波奇飯，本期學員出品也十分標準，擺盤清爽搭配健康。
還有Alan老師臨時給大家加課製作蝦肉手工漢堡，從蝦肉餅到漢堡胚全部都純手工現場製作，絕對不使用半成品，如此新鮮食材製作出來的漢堡絕對可以為漢堡正名，成為健康餐食中的一員。
最不能錯過的當然是網紅brunch系列，神仙顏值的思慕雪、雞蛋中的貴族班尼迪克蛋，又潮又能瘦，值得擁有！
春天這個戀愛的季節，就算不出門踏青，在家也能感受滿滿春光。日式精緻和風便當，滿目春光，溫暖又精緻。
如果再配上一碗泰式冬陰功湯，泰國當地的香茅、檸檬葉、南姜等香料帶來的獨特味覺體驗，再挑剔的味覺都會被喚醒。
我們的王牌輕食綜合課，並非只有輕食沙拉、輕食便當，還有多款網紅brunch、日式、泰式、西餐等特色輕食餐。不僅如此，只要成為我院學員，只要有新菜品就會免費分享給往期所有學員，所以相當於加入了我院，你就用了一個產品研發團隊！
還沒有完哦～每一期學員我們都要贈送一堂美食攝影課，就算再晚這堂課都不會落下。線上為主的輕食餐，好味道需要高顏值的美圖來展現，而高顏值美圖需要好的攝影技術，如何取光，如何構圖，如何修片，都是非常需要學習的，我院攝影課，教你如何將你的美食拍出高級感！
【我院王牌課程：輕食沙拉創業綜合課】
多達15類120多道市場點單率高的菜品
秘制王牌沙拉醬30款佐餐醬15款
精品小班制，8名老師每期不超8名學員
六天課程，理論大量實操與現場創新
現在報名還可贈送價值飲品課內容
四大價值萬元課程（美食專業攝影課/營銷店務管理課/膳食營養學/抖音微博快手等個人IP打造課程）
終身可復訓，且每月大量更新菜品配方免費送
另有機會獲得獎品、獎盃、與獎學金等