周杰倫的奶茶店在上海開業,火爆堪比當年喜茶。國內操盤手是誰?

2020-12-20 騰訊網

關注公眾號《茶界小學生》,了解茶資本和營銷。

因出現在周杰倫新單曲《說好不哭》的MV中,臺灣品牌「麥吉奶茶」快速在全球範圍內走紅。

9月26號(前天),周杰倫最喜歡喝的奶茶店——「麥吉machimachi」魔都快閃店亮相。

小編從網上了解到,「麥吉machimachi」快閃店正式營業時間是中午十二點,不過,25號晚就有連夜排隊的人了。除了從長長的排隊通道可以進入店內,其餘店門前的部分被護欄擋住。

為了防止黃牛擾亂秩序。買周杰倫家的奶茶,沒有杯蓋,還必須當場喝一口。

還記得,魔都曾經這樣紅火茶飲店還是喜茶。

正可謂,江山代有網紅出,一代新茶換舊茶。

花費大量時間排長隊只為喝杯奶茶,值得嗎?

今天的文章,就來聊聊周杰倫關聯的麥吉奶茶。

麥吉奶茶簡介

麥吉machi machi(本文簡稱:麥吉奶茶)源自臺灣。

麥吉奶茶在國內運營主體為上海麻吉餐飲管理有限公司,法定代表人為胡軍博。

其中,與周杰倫關聯的股東為上海傑境企業管理諮詢有限公司,佔公司股份40%。

上海傑境企業管理諮詢有限公司法人為範牧群,且由其100%持股。

查閱周杰倫被曝光的生意來看,多是由此人股份代持和具體經營管理。

值得注意的是,2019年4月上海麻吉餐飲管理有限公司由上海俏馳汽車服務有限公司變更而來,並在經營項目中添加餐飲類目,新增上海傑境企業管理諮詢有限公司作為股東。

麥吉奶茶經營概況

麥吉奶茶第一家店在臺北大安區,2018年9月開業,開業後7個月就開設倫敦分店,今年5月在東京自由之丘也開幕,人氣不斷積累。

如今,麥吉奶茶已經在臺北、臺中、倫敦、東京、京都、首爾、橫濱都有分店。

國內首店也已經在今年6月登陸杭州武林路皇后公園。從大眾點評網友反饋來看,單杯奶茶的價格約20—30元,日常排隊超過一小時,代排隊的黃牛每一杯收費50元。

從該公司官微可知,該公司旗下目前僅有杭州市下城區皇后公園店正常開業,其他地區在裝修中。

1主打產品

產品分為現萃純茶、鮮奶拿鐵、芝士奶蓋、現榨水果和波波氣泡五大系列。

經大眾點評網友推薦,麥吉奶茶前6款招牌產品如下:奶酪奶茶,草莓鮮奶,烤布蕾奶綠,烤布蕾奶茶,奶酪奶綠,小芋圓奶茶歐蕾。

2營銷玩法

無論作品量和影響力,40歲的周杰倫仍是華語樂壇當之無愧的扛把子。

隨著周杰倫陸續在個人社交主頁、音樂專輯中種草該網紅奶茶店,持續引爆麥吉奶茶。

瘋狂到什麼程度?比如在閒魚上,有大量黃牛代購;在大眾點評上,小編看到有粉絲從深圳打飛機去杭州喝奶茶。

周杰倫的影響力與追求新鮮,時尚的消費潛力融合,賦予喝茶這件事更大的想像空間。

3直營,還是加盟?

據媒體報導,該公司負責人有講過國內門店還是計劃直營。

因此尚未在百度有招商加盟網站,進而導致百度上大量打著臺灣麥吉Machi奶茶加盟、周杰倫創辦的網紅奶茶店等假冒信息。

但從官方微信公眾號來看,該公司還是給想加盟的網友留了一條路。

未來,麥吉奶茶內地門店主打加盟還是直營模式?目前看來是未知數。

小結

從代言優樂美開始,周杰倫的人設就開始逐漸與奶茶綁定在一起,此次MV女主角扮演的正是周杰倫日常最愛喝的麥吉Machi Machi奶茶在東京店的員工。

據悉,上海首家正式門店計劃在11月開業,未來華東是主要拓展區域。

而9月26號在上海中山東二路12號(豫園1號口步行800米)試營業的麥吉奶茶為快閃店,設計風格仍然以日系清新的質感路線,品牌LOGO以藍白為主,店門口將水泥牆、浪板木質吧檯搭配雨點狀牆面與3張粉色椅子。

營業時間工作日12點至晚上9點營業,周末早上11點開業。

麥吉奶茶相關負責人對媒體表示:上海首店以快閃店形式在推廣,接下來該公司會做一次品牌升級,起碼未來兩個月顧客都能在這家店買到『周杰倫同款奶茶』。

急著在上海開快閃店,可能有以下5個原因:

1周杰倫粉絲需求旺盛,先開快閃店做好服務。

2周杰倫專輯在9月16號晚發布,品牌方要趁著熱度趕緊推廣。

3快閃店在上海豫園旁邊,且臨近國慶,此時開業正趕上黃金周的優勢。

4奶茶店經營還需要打磨團隊和市場驗證,對外稱作快閃店,留出想像空間。因為周杰倫奶茶店存續時間不長,且操盤大陸市場的上海麻吉餐飲管理有限公司以前做汽車服務。

5快閃店若能在上海站穩腳跟,將給麥吉奶茶蓄積向外擴張的品牌勢能。

喧囂過後,入口飲品歡迎程度還是取決於產品和服務。你看好周杰倫的奶茶店嗎?

(本文有參考網絡公開資料)

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