黑果枸杞桑葉提取物可為普通食品原料

2020-12-20 三秦網

核心提示： 日前，國家衛計委政務大廳新公布四類新食品原料終止審查，分別為黑果枸杞、磷蝦油、桑葉提取物、人參組織培養物（後更名為人參組培不定根）。

日前，國家衛計委政務大廳新公布四類新食品原料終止審查，分別為黑果枸杞、磷蝦油、桑葉提取物、人參組織培養物（後更名為人參組培不定根）。

黑果枸杞　　終止審查通知書意見：「黑果枸杞分布於寧夏、甘肅、西藏等。青海省相關部門出具了黑果枸杞（Lycium ruthenicum Murr.）在青海具有長期食用歷史的證明，可作為普通食品管理。衛生安全指標按照相關標準執行。

磷蝦油　　終止審查通知書意見：「本產品是以磷蝦為原料，經水洗、切碎、酶解去殼、乾燥等工藝加工成粉後，再經乙醇提取、過濾、濃縮等工藝製成，與已批准公告的磷蝦油（國家衛生計生委2013年第16號公告）【批准顯齒蛇葡萄葉、磷蝦油、馬克斯克魯維酵母為新食品原料。生產經營上述食品應當符合有關法律、法規、標準規定。其他需要說明的情況：1.嬰幼兒、孕婦、哺乳期婦女及海鮮過敏者不宜食用，標籤、說明書中應當標註不適宜人群。2.衛生安全指標應當符合我國相關標準。】具有實質等同性。除生產工藝中與原公告相比增加酶解工藝外，其他要求按照已公告的磷蝦油有關公告內容執行，衛生安全指標按照我國相關食品安全標準執行。」」

人參組織培養物，後更名為人參組培不定根　　終止審查通知書意見：「原衛生部於2012年批准公告人參（人工種植）（Panax ginseng C.A.Meyer）為新資源食品，國際食品法典委員會（CAC）將人參及其製品作為食品制定了相應的標準。人參組培不定根是人參種源誘導出愈傷組織、分化培養形成不定根，通過篩選獲得工作種源，再經三級培養、清洗、乾燥等步驟製得，作為食品生產經營參照人參的有關要求執行，衛生安全指標按照我國相關標準執行。」

桑葉提取物　　終止審查通知書意見：「本品是以桑葉為原料，經水提、微濾、超濾、濃縮、噴霧乾燥等工藝製成，該工藝屬傳統工藝，與桑葉（衛法監發〔2002〕51號文中既是食品又是藥品的物品名單）具有實質等同性，其衛生安全指標按我國相關食品安全標準執行。」 陳白雪

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