臺灣「冠軍麵包」來了,廣州首家,又在天河...

2020-12-18 騰訊網

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它是臺灣第一名的麵包店

很多臺灣旅行攻略裡,都有它的名字

專賣最營養的穀物麵包

一進店裡,都是穀物的香氣

...

前幾天總算來廣州了,內地首家

就在石牌橋地鐵口,開車也方便

講真,有幸在附近上班的,強!推!打卡

1

臺灣冠軍麵包店,來廣州了

這家店叫馬可先生,是臺灣民眾票選第一名的麵包店,很多人為了它專門搭飛機打卡,今年總算來廣州了,就在石牌橋

*日常羨慕天河的胖友

從臺灣copy到廣州的它,店員都是臺灣腔的小姐姐,加上店裡自帶的穀物香氣,溝通起來真有點偶像劇的感覺

2

賣了20年的多谷麵包

它也是臺灣最古老的麵包店之一,1998年就出生了,專做多谷麵包,比一般麵包要營養得多,經營了20年,種類多到挑不過來

多谷麵包勝在營養,但講真,顏值比較吃虧,臺灣老闆娘自己都吐槽,它家的麵包顏值比較一般,耿直到有點可愛

3

光原材料就很金貴

原材料用得很下本,十多種穀麥粗糧研磨,用全世界最好的液壓橄欖油烘焙,加上純天然的奶油,說實在話,每一口都是金錢的味道

更重要的是,沒有雜七雜八的添加劑,所以它家的麵包很耐折騰,怎麼擠壓都能彈回原形,口感還能跟原來一樣紮實

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十多種穀物揉出來的麵包,重量也要比一般麵包重得多,飽腹效果感人,在臺灣馬拉松界非常吃香,很多選手都是它家的死忠粉

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這幾款麵包最經典

丨最強壯の巨木麵包丨

巨木麵包是店裡的人氣王,旅行攻略的常駐選手,個頭究極強壯,目測健身黨的手臂都沒它粗,你們感受一下

它是目前我見過最強壯的麵包,師傅說了,大塊頭的麵包口感會更紮實鬆軟,谷香味也更濃,很多熟客都衝著它來

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有兩種口味選擇,黃金水果巨木和黑金水果巨木,我偏愛谷香味更濃的黑金,對了,巨木麵包可以切條稱斤兩買,不用擔心吃不完

丨私心最愛の伯爵茶奶酥丨

伯爵茶奶酥是我私心最愛的,也不知師傅怎麼想到的神仙做法,帶著伯爵茶香味的麵包,好吃到哇出來的那種

內陷是香甜清新的芝士,搭著穀物的香氣進嘴,我單方面宣布,它是我今年吃過最贊的麵包

丨小驚喜の紅豆堡丨

紅包堡承包了本君當天的驚喜,紅豆的香甜和穀物hin搭,不愛吃紅豆的我都想打包了,美麗到想溜進後廚偷師

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偏愛吐司的小清新們,可以pick它家的純歐裸麥,適合做工作日的扛餓早餐,天然酵母緩熱發酵來的,不規則的氣孔是最好的證明

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丨寶島臺灣の鳳梨酥丨

畢竟從臺灣來,自然不會少了鳳梨酥,鳳梨酥也有自家特色,酥皮是穀物研磨來的,搭著甜蜜的內陷,一口氣連吃五個都不膩

店裡還有不少麵包,每一款都是多谷麵包,酥軟又不會太甜膩,相信我,閉著眼睛都不會踩雷,搭著果茶喝口感更佳喔

針對偏愛打包的客人,它還在打包袋上貼心地標註了保存方法,常溫可以存3天,冷藏7天,急凍甚至能存1個月

而且馬可先生家的多谷麵包的纖維很多,放久了也能蒸熱了吃,蒸熱後口感會更鬆軟,一般麵包可是做不到的

*微波爐ding的話,建議在表面灑點水,不然太幹

最後の福利

滿35元減10元優惠

臺灣老闆娘說了

這幾天剛開業,要散點福利給泥萌

掃碼就能拿到優惠券了

(每人最多可以領三張,記得掃三次)

馬可先生

地址

廣州市天河區天河南二路宏發大廈北門12鋪

(萬菱匯後方樓巴候車室旁)

地鐵站

石牌橋A出口

營業時間

08:00-22:00

勾搭馬可大叔

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可以第一時間收到獨家福利哦

(我先加為敬)

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