小腿抽筋或因缺鈣 7種食物成補鈣明星

2020-12-20 人民網

　　原標題：小腿抽筋或因缺鈣 7種食物成補鈣明星

　　半夜睡覺小腿抽筋了？相信很多人都有過這種體驗，那疼痛真是讓人難受。其實，腿常抽筋大多是缺鈣、受涼引起的，大家平時可適量補鈣，如多吃一些鈣含量豐富的食物，如芝麻、蝦皮、牛奶等。

　　小腿抽筋或因為缺鈣

　　一般認為，抽筋與鈣、鎂等缺乏有關。疲勞和過度運動，導致局部乳酸堆積；活動太少，使血液循環減慢，二氧化碳堆積，也可能引起抽筋。此外，睡眠時保暖不足，肌肉受寒冷刺激發生痙攣；睡覺姿勢異常、局部受壓等，也是抽筋的誘因。

　　預防腿腳抽筋，平時應注意以下幾點：

　　①驅寒保暖。

　　②注意睡眠姿勢。

　　⑧走路或運動時間不可過長。

　　④適當參加體育鍛鍊。

　　⑤必要時補充一些維生素E。

　　⑥適當補鈣，含乳酸和胺基酸的奶製品、瘦肉等食品，能促進鈣鹽溶解，幫助吸收。

　　7種補鈣的明星食物

　　在我們平時吃的食物中，有哪些是可以補鈣的呢？下面7種補鈣食物可不能錯過了。

　　1、蝦皮

　　蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣含量極為豐富，有"鈣庫"之稱，是缺鈣者補鈣較佳途徑，多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。

　　2、牛奶

　　牛奶營養豐富，是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。故牛奶被稱為最"接近完美的食品"，最理想的天然食品。

　　3、黑芝麻

　　黑芝麻的鈣含量更高，比牛奶高出8倍。每天早餐堅持吃把用小火炒熟的黑芝麻，能很好增加鈣的吸收。

　　4、海帶

　　100克幹海帶含鈣量高達625毫克，是一杯牛奶的兩倍。海帶的鈣質極易被人體吸收，女人平時可多吃些涼拌海帶、海帶排骨湯等。

　　5、燕麥

　　各種穀類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。

　　6、綠葉蔬菜

　　不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。

　　7、豆製品

　　大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。

(責編：鄭浦麗、胡洪林)

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