去年全國產量約460億根！
一根降解或達500年！
現在明確了，年底禁用！
小夥伴們，
你這麼多年喝奶茶、飲料
方式要發生大變化啦
今年1月，國家發改委、生態環境部發布《關於進一步加強塑料汙染治理的意見》，規定到2020年底，全國範圍餐飲行業禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。
距離禁令的最後期限還有不到半年，餐飲行業做好準備了嗎？禁用一次性塑料吸管，對餐飲企業的經營影響大嗎？
年底禁用 餐飲企業「換裝」
6月30日，麥當勞中國宣布，即日起，北京、上海、廣州、深圳近千家餐廳將率先停用塑料吸管，同時在杯蓋的設計上進行了微調。
在一家麥當勞餐廳，記者發現，杯蓋上有一個飲用嘴，只要打開上面的小蓋兒就可以直接飲用了，替代了過去塑料吸管的使用。
作為全球最大咖啡連鎖企業星巴克，在2018年就宣布，今年在全球範圍全面停止使用塑料吸管，此前星巴克在中國地區的塑料吸管年均使用量為200噸左右。
數據顯示，2019年全國塑料製品累計產量8184萬噸，其中塑料吸管近30000噸，約合460億根，人均使用量超過30根，業內專家表示，塑料吸管的使用時間只有幾分鐘，但降解的時間可能長達500年。
清華大學環境學院教授劉建國：
塑料吸管回收利用的難度很大，我們從塑料吸管開始，去實施禁限是比較容易入手的，向消費者、居民傳遞非常清晰的一個信號，就是我們要減少對於塑料製品的依賴，這有助於去促進綠色生活跟綠色消費的形成。
紙吸管替代塑料吸管可行嗎
從今年9月1日起，我國將施行《中華人民共和國固體廢物汙染環境防治法》，未遵守國家有關禁止、限制使用不可降解塑膠袋等一次性塑料製品規定的，將處以一萬至十萬元的罰款。
採訪中，大多數消費者對禁用塑料吸管表示理解和支持，但仍然有消費者表示停用之後有些不便。
考慮到消費習慣，特別是對吸管使用依賴程度較高的奶茶店、飲品店來說，尋找可以替代塑料吸管的製品，並引導消費者使用，已經成為當務之急。
對一些顧客來說，塑料吸管和紙吸管在使用體驗上還是有差異，一家門店的負責人告訴記者，目前只有1/3的顧客會選擇使用環保紙吸管。
而對企業來說，如何控制成本同時又提升客戶體驗，成為亟待解決的難題。據了解，塑料吸管的成本平均一支為0.03元左右，紙吸管在0.1元左右，相差3倍多。紙吸管不僅更貴，並且使用體驗也有待優化。
清華大學環境學院教授劉建國：
可以用可降解的生物塑料去替代，也可以用紙或竹子去做替代，包括小麥、一些植物的秸稈，也可以用玻璃、金屬等可以循環使用的製品去替代它，根據各個消費的場景，去選擇替代的產品。
部分生產企業持觀望態度
但採訪中，很多生產企業卻都持消極的態度。
為啥哪？除了成本較高外，可降解吸管使用的材料聚乳酸的保質期通常不超過12個月，一旦保存時間過久產品就會降解，所以廠家必須及早銷售，避免庫存長期積壓的情況。
業內人士表示，現在國內一些規模比較大的企業在做可降解，規模小的一些企業現在還持觀望的態度。
來源：央視財經、杭州日報
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責任編輯：姜學峰
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