雲南網訊（記者 李星佺）為做好《生物多樣性公約》第十五次締約方大會（COP15大會）的食品安全保障工作，6月9日，昆明市五華區市場監督管理局開展COP15大會接待酒店聯合檢查及風險監測抽樣工作。
五華區市場監督管理局提前制定工作方案，開展前期籌備工作，聯合公安五華分局、五華區商務和投資促進局、五華區衛生健康局、五華區城管局及五華各街道辦事處，組成了五華區「COP15大會食品安全保障工作小組」，於6月9日出動執法人員12人，對承擔COP15大會接待任務的君樂酒店、西驛酒店開展食品安全聯合檢查工作。
檢查組一行對酒店的場所流程布局、食品加工操作間、二次供水、設施設備、餐飲具消毒、索證索票制度、日常管理臺帳等情況進行了詳細的檢查，對檢查中存在的問題提出整改意見，同時聯合檢驗機構對酒店餐飲部的食品開展風險監測抽樣，共抽取調味品、大米、飲料、飲用水等26個批次。
下一步，五華區市場監督管理局將對承擔COP15大會接待任務的酒店開展多輪聯合檢查工作，加大督促企業對硬體設施整改力度，及時發現和消除各類食品安全隱患，做好大會食品安全保障工作，迎接大會的到來。