我有個朋友剛做完手術沒多久，我想燉一些鴿子湯給他喝，請問一般手術後吃鴿子什麼時間吃最好呢？
術後吃鴿子最佳時間
根據手術及麻醉方式而定。
鴿子湯是一種非常滋補的湯品，其中含有豐富的營養成分，對創口癒合及恢復有一定的幫助，手術後喝鴿子湯的時間具體要根據手術及麻醉方式而定，如果是局麻之類的小手術的話，一般隨時都可以吃鴿子；若是全麻的大手術，前幾天的飲食一般以流食或半流食的清淡食物為主，待腸胃功能恢復後才能進食營養的湯品，一般是3天到1周，具體時間應當諮詢醫生。
術後吃幾隻鴿子最好
根據自身情況而定。
鴿子中營養成分十分豐富，滋補作用強，有促進傷口癒合的作用，適合手術後食用，它的食用量並沒有嚴格的規定，可以根據自身需求來定，如果手術損傷小，可以少吃一些，如果手術對組織損傷比較大，那麼可以多吃幾隻，直至創口恢復為止。
手術後幾天吃一次鴿子
3-4天吃一次即可。
鴿子營養豐富，一般3-4天吃一次就基本可以保證身體營養需求，鴿子中含有豐富的蛋白質等營養成分，若是天天食用，人體無法及時消化吸收，反而會堆積在腸胃內，容易引起消化不良等不適，所以一般建議手術後3-4天吃一次鴿子即可。
術後鴿子湯的做法
材料：鴿子1隻，紅棗8-10顆，枸杞20克，食鹽適量。
做法：
1、將鴿子處理乾淨，放入鍋中，焯去血水，撈出，洗淨備用。
2、紅棗、枸杞洗淨備用。
3、在砂鍋中加入適量清水，放入鴿子、紅棗、枸杞。
4、開大火煮沸，撇去浮沫，然後轉小火繼續燉煮一個半小時。
5、出鍋前加入適量食鹽調味即可。
術後吃什麼傷口癒合的快
蛋白質含量高的食物
如：鱸魚、排骨、烏雞、鯽魚、豬蹄等，這類食物中均含有豐富的蛋白質，手術後食用可以幫助補充人體營養，增強免疫力，促進病情恢復。
維生素含量高的食物
如：新鮮的水果和蔬菜，這類食物中含有多種維生素以及礦物成分，可以幫助補充人體所需的一些營養，對創口癒合也有一定的幫助。